日式餐厅设计研究

日式餐厅设计研究

论文摘要

文章从四个方面探讨了日式餐厅的设计,叙述了日式餐厅设计的不同类型,日式风格在餐厅中的分类体现;日式风格在餐厅中的应用原则;日式风格在餐厅设计中的发展与影响。展现日本优秀的饮食文化,装饰艺术,设计文明;如禅宗枯山水,浮世绘绘画,和风装饰都是日本的优秀文化遗产。文章从"差异性主题"这种创新性思维出发,在整个餐厅风格不变的情况下,进行细部差异化处理,从不同类型的日本装饰艺术出发,进行二次创作,在不同区域进食都有着不同的感受,提高餐厅的就餐体验。

论文目录

  • 1 日式风格在餐厅中的分类
  •   1.1 日式餐厅的种类
  •   1.2 不同餐厅的区别
  • 2 日式风格在餐厅中的设计体现
  •   2.1 日式风格的设计应用
  •   2.2 日式料理店的门头设计
  •   2.3 日式料理店的硬装设计
  •   2.4 日式料理店的软装设计
  • 3 日式风格在餐厅中的应用原则
  •   3.1 空间布局
  •   3.2 空间装饰
  • 4 日式风格在餐厅设计中的发展与影响
  • 5 结语
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 裴冰瑶

    关键词: 和风,日式,餐厅,室内设计

    来源: 家具与室内装饰 2019年11期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑,工程科技Ⅱ辑

    专业: 建筑科学与工程

    单位: 南京林业大学艺术设计学院

    基金: 2019江苏省“青蓝工程”优秀教学团队,非物质文化遗产教学与实践

    分类号: TU247.3

    DOI: 10.16771/j.cn43-1247/ts.2019.11.031

    页码: 120-121

    总页数: 2

    文件大小: 1796K

    下载量: 261

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