美食“大咖”青岛论“菜”

论文摘要

从前在购物中心，吃一顿西餐，就有资格往身上贴“fashion”的标签，以彰显自己的品位。随着餐饮时代的更迭，现在能够在这些mall里吃上一顿正宗的地方特色中餐，才能够摆一摆身份感和潮流观。在第四届世界厨师节上，众多业内专家、大咖齐聚“第三届地方菜系发展论坛”，就地方关键词：

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文章来源

类型: 报纸

作者: 胡相洋

关键词: 饮食文化,官府菜

来源: 青岛日报 2019-06-26

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 一般服务业

分类号: TS971-2

总页数: 2

文件大小: 62k

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标签：饮食文化论文;  官府菜论文;