植物蛋白替代鱼粉对双齿围沙蚕生长、体组成及养殖底质总氮的影响

植物蛋白替代鱼粉对双齿围沙蚕生长、体组成及养殖底质总氮的影响

论文摘要

为探讨不同植物蛋白部分替代鱼粉对双齿围沙蚕(Perinereis aibuhitensis)生长、体成分和养殖底质总氮的影响,实验选取1 800条初均重为(26.5±0.8) mg的沙蚕苗,随机分成6组,每组3个重复,分别饲喂对照饲料(FM,含鱼粉49%)和分别以豆粕、花生粕、棉粕、菜粕、发酵豆粕替代鱼粉的5种饲料(SM、PM、CM、RM和FSM,含鱼粉5%),饲养60 d。结果显示,与FM组相比,各组的存活率无显著差异(P>0.05),SM组和FSM组末均重、特定生长率、饲料系数和蛋白质效率与FM组比较均无显著差异(P>0.05),PM组末均重、特定生长率和蛋白质效率显著低于FM、SM组和FSM组,但末均重和蛋白效率显著高于CM组和RM组;FM、SM、PM组和FSM组沙蚕体蛋白无显著差异(P>0.05),CM组和RM组沙蚕体蛋白显著下降(P<0.05);SM组和FSM组与FM组三组间沙蚕养殖底质总氮无显著差异(P>0.05),FSM组和FM组沙蚕养殖底质总氮显著低于PM、CM组和RM组(P<0.05)。综上可知,豆粕和发酵豆粕是替代双齿围沙蚕饲料鱼粉的理想植物蛋白源。

论文目录

  • 1 材料与方法
  •   1.1 实验饲料
  •   1.2 实验沙蚕及条件
  •   1.3 样品采集及指标测定
  •     1.3.1 样品采集及生长性能计算
  •     1.3.2 饲料营养和沙蚕体组成测定及计算
  •     1.3.3 养殖底质总氮测定
  •   1.4 数据统计与分析
  • 2 结果
  •   2.1 植物蛋白替代鱼粉对双齿围沙蚕生长性能和饲料蛋白质效率的影响(见表2)
  •   2.2 植物蛋白替代鱼粉对双齿围沙蚕体成分的影响(见表3)
  •   2.3 植物蛋白替代鱼粉对双齿围沙蚕养殖底质总氮的影响(见图1)
  • 3 讨论
  •   3.1 植物蛋白替代鱼粉对双齿围沙蚕生长性能和饲料蛋白质效率的影响
  •   3.2 植物蛋白替代鱼粉对双齿围沙蚕体成分的影响
  •   3.3 植物蛋白替代鱼粉对双齿围沙蚕养殖底质总氮的影响
  • 4 小结
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 顾宇,吕富,钟蕾,胡毅,聂庆,耿彬

    关键词: 双齿围沙蚕,蛋白替代,生长性能,体组成,底质总氮

    来源: 饲料工业 2019年24期

    年度: 2019

    分类: 农业科技

    专业: 水产和渔业

    单位: 湖南农业大学湖南省特色水产资源利用工程技术研究中心,盐城工学院海洋与生物工程学院江苏省海洋滩涂生物化学与生物技术重点建设实验室江苏省滩涂池塘养殖生态重点实验室

    基金: 江苏省农业科技支撑项目[BE2014346],江苏省苏北科技专项[BN2015121]

    分类号: S963.21

    DOI: 10.13302/j.cnki.fi.2019.24.007

    页码: 36-40

    总页数: 5

    文件大小: 2182K

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