论文摘要
随着消费者对食品安全关注的增加,农产品品质检测越来越重要。计算机视觉作为一种无损检测方法,有快速、使用简便、制样少的优势,已广泛应用于农产品的大小、形状、颜色、缺陷、新鲜度等品质检测。该文简要陈述了计算机视觉技术的原理,主要介绍其在2009—2018年间农产品品质评价方面的应用情况,旨在为计算机视觉技术在未来农产品品质检测方面的应用提供参考。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 陈涛
关键词: 计算机视觉,肉制品,果蔬,检测
来源: 安徽农学通报 2019年20期
年度: 2019
分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑,信息科技
专业: 轻工业手工业,计算机软件及计算机应用
单位: 宿迁市产品质量监督检验所
分类号: TS207.3;TP391.41
DOI: 10.16377/j.cnki.issn1007-7731.2019.20.043
页码: 110-113
总页数: 4
文件大小: 1438K
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