论文摘要
目的建立串联式固相萃取–超高效液相色谱–三重四极杆质谱法(seriessolidphaseextraction–ultra performance liquid chromatography-triple quadrupole tandem mass spectrometry, SPE-UPLC-MS/MS)同时测定保健品中20种改善阳虚和/或缓解疲劳类化学物质的分析方法。方法待测样品经预处理后,依次经过C18固相萃取柱、季胺固相萃取柱、羧酸固相萃取柱纯化。采用0.1%甲酸(A)和0.1%甲酸-乙腈(B)作为流动相进行梯度洗脱,质谱(ESI+)采用多离子检测模式(multiple reaction monitoring, MRM)进行检测。结果本方法在5 min内完成20种目标化合物的分离鉴定。20种改善阳虚或缓解疲劳类化合物在0.5~30μg/L浓度范围内呈良好的线性关系,相关系数(r)大于0.98,样品加标后平均回收率在82.0%~105.2%,相对标准偏差小于10%,方法定量限在0.1~0.5ng/mL范围。结论该方法快速、准确、灵敏度高且重现性好,为筛查改善阳虚和/或缓解疲劳类保健食品中非法添加物质提供有力工具。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 谭丽容,程敏,林伟斌,张龙开
关键词: 改善阳虚,缓解体力疲劳,固相萃取,非法添加物
来源: 食品安全质量检测学报 2019年21期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,轻工业手工业
单位: 弘正道(中国)中药研究有限公司
分类号: O657.63;TS218
DOI: 10.19812/j.cnki.jfsq11-5956/ts.2019.21.059
页码: 7418-7426
总页数: 9
文件大小: 1536K
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