论文摘要
陈年白酒的定义陈年白酒又称老酒,泛指所有经过陈年的佳酿,即存放时间较长的酒。陈年老酒概念是在酒类生产发展历史中产生的,陈年老酒是酒类生产厂家的核心战略资源。中国名优白酒的生产,需要用陈年老酒来对基础酒进行调味,加入少量的老酒就可以使基础酒发生神奇的变关键词：
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文章来源
类型: 报纸
作者: 胡义明
关键词: 白酒行业,中国白酒,存放时间,中国名优白酒,酒类行业,优质酒,生产日期,季克良
来源: 华夏酒报 2019-04-30
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 一般服务业
分类号: TS971
总页数: 4
文件大小: 71k
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