论文摘要
以肉桂及其同源根皮为原料,采用80%乙醇分别对两者进行回流提取,经系统溶剂法萃取得到两者的石油醚部位、乙酸乙酯部位、正丁醇部位和水部位,并采用滤纸片法研究各极性部位对常见的3种致病菌（金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌）的抑菌活性。研究结果表明:相同质量的肉桂和根皮提取得到的各极性部位的质量、成分种类及含量均有所差异,其中石油醚部位所含成分大致相同,但主要成分反式肉桂醛、邻甲氧基肉桂醛含量差异较大;两者乙酸乙酯部位、正丁醇部位和水部位分别含有黄酮类,皂苷类和多糖类成分;此外根皮乙酸乙酯部位还含有邻甲氧基肉桂醛、乙酸肉桂酯,根皮水部位含有D-半乳糖。肉桂石油醚部位、根皮石油醚部位、根皮乙酸乙酯部位对3种菌均有一定的抑制作用,当这3个部位的质量浓度均为500 g/L时,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌的抑菌圈直径分别大于（17.62±0.22）、（25.21±2.09）和（12.82±0.30） mm,肉桂乙酸乙酯部位抑菌作用较弱,肉桂和根皮正丁醇部位和水部位对3种供试菌种均无抑制作用。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 张笮晦,钱信怡,黄广智,毕良武
关键词: 肉桂,根皮,黄酮类,多糖,抑菌活性
来源: 林产化学与工业 2019年03期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 广西中医药大学药学院,广西庚源香料有限责任公司,广西中药药效研究重点实验室,中国林业科学研究院林产化学工业研究所生物质化学利用国家工程实验室国家林业和草原局林产化学工程重点实验室江苏省生物质能源与材料重点实验室
基金: 国家重点研发计划资助项目(2018YFD0600405),广西重点研发计划资助项目(2017AB35155),广西中药药效研究重点实验室项目(16-380-29)
分类号: TS202.3
页码: 115-122
总页数: 8
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