导读:本文包含了马克斯克鲁维酵母论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:酵母,马克,斯克,菊粉,乙醇,病毒,耐高温。
马克斯克鲁维酵母论文文献综述
李龙,苏晓琴,方自安,周峻岗,胡小健[1]（2019）在《马克斯克鲁维酵母外切菊粉酶INU1的晶体结构研究》一文中研究指出菊粉酶是一类能够将菊粉水解成果糖和低聚果糖的酶,它广泛应用于糖浆和果糖的工业生产.为了深入研究菊粉酶的结构与功能特征,我们解析了马克斯克鲁维酵母ATCC12424的外切菊粉酶INU1的晶体结构.通过毕赤酵母SMD1168(his4,pep4)对INU1进行了分泌表达,其体积酶活达到了1 671U/mL.使用阴离子交换柱对INU1进行纯化并结晶解析了结构,INU1的晶体属于空间群I4122,晶胞参数a=b=c=172.65,在上海同步辐射光源其衍射分辨率为2.8,一个非对称单位中有两个INU1分子以面对面方式堆积成二聚体.INU1的晶体结构与GH32(糖苷水解酶32)家族其他蛋白一致,主要由N端保守的5个β螺旋桨结构域和C端不保守的β夹层结构域组成.氨基酸序列和晶体结构对比显示,INU1的催化位点为Asp53,Asp182和Glu238.这个晶体结构为菊粉酶INU1的进一步改造以适应工业化生产提供了基础.(本文来源于《复旦学报(自然科学版)》期刊2019年04期）
朱培霞,陈蕾,段进坤,刘洋,莫文娟[2]（2019）在《CSFV E2蛋白主要抗原区域在马克斯克鲁维酵母中的表达及小鼠免疫》一文中研究指出猪瘟是一种由猪瘟病毒(Classical swine fever virus,CSFV)引起的高度接触传染性和致死性疾病.疫苗预防接种是控制猪瘟病毒传播的重要措施,目前我国使用的弱毒疫苗均为1.1亚型猪瘟病毒兔化弱毒株.随着病毒的不断变异,2.1亚型猪瘟病毒已经逐渐成为我国的主要流行毒株.本研究利用马克斯克鲁维酵母研究了2.1b型CSFV E2蛋白及其截短体mE2(690-916aa)在马克斯克鲁维酵母中的重组表达,发现去除E2蛋白跨膜区域可以显着提高E2蛋白表达水平,mE2的表达量在5L发酵罐中达1.25～2.5g/L.经分子筛纯化,mE2蛋白纯度达90%.纯化的mE2作为抗原蛋白,注射免疫小鼠28d后,可诱导小鼠产生抗CSFV的IgG特异性抗体,表明马克斯克鲁维酵母重组表达的mE2蛋白具有较好的免疫原性.(本文来源于《复旦学报(自然科学版)》期刊2019年01期）
陈蕾,段进坤,朱培霞,周峻岗,余垚[3]（2018）在《犬细小病毒病毒样颗粒在马克斯克鲁维酵母中的表达及免疫原性研究》一文中研究指出犬细小病毒病是由犬细小病毒(Canine parvovirus,CPV)引起的一种急性、高度接触性传染病,是目前影响犬类健康的最严重的传染病之一.疫苗免疫是预防并控制CPV传播的重要措施.本研究以马克斯克鲁维酵母作为表达宿主进行犬细小病毒VP2蛋白的重组表达.犬细小病毒VP2蛋白经密码子优化后,在马克斯克鲁维酵母中获得高效表达,表达量可达到2.4g/L.重组表达的VP2蛋白自我组装形成大小为20nm的病毒样颗粒(virus-like particles,VLPs),经分子筛凝胶层析纯化的VLPs制成疫苗,注射免疫小鼠进49天后抗体滴度可达10 000以上,并诱导小鼠产生血凝抑制抗体,表明利用马克斯克鲁维酵母制备的VLPs疫苗具有较高的免疫原性.(本文来源于《复旦学报(自然科学版)》期刊2018年06期）
杨文丹[4]（2018）在《马克斯克鲁维酵母发酵麦麸面包烘焙与营养特性研究》一文中研究指出本研究选用具有β-葡萄糖苷酶生产能力的马克斯克鲁维酵母(K.marxianus)发酵麦麸(WB)制得富含天然酶的功能配料,分析麦麸发酵过程中生化变化,并将其用于高膳食纤维面包制作;为了研究发酵麦麸(FWB)对面包烘焙学特性和营养特性的影响,本研究制作了4种面团面包:麦麸面团面包(BD/BB)、发酵麦麸面团面包(FBD/FBB)、木聚糖酶麦麸面团面包(XBD/XBB)和木聚糖酶发酵麦麸面团面包(FXBD/FXBB),研究主要内容与结论如下:K.marxianus具有胞外β-葡萄糖苷酶生产能力,培养基上清液中酶活力为6.98 U/g;菌泥中几乎不含胞内β-葡萄糖苷酶,其中96%的酶存在于破碎沉淀中。采用单因素和响应面优化结合法确定麦麸发酵最佳工艺为:K.marxianus接种量6.0%(v/w),DY190,发酵温度30℃。研究K.marxianus发酵过程中麦麸的生化特性,发现K.marxianus在麦麸体系生长良好,TTA含量从7.8 mL增加至18.7 m L,p H值仅下降了7.81%。发酵过程中,内切葡聚糖酶和木聚糖酶活力都表现出先增加后下降的趋势,在6 h时两者酶活力最高分别为2.93和0.35 U/g;外切葡聚糖酶及β-葡萄糖苷酶活力持续增加,最终酶活力为6.06和21.70 U/g;阿魏酸酯酶活力在36 h最高为0.16 U/g。发酵过程中,难溶性膳食纤维(IDF)和水不可提取阿拉伯木聚糖(WUAX)持续发生降解,24 h时可溶性膳食纤维(SDF)和水可提取阿拉伯木聚糖(WEAX)含量最高。麦麸发酵过程中释放了大量的游离酚和阿魏酸;0~6 h积累大量还原糖,其浓度高达15.2%(w/w),乙醇含量从6 h开始急剧上升,30 h后两者浓度趋于稳定。发酵麦麸富含天然酶,改善了麦麸面包面团烘焙学特性。相比BD,FBD、XBD和FXBD的吸水率分别下降了5.64%,6.94%和6.45%,XBD形成和稳定时间显着(p<0.05)下降,FBD和FXBD刚好相反。相比BD和XBD,FBD和FXBD面团膨胀高度和持气率显着提升,面筋弱化度下降。扫描电镜(SEM)观察发现,相比BD和XBD,富含天然酶的FBD和FXBD中面筋网络结构更加均匀、连续,气孔更加细腻光滑;FBB和FXBB面包比容更大、面包芯柔软且持水性好。面包制作过程中,游离总酚和WEAX含量持续增加,尤其是FBD和FXBD富含多种天然酶,促溶效果更为明显。搅拌后,BD中WEAX分子量最大;醒发后,WEAX分子被进一步降解,大小顺序为BD>XBD>FBD>FXBD;焙烤后,FBD和FXBD中WEAX分子量相近,且远大于XBD。对比麦麸面包中膳食纤维及阿拉伯木聚糖溶解性,发现4种面包中膳食纤维(DF)含量没有显着(p<0.05)差异,FBB和FXBB中SDF含量分别为4.12和4.37 g/100g,远高于BB和XBB;同样地,FBB和FXBB中WEAX含量显着高于BB和XBB;含有发酵麦麸的面包中WEAX的分支度高于生麦麸面团,而AX的分支度刚好相反。BB中植酸含量为8.40 mg/g,而XBB、FBB和FXBB中植酸含量分别下降了8.97%、45.54%和49.94%。模拟肠胃体外消化吸收,发现小麦面包(WFB)中游离酚含量为0.58 mg/g,显着(p<0.05)低于BB和XBB,而FBB和FXBB中游离总酚含量高达1.82和1.91 mg/g;胃消化后,WFB、BB、FBB、XBB和FXBB面包的游离酚含量分别增加了4.12、1.90、2.13、2.34和2.31倍;肠消化后,5种面包中游离酚含量范围为2.34~5.06 mg/g,其中FXBB中游离酚吸收量高达0.99 mg/g;经过胃、肠消化后,阿魏酸被释放出来,67.80%~72.30%的阿魏酸都被吸收,且FBB和FXBB阿魏酸吸收率显着(p<0.05)高于其余面包。(本文来源于《江南大学》期刊2018-06-01）
卢慧敏[5]（2018）在《马克斯克鲁维酵母乙酸耐性菌株发酵及转录组分析》一文中研究指出马克斯克鲁维酵母(Kluyveromyces marxianus)具有底物谱宽,生长速率快,耐高温,可以利用木糖等特点,在木质纤维素乙醇发酵中有很大的优势。本实验室之前以Kluyveromyces marxianus 1727(K.marxianus 1727)为出发菌株,通过在模拟纤维素水解液中进行长期驯化得到新的菌株Kluyveromyces marxianus 1727-5(K.marxianus 1727-5),其甲酸、乙酸耐受性与出发菌相比均有显着提高。本课题研究了K.marxianus 1727-5发酵葡萄糖、木糖的性能,以及对纤维素水解液抑制物的耐性,并对乙酸的利用进行了考察,证明了K.marxianus 1727-5是适于纤维素乙醇发酵的优良的菌株。结合转录组,对K.marxianus 1727-5发酵木糖能力与乙酸耐性提高的原因进行了研究与分析。主要的研究如下:(1)K.marxianus 1727-5葡萄糖发酵性能与乙醇工业生产用菌S.cerevisiae 4126,6525相当,并据有较好的木糖发酵能力。(2)K.marxianus 1727-5对于抑制物的耐受能力明显好于驯化出发菌株K.marxianus 1727,且具有能够利用乙酸生长的能力,有效缓解水解液中乙酸对菌株发酵能力的影响。(3)转录组分析发现,与出发菌株相比,K.marxianus 1727-5存在大量基因差异表达情况,其中分子伴侣Hsp26、pH调控转录因子Rim101以及钾转运蛋白TRK1表达量的显着上调与K.marxianus 1727-5乙酸耐性提高有关,锌转运蛋白Zrt2、醇脱氢酶ADH4a的表达量的显着上调可能与K.marxianus 1727-5乙酸耐性和乙酸利用能力提高有关。(4)为进行基因功能验证,通过基因工程方法,构建了Zrt2与ADH4a在酵母中的表达载体,为进一步构建可应用于工业生产的木质纤维素乙醇发酵菌提供基础。(本文来源于《大连理工大学》期刊2018-05-18）
朱星星[6]（2018）在《马克斯克鲁维酵母D-阿洛酮糖-3-差向异构酶基因工程菌的构建》一文中研究指出D-阿洛酮糖是一种自然界天然存在含量极少的稀有糖。D-阿洛酮糖具有零能量且与蔗糖相似的甜度和良好的加工特性,以及预防肥胖、降血脂、抗氧化、保护神经和抑制癌细胞等生理活性,在食品卫生和保健医药等领域具有巨大应用价值。全细胞反应可避免多步操作和耗时的酶纯化过程,然而,D-阿洛酮糖-3-差向异构酶在高温下进行催化反应,催化结束后,常规的宿主如大肠杆菌、酿酒酵母等容易死亡,难以重复利用。为实现工程菌原位催化后的重复利用,本研究通过克隆D-阿洛酮糖-3-差向异构酶基因,构建高效表达载体,转入耐热的马克斯克鲁维酵母中成功实现了高效表达,通过全细胞反应,研究工程菌原位催化特性,采用生物法脱除混合液中的D-果糖,降低生产成本,提高工程菌的重复利用及D-阿洛酮糖的生产效率,初步论证工程菌再生循环催化D-果糖产D-阿洛酮糖的可行性,主要结果如下:(1)D-阿洛酮糖-3-差向异构酶基因的克隆及分析。以根癌农杆菌基因组DNA为模板,通过PCR扩增方法获得目的基因,将其与T克隆载体连接,构建p UCm-T-dpe重组质粒,转入大肠杆菌DH5α,抽取质粒测序验证并分析。同源性分析显示,该基因与NCBI数据库中根癌农杆菌编码D-阿洛酮糖-3-差向异构酶基因NCIM:2942(序列号:KX098480.1)的核苷酸序列相似性为99.45%,氨基酸序列相似性为99.65%。经生物信息学分析,该蛋白为稳定亲水性蛋白,其相对分子质量31493.62,无跨膜区,不含信号肽,位于细胞膜的表面。二级结构中α-螺旋占38.41%,β-折迭占47.06%,无规则卷曲占14.53%。叁级结构显示DPE蛋白为四聚体结构,每个单体呈典型TIM桶状,由8个重复的(β/α)8结构组成。(2)重组马克斯克鲁维酵母的构建及酶学特性。通过酶切和T4连接酶连接的方法,构建真核表达载体p RS42H-dpe。通过醋酸锂转化法将该表达载体转入耐热的马克斯克鲁维酵母中,通过潮霉素抗性筛选、反转录PCR和酶活,筛选出了产DPEase酶活最高的重组菌K.marxianus No.4。重组菌K.marxianus培养48 h后,目的蛋白的表达量达到最大值0.35 mg/m L,酶活为6.5 U/m L。利用Ni2+-Chelating Sepharose Fast Flow亲和层析柱纯化目的蛋白纯度达95%以上。酶学活性研究表明:Mn2+显着提高D-阿洛酮糖-3-差向异构酶酶活;酶的最适温度和p H值分别为55℃和8.0。(3)生物法脱除催化反应液中D-果糖的研究。10g/L马克斯克鲁维酵母工程菌在55℃,p H 8.0条件下,可催化750 g/L D-果糖,产生190 g/L D-阿洛酮糖。对工程菌循环催化的可行性进行初步研究,工程菌利用残留D-果糖再生增殖,最终100 g的残留D-果糖被转化为34 g乙醇,并获得15 g K.marxianus工程菌和纯度达92%以上的D-阿洛酮糖。初步论证工程菌循环催化D-果糖生产D-阿洛酮糖的可行性。整合dpe基因的马克斯克鲁维酵母基因工程菌成功表达D-阿洛酮糖-3-差向异构酶,利用全细胞反应,研究工程菌原位催化特性,降低D-阿洛酮糖的生产成本,提高工程菌的重复利用。本研究从耐热马克斯克鲁维酵母工程菌原位催化后的重复利用和生物脱除D-果糖纯化D-阿洛酮糖两方面为D-阿洛酮糖的工业化生产提供参考。(本文来源于《合肥工业大学》期刊2018-03-01）
牛明福,李亚恒,陈金帅,李阳[7]（2018）在《马克斯克鲁维酵母生物转化2-苯乙醇工艺优化及耐高温特性分析》一文中研究指出以耐高温的马克斯克鲁维酵母LY1为试验菌株,通过单因素试验和响应面法分析培养基主要成分L-苯丙氨酸、碳源、氮源等对天然香料2-苯乙醇合成的影响,优化结果为:L-苯丙氨酸8.39 g/L,蔗糖43.25 g/L,酵母浸粉6.68 g/L,2-苯乙醇产量达到1.450 g/L,较优化前提高了51.0%。进一步对LY1菌株进行耐受性能和高温发酵性能分析,结果表明,36℃时对2-苯乙醇耐受的质量浓度为2.0 g/L,42℃高温时为1.5 g/L,合成2-苯乙醇的最佳温度范围为28~32℃,42℃时2-苯乙醇产量为0.809 g/L。(本文来源于《食品与发酵工业》期刊2018年02期）
[8]（2017）在《利用马克斯克鲁维酵母构建耐热微生物细胞工厂》一文中研究指出马克斯克鲁维酵母是一种生物安全(GRAS)的非常规酵母。它既耐热也耐冷,有的菌株最高可生长温度达52℃,而在低温下比酿酒酵母生长得更快(在10℃,生长速度约是酿酒酵母的3倍)。马克斯克鲁维酵母的碳源比酿酒酵母更广泛,天然地能够利用菊糖、木糖和甘露糖醇等碳源。更快的生长速度可以缩短发酵时间,耐热性使该酵母可在较高温度进行发酵,给高温季节和热带地区的发酵带来便利,并可以减少工业发酵的降温能耗和减少污染几率,而更宽泛的碳源利用使得该酵母能够更便利地使用各种来源的原材料,因此马克斯克鲁维酵母在构建耐热微生物细胞工厂方面很有潜力。本次报告主要介绍我们在结合马克思克鲁维酵母利用木糖的特性方面所做的一些研究,包括:1)了解耐高温马克思克鲁维酵母中木糖发酵低下的原因,在此基础上通过重构木糖异构酶路径或木糖还原与氧化路径进行了利用木糖生产乙醇的菌株构建,成功构建了在42℃快速利用木糖生产乙醇的菌株,生产速率最高达2.5q/l/h,超过了工业上广泛使用的酿酒酵母的利用木糖发酵速度。2)构建高温条件下高效生产木糖醇的工程菌株。通过过表达木糖还原酶,构建了两种利用木糖高效生产木糖醇的菌株。其中需要辅助底物的生产菌株,在42℃通过补料,生产木糖醇高达312 g/l,转化率接近100%,生产能力是已报道的最佳菌株。而不需要辅助底物的菌株,可循环使用酵母细胞的循环次数达20次,木糖醇生产速率高达4.43 g/l/h。3)通过过表达木糖特异的转运蛋白基因改变马克思克鲁维酵母中糖转运蛋白的组成,改善该酵母对混合糖的利用能力,实现了葡萄糖和木糖的同时利用,且利用葡萄糖产乙醇利用木糖产木糖醇。4)通过敲除马克斯克鲁维酵母中丙酮酸脱氢酶基因(PDC1)切断从丙酮酸到乙醇的代谢路径,促进丙酮酸的积累,再通过糖转运蛋白的表达调控,最终实现了同时利用木糖和葡萄糖生产丙酮酸,并发现这种共利用能够促进对木糖的利用。(本文来源于《2017中国长叁角遗传学大会会议手册》期刊2017-10-27）
刘梦[9]（2017）在《马克斯克鲁维酵母发酵黄酒特性研究及木糖转化工程菌株的构建》一文中研究指出现代黄酒酿造多采用单一酿酒酵母发酵,导致成品黄酒口味淡薄、风格单一,为改善黄酒风味,本研究将耐热马克斯克鲁维酵母(Kluyveromyces marxianus)HY32应用于黄酒酿造中,探索了HY32单独发酵以及与酿酒酵母混合发酵对黄酒风味物质的影响。以糯米糖化液为发酵培养基,将HY32置于不同温度、不同通气条件下发酵,采用气相色谱分析技术测定酒样酒精度及风味物质的成分和含量。结果表明,HY32在37℃下发酵的黄酒酒精度高于28℃下发酵1.2倍,达到7.13%vol,乙酸乙酯、异丁醇、异戊醇、β-苯乙醇、醋嗡等风味物质的含量也高于28℃发酵,而乙酸、丙酸、丁酸、异戊酸、戊酸、己酸等酸类物质含量则明显降低;HY32在100r/min摇床发酵条件下的酒精度为3.29%vol,与静置发酵下的酒精度(3.47%vol)无明显区别,乙酸乙酯含量达1369.69mg/L,是静置发酵下的乙酸乙酯含量的9.7倍,此外,异丁醇、异戊醇、醋嗡、乙酸、己酸的含量均显着高于静置发酵,但乙醛、正丙醇、丙酸、丁酸、戊酸的含量有所降低。将HY32与酿酒酵母TRADY进行不同比例的糯米糖化液混菌发酵实验,得到最佳混菌发酵比例为1:1。将HY32与TRADY按1:1进行混菌发酵,对发酵过程中的酵母菌数、酒精度、残糖量、乙酸乙酯和β-苯乙醇含量等关键指标进行了动态检测。结果表明,HY32与TRADY在发酵前期二者数量相当,但在后期TRADY占明显优势,HY32受到抑制。发酵过程中的酒精度逐渐增加,残糖量逐渐降低。乙酸乙酯主要在发酵前3天产生,后期保持稳定,β-苯乙醇则基本处于上升状态。发酵完成后对酒样进行气相色谱测定,发现二者混合发酵的酒精度为13.89%vol。与TRADY纯种发酵相比,混合发酵酒样的乙酸乙酯、乙酸、乙醛含量分别由21.43mg/L、284.09mg/L、90.43mg/L增至52.79mg/L,371.90mg/L、101.38mg/L,酒精度、总糖、总酸、PH值、β-苯乙醇等理化指标均达到或超过国家标准,并且产生了己酸乙酯(2.11mg/L)和2,3-丁二醇(24.12mg/L)两种新的风味物质;混合发酵酒样的总酸、总酯含量提高,高级醇类含量降低,经感官评定,混合发酵酒样口感爽口柔和,醇香浓郁,比单一酿酒酵母发酵的黄酒的口感和风味好。为了确定混合发酵酒样的各风味物质与各酵母菌株之间的关系,利用SPSS软件对各风味物质进行主成分分析。结果表明,混菌发酵酒样中的异戊酸、异戊醇、β-苯乙醇、庚酸乙酯、苯乙酸乙酯、2,3-丁二醇(内消旋)、乳酸乙酯、乙醛和乙缩醛主要由TRADY产生;乙酸乙酯、己酸、丁酸、异丁醇、异丁酸和乙酸主要由HY32产生;2,3-丁二醇(左旋)、戊酸、己酸乙酯和醋嗡则主要由二者混合产生。以马克斯克鲁维酵母BM2-5为出发菌株进行高效利用木糖产乙醇工程菌株的构建。首先PCR扩增出树干毕赤酵母的木糖醇脱氢酶基因xyl2,然后通过电转化法成功将xyl2转入BM2-5体内。为了研究xyl2基因对BM2-5木糖发酵性能的影响,将重组酵母与野生菌株进行木糖发酵产乙醇能力比较,结果发现重组酵母的木糖发酵产乙醇能力与野生菌株无显着差别,说明仅转入单一木糖醇脱氢酶基因对提高马克斯克鲁维酵母的木糖产乙醇能力作用不大。(本文来源于《武汉轻工大学》期刊2017-06-08）
冯华良[10]（2017）在《微量通气对马克斯克鲁维酵母发酵木质纤维素水解液的影响》一文中研究指出由于具有来源广泛、可再生性好、污染少等优势,以木质纤维素为原料生产燃料乙醇日益受到广泛关注,但木质纤维素预处理过程中产生的毒性副产物对发酵微生物的抑制作用是阻碍纤维素乙醇工业化发展的重要因素之一。本文采用定向驯化的方法选育出具有较高木质纤维素水解液抑制物耐受性菌株,并研究了微量通气的过程工程控制策略缓解抑制物对微生物的不利影响。主要研究结果如下:(1)以经模拟木质纤维素水解液驯化获得的Kluyveromyces marxianus 1727-5为出发菌株,对其在含玉米秸秆酸解液的培养基中进行驯化,获得一株对乙酸耐受能力略有提高的菌株K.marxianus 1727-5-CS。(2)分别以木糖、葡萄糖以及两者组成的混合糖为碳源,考察了无通气、恒定通气(通气速率0.1、0.2、0.5、1 vvm)条件下K.marxianus 1727-5在添加了乙酸、甲酸、糠醛及5-HMF等混合抑制物的培养基中发酵。通气显着改善了菌株在木质纤维素水解液抑制物胁迫条件下的发酵性能,包括木糖消耗速率、木糖醇产率以及发酵时间。木糖发酵在0.5 vvm通气条件下木糖醇得率及生产率达到最大值分别为0.7 g/g、0.22 g/L/h,并且细胞抑制物耐受能力的改善作用与生物量的增加无关。在通气的条件下,葡萄糖发酵时间缩短的同时,乙醇得率相似为0.41±0.01 g/g。另外,甘油产量的明显降低,也表明通气减弱了抑制物胁迫对细胞的不利影响。高、低浓度葡萄糖与木糖共发酵,未通气时K.marxianus耗尽葡萄糖后,木糖利用几乎停滞,在0.5 vvm条件下有效缓解,残余木糖浓度分别由未通气的17.1、28.5降至3.6、11.1 g/L。此外,发现0.2 vvm通气条件下KmTPX1(抵御活性氧簇损伤的关键酶基因之一)转录水平是未通气对照组的3倍以上,这可能是通气使K.marxianus 1727-5对多种木质纤维素水解液抑制物耐受性增强的重要原因之一。(3)采用通气的方式进行氧化还原电位(ORP)调控,研究多种水解液抑制物存在条件下K.marxianus 1727-5的葡萄糖、木糖发酵以及葡萄糖与木糖共发酵。在ORP调控策略下,多种抑制物胁迫及无氧环境对酵母生长代谢造成的损害得以有效改善,其基本趋势是预设ORP值越高,通气量越大,细胞活性越高,木糖、葡萄糖代谢速率加快。葡萄糖与木糖共发酵,ORP调控至-150、-110 mv水平,也有效解决了木糖利用停滞问题,其中-150 mv条件下木糖醇得率达到最大值0.40 g/g,而且乙醇得率也高达0.42g/g。(4)考察了两种通气策略下玉米秸秆水解液中的发酵。通气策略也同样有效缓解玉米秸秆水解液中较高浓度的多种抑制物对细胞的胁迫,改善了其发酵性能。实验结果表明相比于0.5 vvm恒定通气条件下的乙醇、木糖醇得率分别为0.42、0.13 g/g,ORP调控至-100 mv更合理有效,其得率分别高达0.44、0.48 g/g,且总通气量不到0.5 vvm通气条件下的10%。综上所述,本文采用恒定速率和ORP调控通气策略有效改善了细胞对多种水解抑制物耐受能力,明显提高了发酵性能,且此类方法简单可行,具有重要的工业应用价值,将推动纤维素乙醇的产业化发展。(本文来源于《大连理工大学》期刊2017-05-18）
马克斯克鲁维酵母论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
猪瘟是一种由猪瘟病毒(Classical swine fever virus,CSFV)引起的高度接触传染性和致死性疾病.疫苗预防接种是控制猪瘟病毒传播的重要措施,目前我国使用的弱毒疫苗均为1.1亚型猪瘟病毒兔化弱毒株.随着病毒的不断变异,2.1亚型猪瘟病毒已经逐渐成为我国的主要流行毒株.本研究利用马克斯克鲁维酵母研究了2.1b型CSFV E2蛋白及其截短体mE2(690-916aa)在马克斯克鲁维酵母中的重组表达,发现去除E2蛋白跨膜区域可以显着提高E2蛋白表达水平,mE2的表达量在5L发酵罐中达1.25～2.5g/L.经分子筛纯化,mE2蛋白纯度达90%.纯化的mE2作为抗原蛋白,注射免疫小鼠28d后,可诱导小鼠产生抗CSFV的IgG特异性抗体,表明马克斯克鲁维酵母重组表达的mE2蛋白具有较好的免疫原性.
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
马克斯克鲁维酵母论文参考文献
[1].李龙,苏晓琴,方自安,周峻岗,胡小健.马克斯克鲁维酵母外切菊粉酶INU1的晶体结构研究[J].复旦学报(自然科学版).2019
[2].朱培霞,陈蕾,段进坤,刘洋,莫文娟.CSFVE2蛋白主要抗原区域在马克斯克鲁维酵母中的表达及小鼠免疫[J].复旦学报(自然科学版).2019
[3].陈蕾,段进坤,朱培霞,周峻岗,余垚.犬细小病毒病毒样颗粒在马克斯克鲁维酵母中的表达及免疫原性研究[J].复旦学报(自然科学版).2018
[4].杨文丹.马克斯克鲁维酵母发酵麦麸面包烘焙与营养特性研究[D].江南大学.2018
[5].卢慧敏.马克斯克鲁维酵母乙酸耐性菌株发酵及转录组分析[D].大连理工大学.2018
[6].朱星星.马克斯克鲁维酵母D-阿洛酮糖-3-差向异构酶基因工程菌的构建[D].合肥工业大学.2018
[7].牛明福,李亚恒,陈金帅,李阳.马克斯克鲁维酵母生物转化2-苯乙醇工艺优化及耐高温特性分析[J].食品与发酵工业.2018
[8]..利用马克斯克鲁维酵母构建耐热微生物细胞工厂[C].2017中国长叁角遗传学大会会议手册.2017
[9].刘梦.马克斯克鲁维酵母发酵黄酒特性研究及木糖转化工程菌株的构建[D].武汉轻工大学.2017
[10].冯华良.微量通气对马克斯克鲁维酵母发酵木质纤维素水解液的影响[D].大连理工大学.2017
论文知识图
