导读:本文包含了江蓠藻论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:膳食,纤维,过氧化氢,过氧化,草酸,小鼠,胆固醇。
江蓠藻论文文献综述
宗培杰,赵镜锟,张晓东[1]（2016）在《从江蓠藻中提取琼胶的工艺研究》一文中研究指出针对现有琼胶提取工艺废水和废碱排放量较大的问题,本文以江蓠藻为主要原料,采用凝胶强度测试仪等仪器,对江蓠藻琼胶提取工艺进行了优化研究。研究结果表明,在碱处理过程中,当氢氧化钠质量分数为5%,碱处理温度为75℃,碱处理时间为2h时,琼胶产率最高;在提胶过程中,添加少量食用表面活性剂S-B,可有效破坏细胞壁,并明显提高了琼胶产率;在废碱液的处理过程中,加入活性炭室温搅拌吸附1h,碱液含杂率明显降低,从而碱液得以循环利用。优化后的工艺与传统工艺相比,可明显降低碱液用量与废水排放。该研究可为琼胶生产企业节能减排,提高产品质量提供理论依据。(本文来源于《青岛大学学报(工程技术版)》期刊2016年02期）
戚勃,杨贤庆,李来好,赵永强,陈胜军[2]（2011）在《江蓠藻渣膳食纤维制备工艺》一文中研究指出目的:研究从江蓠藻渣中制备膳食纤维的工艺。方法:采用梯度离心法脱除助滤剂,得到藻渣粗纤维;再以可溶性膳食纤维得率为指标,利用复合植物水解酶对其进行酶解改性,在单因素试验基础上,采用正交试验对酶解工艺条件进行优化。结果:梯度离心条件分别为2500r/min、10min,3500r/min、5min,可得到纯净的藻渣粗纤维,回收率为25.4%,同时回收得到60.2%的助滤剂;藻渣粗纤维酶解改性的最佳工艺条件为料液比1:30(g/mL)、加酶量20FBG/g、pH4.5、酶解时间2.5h、酶解温度55℃,酶解改性后总膳食纤维得率为20.34%(相对于藻渣,干质量计),膨胀力10.25mL/g,持水力541.6%。结论:梯度离心结合复合植物水解酶制备江蓠藻渣膳食纤维可行,可为江蓠藻渣的高值化利用提供理论基础。(本文来源于《食品科学》期刊2011年24期）
杨磊,刘生利,宋康丽,李思东,蔡鹰[3]（2011）在《江蓠藻渣及其膳食纤维对Pb~(2+)和Cd~(2+)吸附研究》一文中研究指出江蓠提取琼胶后的藻渣如直接废弃将污染环境。江蓠藻渣中富含纤维素、半纤维素和木质素,利用废弃的藻渣提取膳食纤维进行高值化利用,不但可以解决环境污染问题,还可以变废为宝。本文研究了江蓠藻渣及其膳食纤维对Pb2+、Cd2+的吸附作用,探讨了pH值、温度、吸附时间、金属离子初始浓度等因素对其吸附性能的影响。研究表明:藻渣粉末和经过酶法活化的膳食纤维在pH=7时对Pb2+、Cd2+的吸附能力最强,吸附容量随着Pb2+、Cd2+初始金属离子浓度的增大而增大。藻渣粉末和经过酶法活化的膳食纤维对Pb2+、Cd2+的吸附动力学和热力学分别符合Lagergren方程二级吸附模型和Langmu ir吸附方程;单一金属溶液中藻渣粉末和经过酶法活化的膳食纤维对Pb2+的吸附量大于Cd2+,当金属离子浓度为500 mg/L时,藻渣对Pb2+和Cd2+吸附量分别为:19.12 mg/g和12.25 mg/g;膳食纤维对Pb2+和Cd2+吸附量分别为:21.93 mg/g和12.63 mg/g。(本文来源于《渔业现代化》期刊2011年03期）
叶静,肖美添,刘青,汤须崇,肖兵[4]（2011）在《江蓠藻膳食纤维对衰老小鼠脂质过氧化的影响》一文中研究指出研究江蓠藻膳食纤维的抗脂质过氧化作用.将小鼠随机分为空白对照组、模型对照组、燕麦膳食纤维组,以及江蓠藻膳食纤维高、中、低剂量组.在给药的同时,除空白对照组外,其余各组小鼠每天颈背皮下注射10%的D-半乳糖0.25mL,连续给药40d后,测定小鼠脾指数、胸腺指数,以及血清、心、肝、肾、脑中过氧化氢酶(CAT)、超氧化物岐化酶(SOD)的活性和丙二醛(MDA)的含量.结果表明,江蓠藻膳食纤维可减弱衰老小鼠胸腺和脾脏的萎缩,激活衰老小鼠血清及心、肝、肾、脑中抗氧化酶活性,降低MDA的含量;可增强衰老小鼠的免疫力,显着提高体内抗氧化酶活性,清除氧自由基及抑制脂质过氧化.(本文来源于《华侨大学学报(自然科学版)》期刊2011年01期）
肖美添,叶静,汤须崇[5]（2010）在《江蓠藻膳食纤维降血脂作用研究》一文中研究指出采用高脂饲料喂养昆明小鼠建立高脂血症模型,以燕麦膳食纤维为阳性对照,测定江蓠藻膳食纤维100、200、400mg/(kgbw·d)剂量灌胃给药高脂血症模型小鼠,4周后对其总胆固醇(TC)、甘油叁酯(TG)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)的影响。结果表明:江蓠藻膳食纤维能显着降低高血脂模型小鼠血清中TC、TG、LDL-C的含量,降低肝脏脂质水平,同时升高血清HDL-C含量。江蓠藻膳食纤维具有调节脂质代谢的作用,可降低高脂膳食导致的氧化损伤。(本文来源于《食品科学》期刊2010年11期）
叶静,肖美添,汤须崇[6]（2010）在《江蓠藻膳食纤维吸附脂肪、胆固醇和胆酸钠的研究》一文中研究指出比较江蓠藻水溶性膳食纤维、水不溶性膳食纤维和总膳食纤维对脂肪、胆固醇和胆酸钠的体外吸附作用。结果表明,3种膳食纤维对脂肪、胆固醇和胆酸钠均有一定的吸附作用,其中,江蓠藻水溶性膳食纤维对于胆固醇和胆酸钠的吸附能力大于另2种膳食纤维,对脂肪的吸附作用,江蓠藻水不溶性膳食纤维也要强于另2种膳食纤维。说明江蓠藻膳食纤维能减少机体对膳食中脂肪、胆固醇的摄入。(本文来源于《食品与机械》期刊2010年01期）
叶静,肖美添,刘青,肖兵[7]（2009）在《江蓠藻膳食纤维对衰老小鼠免疫功能与抗氧化作用的影响》一文中研究指出目的:研究江蓠藻膳食纤维对衰老模型小鼠免疫功能及抗氧化作用的影响。方法:小鼠随机分为空白对照组、模型对照组、燕麦膳食纤维组(400mg/kg体重)及江蓠藻膳食纤维高、中、低剂量组(800、400、200mg/kg体重)。在给药的同时,除空白对照组外,其余各组小鼠每天颈背皮下注射10%D-半乳糖0.25mL,连续给药40d后,测定迟发性变态反应(DTH),腹腔巨噬细胞吞噬功能,胸腺、脾脏系数,血清及脾脏中超氧化物岐化酶(SOD)的活性、过氧化氢酶(CAT)及丙二醛(MDA)的含量。结果:江蓠藻膳食纤维能够明显促进迟发型超敏反应的发生,增强巨噬细胞的吞噬能力,提高脾脏和胸腺的脏器系数,激活小鼠血清及脾脏中抗氧化酶的活性,降低MDA的含量。结论:江蓠藻膳食纤维可增强衰老小鼠的免疫功能。(本文来源于《食品工业科技》期刊2009年11期）
肖美添,叶静,汤须崇,刘青,黄雅燕[8]（2009）在《江蓠藻膳食纤维的降血糖及抗氧化作用》一文中研究指出观察江蓠藻膳食纤维对糖尿病小鼠的血糖,以及血清中某些抗氧化指标的效应,探讨其降血糖的可能作用机理.结果表明,江蓠藻膳食纤维能显着降低四氧嘧啶糖尿病小鼠的血糖值,且以中剂量(0.4 g.kg-1)江蓠藻膳食纤维的降血糖作用最佳.此外,江蓠藻膳食纤维可降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血清中的丙二醛(MDA)浓度,提高超氧化物歧化酶(SOD)活性,改善糖尿病小鼠的氧化应激水平.(本文来源于《华侨大学学报(自然科学版)》期刊2009年06期）
蔡鹰,黄家康,吴湛霞[9]（2002）在《草酸在江蓠藻漂白中的应用研究》一文中研究指出H2C2O4既是弱酸又是还原剂,以H2C2O4作酸化液提取的琼胶的凝胶强度明显高于用HCl、H2SO4作酸化液的琼胶凝胶强度,且有明显的增白作用。本文对H2C2O4在NaClO法漂白江蓠藻中的应用进行了研究,提出了在NaClO漂白江蓠藻后再用稀H2C2O4溶液进行二次酸化处理,可提取得到高强度的琼胶,同时产品白度、出胶率也比较理想。(本文来源于《食品工业科技》期刊2002年11期）
赵素芬,庄承纪[10]（1999）在《2种江蓠藻体切段的再生》一文中研究指出初步研究了细基江蓠繁枝变种（Ｇ． ｔｅｎｕｉｓｔｉｐｉｔａｔａ ｖａｒ． ｌｉｕｉ）和细基江蓠（Ｇ． ｔｅｎｕｉｓｔｉｐｉｔａｔａ）切段培养的适宜培养基及其切段的再生特点。在此基础上，还研究了几种植物生长调节剂对江蓠藻体切段再生的影响。研究表明，江蓠藻体在改良ＰＥＳ培养基中生长良好。两种藻体的外皮层细胞均可产生长成新枝的生长点，并且表现出相同的再生极性。无论细基江蓠繁枝变种还是细基江蓠的切段都是在形态学上端切口处产生新枝，下端不再生；带分枝的切段，其分枝断口处亦可再生新枝。适宜的植物生长调节剂可明显促进藻体芽的产生和生长。１ ｍ ｇ／ ＬＢＡ 明显促进细基江蓠繁枝变种切段的再生，２ ｍ ｇ／ Ｌ ＢＡ＋ ０．５ ｍ ｇ／Ｌ ＮＡＡ 显着促进细基江蓠切段的再生(本文来源于《湛江海洋大学学报》期刊1999年02期）
江蓠藻论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
目的:研究从江蓠藻渣中制备膳食纤维的工艺。方法:采用梯度离心法脱除助滤剂,得到藻渣粗纤维;再以可溶性膳食纤维得率为指标,利用复合植物水解酶对其进行酶解改性,在单因素试验基础上,采用正交试验对酶解工艺条件进行优化。结果:梯度离心条件分别为2500r/min、10min,3500r/min、5min,可得到纯净的藻渣粗纤维,回收率为25.4%,同时回收得到60.2%的助滤剂;藻渣粗纤维酶解改性的最佳工艺条件为料液比1:30(g/mL)、加酶量20FBG/g、pH4.5、酶解时间2.5h、酶解温度55℃,酶解改性后总膳食纤维得率为20.34%(相对于藻渣,干质量计),膨胀力10.25mL/g,持水力541.6%。结论:梯度离心结合复合植物水解酶制备江蓠藻渣膳食纤维可行,可为江蓠藻渣的高值化利用提供理论基础。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
江蓠藻论文参考文献
[1].宗培杰,赵镜锟,张晓东.从江蓠藻中提取琼胶的工艺研究[J].青岛大学学报(工程技术版).2016
[2].戚勃,杨贤庆,李来好,赵永强,陈胜军.江蓠藻渣膳食纤维制备工艺[J].食品科学.2011
[3].杨磊,刘生利,宋康丽,李思东,蔡鹰.江蓠藻渣及其膳食纤维对Pb~(2+)和Cd~(2+)吸附研究[J].渔业现代化.2011
[4].叶静,肖美添,刘青,汤须崇,肖兵.江蓠藻膳食纤维对衰老小鼠脂质过氧化的影响[J].华侨大学学报(自然科学版).2011
[5].肖美添,叶静,汤须崇.江蓠藻膳食纤维降血脂作用研究[J].食品科学.2010
[6].叶静,肖美添,汤须崇.江蓠藻膳食纤维吸附脂肪、胆固醇和胆酸钠的研究[J].食品与机械.2010
[7].叶静,肖美添,刘青,肖兵.江蓠藻膳食纤维对衰老小鼠免疫功能与抗氧化作用的影响[J].食品工业科技.2009
[8].肖美添,叶静,汤须崇,刘青,黄雅燕.江蓠藻膳食纤维的降血糖及抗氧化作用[J].华侨大学学报(自然科学版).2009
[9].蔡鹰,黄家康,吴湛霞.草酸在江蓠藻漂白中的应用研究[J].食品工业科技.2002
[10].赵素芬,庄承纪.2种江蓠藻体切段的再生[J].湛江海洋大学学报.1999
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