论文摘要
通过对虾蛄中重金属元素检测和分析,旨在为虾蛄的食用安全提供一些依据。采用干法灰化和浓硝酸消解对原料进行处理,采用ICP对虾蛄进行定性全谱测定,石墨炉原子光谱和标准曲线法对铜含量进行定量检测,计算与分析回收率,最终得到虾蛄中金属元素含量的种类和虾蛄四部分中铜含量。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 汪洁,蒋银土
关键词: 虾蛄,石墨炉,原子光谱
来源: 微量元素与健康研究 2019年05期
年度: 2019
分类: 医药卫生科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,轻工业手工业
单位: 浙江大学
分类号: O657.31;TS254.7
页码: 44+47
总页数: 2
文件大小: 76K
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