中国畜产品质量声誉形成机制理论研究——基于新制度经济学的视角

描述了畜产品供应商所处的制度环境,阐明畜产品的质量声誉特点,提出畜产品质量声誉的二元性。运用新制度主义中的组织合法性理论,揭示畜产品民间质量声誉的形成机制,提出了中国畜产品质量声誉提升与改革路径。

1 畜产品市场制度环境分析

1.1 畜产品供应商组织场域

1.2 畜产品市场制度环境的分割

1.3 畜产品市场质量评价制度

2 畜产品质量合法性与二元质量声誉的形成

2.1 畜产品质量合法性

2.2 畜产品市场的二元质量声誉形成及原因

2.2.1 畜产品市场的二元质量声誉的形成

2.2.2 畜产品市场的二元质量声誉形成的原因

3 畜产品民间质量声誉形成机制模型构建与分析

3.1 制度环境的影响

3.2 市场组织程度的作用

3.3 质量合法性的中介效应

3.4 质量符号资源分化的调节效应

4 中国畜产品质量声誉提升与改革路径

4.1 改善畜产品市场的制度环境

4.1.1 打破区域分割，建设统一市场

4.1.2 搭建评价体系，防止符号资源分化

4.1.3 缩小制度距离，营造参与氛围

4.2 提高畜产品消费者组织程度

4.3 塑造畜产品质量合法性

类型: 期刊论文

作者: 游锡火

关键词: 畜产品,声誉,组织合法性,新制度经济学

来源: 湖北农业科学 2019年S2期

年度: 2019

分类: 农业科技,经济与管理科学

专业: 畜牧与动物医学,农业经济

单位: 牡丹江师范学院

分类号: F322;F326.3

DOI: 10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2019.S2.120

页码: 451-454

总页数: 4

文件大小: 2788K

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