“食品原料学”课程融入思政教学改革实践探讨

“食品原料学”课程融入思政教学改革实践探讨

论文摘要

高校课程思政改革,就是要将思政教育融入到课程的各个环节与各方面,以达到全程育人、全方位育人的思政育人目标。而将思政教育融入到专业课程学习中,学生在学习专业知识的同时,融入思政知识,学生的专业知识和思想政治意思都将达到新的高度。本文就"食品原料学"在课程中如何进行学生思想政治教育进行阐述。

论文目录

  • 1 食品原料学课程简介
  • 2 课程思政建设的必要性
  • 3 课程思政教育目标
  • 4 课程思政教育途径
  •   4.1 加强师德师风建设
  •   4.2 更新课程标准
  •   4.3 完善教学方法
  •   4.4 完善考核标准
  •     4.4.1 形成性考核
  •     4.4.2 期末考试
  • 5 小结
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 肖娜,龙伟,冯文文,冯彦娟,周煌

    关键词: 食品原料学,思政教育,思政改革

    来源: 科教导刊(上旬刊) 2019年10期

    年度: 2019

    分类: 社会科学Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑

    专业: 轻工业手工业,高等教育

    单位: 吉安职业技术学院现代农林工程学院

    基金: 吉安职业技术学院校级课题《吉安职业技术学院课程思政示范课程——食品原料学》

    分类号: TS201-4;G642

    DOI: 10.16400/j.cnki.kjdks.2019.10.073

    页码: 152-153

    总页数: 2

    文件大小: 80K

    下载量: 191

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