抗氧化机理论文_赵小敏,瞿欣

导读:本文包含了抗氧化机理论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:抗氧化,机理,毛囊,抗氧剂,高温,稀土元素,氧化酶。

抗氧化机理论文文献综述

赵小敏,瞿欣[1](2019)在《当你的头皮遇上氧化压力——头皮抗氧化机理及临床测试的研究进展》一文中研究指出脱发、灰白发是因为头皮老化?头皮也和脸蛋一样需要抗衰老?你知道吗,头皮是人体皮脂腺最密集的地方,油脂分泌旺盛,保养不当会产生各种头皮问题,造成头皮衰老。本文带你探秘氧化压力和自由基在头皮老化中扮演的角色。(本文来源于《中国化妆品》期刊2019年08期)

郗艳菊,郭永红,邢义,郭永国,郭宽[2](2019)在《葡萄糖氧化酶对肉鸡生产性能、肠道微生物及抗氧化机理的研究》一文中研究指出本试验通过在霉变饲料中添加不同浓度的葡萄糖氧化酶,研究葡萄糖氧化酶对肉鸡生产性能、肠道pH值、肠道微生物、肝脏丙二醛含量的影响。从而探讨葡萄糖氧化酶缓解霉变饲料慢性中毒的作用。试验结果表明,添加不同浓度的葡萄糖氧化酶能改善肉鸡生产性能,各组之间差异不显着;肠道中大肠杆菌数量各试验组与对照组相比均有降低,分别降低了311.53 (P<0.01)、20.94(P<0.01)、20.64%(P<0.01),差异均极显着;肠道中乳酸杆菌数各试验组均比对照组有所增加,分别增加了13.86%(P<0.01)、17.70%(P<0.01)、17.40%(P<0.01),差异均极显着。肉鸡肝脏中丙二醛含量试验组较对照组均有所降低,分别降低了5.17%(P<0.05)、17.59%(P<0.01)、13.45%(P<0.01),其中试验1组差异显着,试验2组和试验3组差异均极显着。说明葡萄糖氧化酶能够促进肉鸡生产性能,对肉鸡肠道发育有促进作用,且能够有效控制霉菌毒素对肉鸡的侵害。综合本次试验结果及实际生产利益,在被污染日粮中添加400g/t葡萄糖氧化酶性价比最高。(本文来源于《今日畜牧兽医》期刊2019年07期)

姚驰[3](2019)在《辐照交联茶多酚/UHMWPE的抗氧化机理与生物摩擦学行为研究》一文中研究指出因为人工关节使用所处的环境非常复杂,在人体内需要承受多种形式的负荷、摩擦磨损以及氧化降解的作用,因此医用人工关节材料需要材料本身有良好的生物相容性、耐磨性和抗氧化性。本文实验对比研究了茶多酚/UHMWPE的体外急性生物毒性,评价其毒性级别,为接下来的辐照交联、抗氧化剂茶多酚、加速老化对超高分子量聚乙烯基体的抗氧化机理与生物摩擦学行为的影响规律打下了坚实的理论基础。采用CCK-8法对茶多酚/UHMWPE粉末进行体外急性生物毒性实验,对L929小鼠成纤维细胞放置于DMEM不完全高糖培养基中进行培养、观察至对数生长期后加入茶多酚/UHMWPE粉末继续培养,至一定时间后取出使用CCK-8细胞毒性-增殖检测试验盒进行细胞成活率检测,从而得出实际的细胞生存状况。经实验所得,可以得知:与阳性对照组相比,0.01%、0.03%茶多酚/UHMWPE与无毒性的纯UHMWPE所测得的OD值与计算所得的RGR值均无明显差别,已表明实验组无明显细胞毒性,从而为茶多酚/UHMWPE复合材料能作为生物医用人工关节材料的后续研究与应用提供了理论基础。采用模压成型法制备茶多酚/UHMWPE复合材料以探究茶多酚的抗氧化机理、茶多酚/UHMWPE的生物摩擦学行为研究与力学性能研究,经实验所得,可以得知:UHMWPE一直是被广泛应用的人工关节材料,UHMWPE经辐照交联处理后,得到交联UHMWPE的耐磨性在一定程度有所提高。所以在经辐照交联后,UHMWPE的基体摩擦系数增加但耐磨性却有所增强,随着茶多酚含量的增加摩擦系数变化不大,耐磨性随茶多酚含量的增加而有所改善;对比加速老化前后,未添加茶多酚的UHMWPE基体加速老化后的磨损形貌远差于加速老化前的,而随着茶多酚含量的增加,加速老化前后的磨损形貌差别越小,说明茶多酚的添加在加速老化过程中使得UHMWPE基体的自由基大量减少,基体结构发生改变的程度越低,从而使得耐磨性增强;未添加茶多酚的UHMWPE基体的磨损机制主要是磨粒磨损、疲劳磨损与粘着磨损,伴随这部分区域的剥落与大量的磨粒出现,而添加UHMWPE基体的磨损机制主要是磨粒磨损与疲劳磨损,无明显的剥落现象,有少量的磨粒出现。而对比加速老化前后的不同成分的茶多酚/UHMWPE力学性能可以看出:加速老化会使得试样的抗拉强度、屈服强度、球压硬度下降,使弹性模量、球压蠕变深度增加,是因为加速老化后的未添加茶多酚的UHMWPE基体变软,但是茶多酚的添加会抵消一部分因为加速老化而导致的力学性能下降的趋势。(本文来源于《中国矿业大学》期刊2019-05-01)

程萍,王大志,李天鹞,闻心怡,刘建国[4](2019)在《含金属锡铟的导电银厚膜的抗氧化机理研究》一文中研究指出通过在导电银电子浆料中添加适量的金属锡铟粉末,得到一种新的抗氧化银浆,并采用丝网印刷技术制备银厚膜.探讨了厚膜在自然时效氧化和硫化氢气氛中硫化氧化的过程及机理,采用扫描电子显微镜(SEM)、能谱(EDS)和X射线衍射(XRD)对银厚膜表面的微观形貌和元素成分进行分析.结果表明,含金属锡铟的银厚膜比纯银厚膜具有更好的抗氧化性.热力学分析表明,添加的金属锡铟与氧气、硫化氢反应的Gibbs自由能比纯银的小,更易在厚膜的晶界/孔洞缺陷处发生氧化反应,延缓银的氧化,从而提高银厚膜抗氧化能力.(本文来源于《化学研究》期刊2019年01期)

李元政,胡文忠,萨仁高娃,龙娅,老莹[5](2018)在《黄酮类抗氧化成分及其抗氧化机理研究进展》一文中研究指出黄酮类化合物是由植物产生的一种次生代谢物质,是指两个具有酚羟基的苯环(A-环与B-环)通过中央叁碳原子相互连结而成的一系列化合物。黄酮类化合物广泛存在于自然界各种植物中,在植物的生长发育、开花结果以及抗病抑菌等方面起着重要的作用。具有复杂多样的结构类型。黄酮类化合物具有抗菌、杀菌与抗氧化的作用,在许多中草药中均作为有效药理作用成分,目前已广泛应用于医学与食品等领域。本文介绍了近年来国内外学者对黄酮类化合物的研究成果与实际应用,主要对黄酮类化合物抗氧化成分及其机理研究进展进行了概述,并展望了黄酮类化合物将来在食品领域的主要研究方向与广阔应用前景,以期为黄酮类化合物中抗氧化成分的进一步研究与黄酮类化合物在食品领域内鲜切果蔬保鲜贮藏过程中的应用提供参考依据。(本文来源于《中国食品科学技术学会第十五届年会论文摘要集》期刊2018-11-07)

黄莉,丁波[6](2018)在《植物多酚的抗氧化机理及其在动物生产中的应用》一文中研究指出肉及肉制品在加工及贮藏过程中易发生氧化而导致品质下降,在动物日粮中添加植物多酚可抑制脂肪及蛋白质氧化,进而提高肉及肉制品在加工及贮藏过程中的氧化稳定性。植物多酚因具有酚羟基结构而具有清除自由基的抗氧化作用,可提高动物机体及肉制品中抗氧化酶的活性,还可激活Nrf2/ARE信号通路从而提高肉制品在加工及贮藏过程中的抗氧化能力。将植物多酚添加到畜禽日粮中,可促进动物对饲料中营养物质的消化吸收,提高其生产性能,且可提高动物机体的抗氧化酶活性及总抗氧化能力,降低畜禽产品中丙二醛的含量,提高产品的质量,延长产品的货架期。文章介绍了植物多酚,包括黄酮类、酚酸类、非黄酮类化合物及其代表性化合物的结构,并阐述了其抗氧化性机理及其在动物生产中的应用,旨为研究利用植物多酚提高肉制品的氧化稳定性、安全性提供理论参考。(本文来源于《中国畜牧兽医》期刊2018年09期)

史小波,吴旌贺[7](2018)在《钛合金高温抗氧化机理研究》一文中研究指出随着航空航天工业的发展,高温钛合金的发展成为研究重点.通过对钛合金本身结构相的研究,阐述了高温钛合金抗氧化的微观组织原理,介绍了各类钛合金制造研发的指导思想和方法,提出寻找新的添加元素,加大稀土元素RE的应用,研发Ti-Si共晶合金,发展优异防护涂层工艺等多种建议,为高温钛合金的发展作出积极贡献.(本文来源于《河南教育学院学报(自然科学版)》期刊2018年03期)

张大为,张洁,闫佳,田永航,裴志胜[8](2018)在《菠萝酒中SO_2天然替代物的筛选及其抗氧化机理的分析》一文中研究指出选取具有潜在抗菌及抗氧化潜力的27种中草药为研究对象,分别通过抗菌实验和抗氧化实验来确定能够替代SO_2中药的抗菌性和抗氧化性,并对加入被确定具有较强抗氧化和抗菌性能中药后的菠萝酒进行氧化还原电位和多分聚合度测定,结果表明:在被测试所有中药中,酸枣仁的抗菌和抗氧化能力最强,具有替代菠萝酒中SO_2的潜力,其中在菠萝酒中在菠萝酒中最适宜添加量为2.5 mL/100 mL。与SO_2相比,酸枣仁对菠萝酒酿造菌株Saccharomyces cerevisiae DJ02的影响较小,适合于菠萝酒的酿造。酸枣仁加入到菠萝酒中以后,菠萝酒的氧化还原电位与对照组相比,在发酵1~5 d内呈逐渐降低的趋势,从而减少酒体氧化;菠萝酒加入酸枣仁以后,使得菠萝酒中的多酚聚合度相对于对照组来说是降低,进而延缓了氧化速度。(本文来源于《现代食品科技》期刊2018年06期)

李红强,钟勇,吴文剑,赖学军,曾幸荣[9](2018)在《两种杯[4]芳烃化合物对天然橡胶耐热氧老化性能的影响及抗氧化机理》一文中研究指出将含乙氧基甲基侧链的杯[4]芳烃-1和含硫醚基及正己基侧链的杯[4]芳烃-2作为抗氧剂加入天然橡胶(NR)中,研究其对NR硫化胶物理性能和耐热氧老化性能的影响,并分析其抗氧化机理。结果表明:杯[4]芳烃-1和杯[4]芳烃-2(用量均为1份)对NR硫化胶的物理性能影响均不大,均可有效提高NR硫化胶的耐热氧老化性能;添加杯[4]芳烃-2的NR硫化胶耐热氧老化性能与添加抗氧剂2246S的NR硫化胶相当,优于添加杯[4]芳烃-1的NR硫化胶,这主要归因于杯[4]芳烃-2与NR良好的相容性以及酚羟基与硫醚基的协同抗氧效应。(本文来源于《橡胶科技》期刊2018年01期)

赵刚,周小军,张静,董凯[10](2017)在《Nb-Ti-Al基合金防护涂层制备及其抗氧化机理研究》一文中研究指出采用真空电子束和电弧炉熔炼制备Nb–Ti–Al基合金,采用料浆熔烧法在合金表面制备Si–Cr–W涂层。在1250℃下对涂层进行氧化测试,通过扫描电镜、能谱分析方法分析涂层测试前后的微观形貌变化以及成分分布。分析结果显示,涂层由Nb、Ti、Cr、W等金属硅化物组成,依靠金属硅化物的氧化分解形成SiO_2和复合金属氧化物来实现对合金的高温氧化防护。在氧化测试100 h以后,涂层外层因氧化而疏松,但内层未被氧化依然致密,说明该涂层具有良好的高温抗氧化能力。(本文来源于《粉末冶金技术》期刊2017年05期)

抗氧化机理论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

本试验通过在霉变饲料中添加不同浓度的葡萄糖氧化酶,研究葡萄糖氧化酶对肉鸡生产性能、肠道pH值、肠道微生物、肝脏丙二醛含量的影响。从而探讨葡萄糖氧化酶缓解霉变饲料慢性中毒的作用。试验结果表明,添加不同浓度的葡萄糖氧化酶能改善肉鸡生产性能,各组之间差异不显着;肠道中大肠杆菌数量各试验组与对照组相比均有降低,分别降低了311.53 (P<0.01)、20.94(P<0.01)、20.64%(P<0.01),差异均极显着;肠道中乳酸杆菌数各试验组均比对照组有所增加,分别增加了13.86%(P<0.01)、17.70%(P<0.01)、17.40%(P<0.01),差异均极显着。肉鸡肝脏中丙二醛含量试验组较对照组均有所降低,分别降低了5.17%(P<0.05)、17.59%(P<0.01)、13.45%(P<0.01),其中试验1组差异显着,试验2组和试验3组差异均极显着。说明葡萄糖氧化酶能够促进肉鸡生产性能,对肉鸡肠道发育有促进作用,且能够有效控制霉菌毒素对肉鸡的侵害。综合本次试验结果及实际生产利益,在被污染日粮中添加400g/t葡萄糖氧化酶性价比最高。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

抗氧化机理论文参考文献

[1].赵小敏,瞿欣.当你的头皮遇上氧化压力——头皮抗氧化机理及临床测试的研究进展[J].中国化妆品.2019

[2].郗艳菊,郭永红,邢义,郭永国,郭宽.葡萄糖氧化酶对肉鸡生产性能、肠道微生物及抗氧化机理的研究[J].今日畜牧兽医.2019

[3].姚驰.辐照交联茶多酚/UHMWPE的抗氧化机理与生物摩擦学行为研究[D].中国矿业大学.2019

[4].程萍,王大志,李天鹞,闻心怡,刘建国.含金属锡铟的导电银厚膜的抗氧化机理研究[J].化学研究.2019

[5].李元政,胡文忠,萨仁高娃,龙娅,老莹.黄酮类抗氧化成分及其抗氧化机理研究进展[C].中国食品科学技术学会第十五届年会论文摘要集.2018

[6].黄莉,丁波.植物多酚的抗氧化机理及其在动物生产中的应用[J].中国畜牧兽医.2018

[7].史小波,吴旌贺.钛合金高温抗氧化机理研究[J].河南教育学院学报(自然科学版).2018

[8].张大为,张洁,闫佳,田永航,裴志胜.菠萝酒中SO_2天然替代物的筛选及其抗氧化机理的分析[J].现代食品科技.2018

[9].李红强,钟勇,吴文剑,赖学军,曾幸荣.两种杯[4]芳烃化合物对天然橡胶耐热氧老化性能的影响及抗氧化机理[J].橡胶科技.2018

[10].赵刚,周小军,张静,董凯.Nb-Ti-Al基合金防护涂层制备及其抗氧化机理研究[J].粉末冶金技术.2017

论文知识图

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