论文摘要
旨在探究香蕉叶单宁对奶牛瘤胃降解特性的影响和评价香蕉叶的饲喂价值。样品分别为苜蓿干草组（100%的苜蓿干草）、苜蓿干草和香蕉叶混合组（50%苜蓿干草+50%香蕉叶）、香蕉叶组（100%香蕉叶）、苜蓿干草组（100%的苜蓿干草）+6%聚乙二醇（6%PEG）、苜蓿干草和香蕉叶混合组（50%苜蓿干草+50%香蕉叶）+6%聚乙二醇（6%PEG）、香蕉叶组（100%香蕉叶）+6%聚乙二醇（6%PEG）。测定样品中的营养成分含量,使用3头安装了瘤胃瘘管的荷斯坦奶牛进行半体内试验,用尼龙袋法测定上述样品在瘤胃内0、2、4、8、12、24、48、72 h的干物质（DM）、粗蛋白质（CP）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）的降解率,得到各营养物质的动态降解参数。结果表明,相较于苜蓿干草,香蕉叶干物质和粗蛋白的快速降解部分、慢速降解部分、慢速降解部分的降解速率、有效降解率是显著低于苜蓿干草的（P<0.001）,香蕉叶和苜蓿的NDF的有效降解率没有显著差异。添加了PEG后,香蕉叶和香蕉叶苜蓿混合组的快速降解部分和有效降解率显著高于未添加PEG的两组（P<0.001）。结果表明香蕉叶中的单宁会抑制香蕉叶的瘤胃降解率,因此在使用香蕉叶调制反刍动物的饲料时需要控制单宁的含量。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 李志威,赵静雯,沈思聪,罗佳璇,赵国琦,黄倩倩
关键词: 单宁,香蕉叶,瘤胃降解率,聚乙二醇
来源: 草业学报 2019年12期
年度: 2019
分类: 农业科技
专业: 畜牧与动物医学
单位: 扬州大学动物科学与技术学院
基金: 江苏省自然科学青年基金(BK20170494),中国博士后科学基金(2017M611930)资助
分类号: S816
页码: 114-123
总页数: 10
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