可得然胶在食品加工领域的应用前景

可得然胶在食品加工领域的应用前景

论文摘要

文章阐述了可得然胶的特点,以及在食品工业领域作为食品添加剂的应用,对可得然胶的发展前景进行了分析。

论文目录

  • 1可得然胶的概念
  • 2可得然胶作为食品添加剂的优势性质
  • 3可得然胶的发展历程
  • 4可得然胶在各类食品中的应用
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 刘咏梅,孙俞典

    关键词: 可得然胶,食品添加剂,食品,工业,领域

    来源: 广东蚕业 2019年09期

    年度: 2019

    分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

    专业: 轻工业手工业

    单位: 泰州职业技术学院

    分类号: TS202.3

    页码: 71-72

    总页数: 2

    文件大小: 1507K

    下载量: 162

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