品质因子和益生菌对草莓品质和贮藏的影响

论文摘要

运用品质因子和EM菌肥对草莓生长进行干预,通过代替传统的化学肥料来改善草莓的营养品质,降低草莓采后的腐烂率,一定程度上延长贮藏货架期,使草莓尽可能持续保鲜。结果表明,经过品质因子和EM菌肥处理的草莓,在6 d的贮藏期间,腐烂率下降20.30%,营养品质处理组与对照组相比,除可溶性糖含量的表征没有显著性差异外,其余表征均呈现显著性差异(p<0.05)。进一步证实品质因子和EM菌肥对草莓的品质和贮藏具有一定的影响作用。

论文目录

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 贾宇,董晨阳,周绪宝,谢远红,金君华,李浩,庞博,田炜玮,张红星

关键词: 草莓,果实,品质因子,品质,贮藏

来源: 农产品加工 2019年13期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业

单位: 北京农学院食品科学与工程学院食品质量与安全北京实验室农产品有害微生物及农残安全检测与控制北京市重点实验室微生态制剂关键技术开发北京市工程实验室,北京市农业绿色食品办公室北京市农业环境监测站,北京昌平区农业服务中心

基金: 北京市农业局科技项目“优质草莓生态种植新技术的实验与示范”(20170120)

分类号: TS255.3

DOI: 10.16693/j.cnki.1671-9646(X).2019.07.004

页码: 12-15

总页数: 4

文件大小: 791K

下载量: 85

相关论文文献

• [1].基于统一品质因子的贝叶斯优化方法加速材料筛选:以卤化物钙钛矿为例（英文）[J]. Science China Materials 2020(06)
• [2].基于全球分布的地震观测数据估计_0S_0模态的特征频率及品质因子[J]. 大地测量与地球动力学 2019(10)
• [3].南天山西段及交汇区介质品质因子Q值特征研究[J]. 高原地震 2015(01)
• [4].基于S变换求取地层的品质因子Q值[J]. 物探与化探 2013(01)
• [5].基于改进的广义S变换求取地层品质因子Q值[J]. 石油地球物理勘探 2012(03)
• [6].谐振Q理论井震匹配法及品质因子反演[J]. 地球物理学进展 2012(01)
• [7].基于连续小波的地层品质因子计算方法[J]. 新疆石油地质 2018(06)
• [8].利用地震品质因子Q比例的分布特征预测南川页岩气藏保存条件[J]. 石油与天然气地质 2019(04)
• [9].频域统计性属性组合提取品质因子Q[J]. 石油地球物理勘探 2013(04)
• [10].基于品质因子Q反演预测含气储层的潜在风险[J]. 地球物理学进展 2018(01)
• [11].能量比法提取品质因子Q（英文）[J]. Applied Geophysics 2015(01)
• [12].储层品质因子RQI结合聚类算法进行储层分类评价研究[J]. 国外测井技术 2012(04)
• [13].量子环中量子比特的自由旋转品质因子[J]. 内蒙古民族大学学报(自然科学版) 2013(01)
• [14].原子气室工作温度对CPT磁力仪品质因子的影响[J]. 导航与控制 2018(05)
• [15].品质因子可调小波变换在谐波/间谐波检测中的应用[J]. 电工电能新技术 2016(05)
• [16].时间域属性组合法提取品质因子Q[J]. 石油地球物理勘探 2015(03)
• [17].采用品质因子优化和子带重构的共振稀疏分解滚动轴承故障诊断方法[J]. 西安交通大学学报 2018(04)
• [18].AVF反演Q值方法研究[J]. 地球物理学进展 2015(05)
• [19].液闪计数器效率的理论计算[J]. 原子能科学技术 2008(03)
• [20].具有高品质因子的光子晶体环形腔柔性调控研究[J]. 华南师范大学学报(自然科学版) 2018(02)
• [21].基于BFGS算法的地层品质因子反演方法[J]. 世界地质 2013(01)
• [22].基于二极管品质因子和暗电流研究的MPPT算法[J]. 太阳能学报 2009(09)
• [23].量子点受限长度对量子比特自由旋转品质因子的影响[J]. 内蒙古民族大学学报(自然科学版) 2008(01)
• [24].声子效应对量子比特自由旋转品质因子的影响[J]. 内蒙古民族大学学报(自然科学版) 2008(05)
• [25].瑞利型槽波品质因子及特性分析(英文)[J]. Applied Geophysics 2014(01)
• [26].可调品质因子小波变换在转子早期碰摩故障诊断中应用[J]. 振动与冲击 2014(10)
• [27].基于TGV的射频无源器件的三维集成[J]. 电子设计工程 2019(18)
• [28].星载合成孔径雷达遥感技术进展及发展趋势[J]. 航天器工程 2017(06)
• [29].滚动轴承故障诊断的品质因子可调小波重构方法[J]. 航空动力学报 2015(12)
• [30].基于品质因子可调小波变换与排列熵的电能质量信号检测方法[J]. 电力科学与技术学报 2018(01)

标签：草莓论文;  果实论文;  品质因子论文;  品质论文;  贮藏论文;