论文摘要
RFID称为物联网核心技术,在时效性很强的生鲜农产品供应链中推广不仅可以提高供应链的效率,还可以实现农产品的追溯,进而保障农产品质量安全。从RFID技术的应用情况、其在生鲜农产品供应链中推广必要性、其在农产品供应链应用中存在的关键问题等几个方面展开,进一步探讨并设计生鲜农产品的追溯系统。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 刘一健,陈业华
关键词: 生鲜农产品,质量安全,可追溯系统
来源: 食品工业 2019年07期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 燕山大学经济管理学院,河北科技师范学院
分类号: TS201.6
页码: 175-179
总页数: 5
文件大小: 1757K
下载量: 450
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