论文摘要
山葡萄果皮中富含多种花色苷,该物质既能使植物呈现出诱人的色泽,又在各个领域中具有开发应用的潜能,对山葡萄花色苷的生物合成进行研究具有重要意义。本试验以不同发育期的山葡萄果皮为供试材料,针对控制花色苷生物合成的苯丙烷代谢途径,对参与该分支前三个催化反应步骤的PAL、C4H、4CL基因进行研究,应用RACE法获得了PAL、C4H、4CL基因的全长cDNA序列,并进行生物信息学分析;应用实时荧光定量PCR技术,对不同发育期的果皮中三个基因表达量进行分析;将目的基因在大肠杆菌中进行表达,并优化诱导表达过程;以拟南芥为受体材料,将C4H基因转化到拟南芥中。主要研究结果如下:从山葡萄果皮中克隆得到PAL、C4H、基因全长cDNA序列。分析结果显示:PAL基因VaPAL的全长eDNA为2 130 bp,开放阅读框(ORF)为1 926 bp,共编码641个氨基酸,分子量为61.06 KDa。C4H基因VaC4H的全长cDNA为1735 bp,开放阅读框(ORF)为1 518 bp,共编码505个氨基酸,分子量为57.70 KDa。4CL基因Va4WCL 的 cDNA 全长为 1 772 bp,放阅读框(ORF)为 1 635 bp,共编码544个氨基酸,分子量为61.07 KDa。研究山葡萄果皮不同发育阶段中PAL、C4H、4CL基因的表达规律,结果表明:VaPAL基因从转色前到完熟期表达量逐次递减,转色50%和转色 100%儿乎不表达。VaC4H在果皮各个转色时期表达丰度较高,该基因表达量在整个生长过程中表达量呈逐渐上升的趋势。在山葡萄果皮颜色转色100%时,Va4CL的表达丰度最高,在此阶段前该基因表达量呈逐渐上升的趋势,完熟时期表达有所下降,相对表达量在这三个基因中最低。将重组质粒pET28a-VaPAL、pET28a-VaC4H、pET28a-Va4CL转化感受态细胞BL21后,加入1PTG诱导菌体表达。本研究中,在28℃培养条件下筛选IPTG的浓度,PAL、C4H、4CL蛋白的IPTG最佳诱导浓度分别为1.0 mmol L-1、1.0 mmo丨L-1、1.2mmol-L,分子量分别约为 61 kDa、57kDa、61 kDa。转VaC4H基因的拟南芥(Arabidopsis thaliana)植株较野生型生长迅速,表现为叶片数目多于对照,中部叶片、叶柄均长于对照,茎和叶均有明显颜色变化,茎和叶颜色较深,呈现紫红色。
论文目录
文章来源
类型: 硕士论文
作者: 陈蒙
导师: 刘海峰
关键词: 由葡萄,苯丙烷代谢,基因克隆,原核表达,遗传转化
来源: 延边大学
年度: 2019
分类: 基础科学,农业科技
专业: 生物学,生物学,园艺
单位: 延边大学
分类号: S663.1;Q943.2
总页数: 70
文件大小: 4632K
下载量: 173
相关论文文献
- [1].花色苷封装应用的研究[J]. 课程教育研究 2016(13)
- [2].辅色剂对紫淮山花色苷稳定性的影响及其热降解动力学研究[J]. 激光生物学报 2020(01)
- [3].红树莓非花色苷酚的提取与鉴定[J]. 北方园艺 2020(10)
- [4].紫小麦麸皮花色苷提取及应用研究[J]. 农学学报 2019(02)
- [5].植物花色苷的研究进展[J]. 南方农业学报 2019(02)
- [6].花色苷的研究进展[J]. 食品安全导刊 2019(15)
- [7].野生毛葡萄皮渣花色苷稳定性研究[J]. 食品科技 2017(12)
- [8].新疆伊犁地区赤霞珠葡萄成熟过程中花色苷组成及含量变化研究[J]. 现代食品科技 2018(02)
- [9].花色苷变化规律异于类黄酮和叶绿素[J]. 中国果业信息 2016(11)
- [10].花色苷生物学功能的研究进展[J]. 天然产物研究与开发 2017(10)
- [11].金属离子和食品添加剂对桑果花色苷稳定性的影响[J]. 农业与技术 2015(24)
- [12].黑果腺肋花楸花色苷树脂纯化工艺及其稳定性研究[J]. 天然产物研究与开发 2015(09)
- [13].花色苷综合应用研究[J]. 食品安全导刊 2015(33)
- [14].天然色素花青素研究现状及其在食品工业中的应用前景[J]. 食品界 2016(12)
- [15].中压快速分离系统大量制备高纯度桑葚和树莓花色苷的工艺研究[J]. 食品工业科技 2020(03)
- [16].甘肃武威地区不同成熟期‘黑比诺’葡萄中的多酚测定[J]. 食品与发酵工业 2020(04)
- [17].‘巨峰’葡萄皮花色苷的分离纯化、结构鉴定及抗肿瘤活性[J]. 食品科学 2020(05)
- [18].花色苷的提取及分析研究进展[J]. 国土与自然资源研究 2018(06)
- [19].紫薯花色苷在贮藏过程中的降解特性[J]. 食品科学 2019(07)
- [20].植物地下器官花色苷合成及其调控研究进展[J]. 中国蔬菜 2019(06)
- [21].花色苷分子结构修饰及其生理活性研究进展[J]. 食品科学 2019(11)
- [22].紫薯花色苷的抗氧化活性及其稳定性研究[J]. 闽南师范大学学报(自然科学版) 2019(03)
- [23].遮光处理对赤霞珠非花色苷酚组分及含量的影响[J]. 中国酿造 2019(11)
- [24].花卉花色基因工程的研究进展[J]. 南方农业 2017(35)
- [25].桑葚花色苷的提取纯化及稳定性[J]. 食品工业科技 2018(14)
- [26].含紫薯花色苷防晒乳的制备及防晒效果评价[J]. 轻工科技 2015(12)
- [27].紫粒小麦麸皮花色苷提取工艺优化及其抗氧化活性研究[J]. 食品工业科技 2016(01)
- [28].彩色小麦麸皮花色苷的纯化工艺研究[J]. 食品工业 2016(08)
- [29].双水相体系精制牡丹花色苷及其稳定化方法的研究[J]. 食品工业 2015(09)
- [30].花色苷,这样紫呀![J]. 生命世界 2010(12)