论文摘要
以五种切花月季为试验材料,通过对月季主要色素稳定性研究,确定平面干燥花化学护色法,延缓压花作品色彩变化。结果发现:‘卡罗拉’、‘海洋之歌’、‘苏醒’三种月季最佳保色剂组合为:浓度10%麦芽糖+浓度10%酒石酸+1mol/L氯化铝+丁叔基对苯二酚（抗氧化剂）+苯甲酸（防腐剂）;‘香槟’、‘金镶玉’两种月季保色剂组合为:浓度10%蔗糖+浓度10%苹果酸+EDTA（金属络合剂）+丁叔基对苯二酚（抗氧化剂）+苯甲酸（防腐剂）。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 李鹏
关键词: 月季,色素,压花,保色
来源: 城市建设理论研究(电子版) 2019年22期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅱ辑,农业科技
专业: 园艺
单位: 唐山园林科学研究所
分类号: S685.12
DOI: 10.19569/j.cnki.cn119313/tu.201922042
页码: 56-57
总页数: 2
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