导读:本文包含了尼泊金庚酯论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:防腐剂,固体,啤酒,催化剂,食品,安息香,强酸。
尼泊金庚酯论文文献综述
汤晓君,吕仁江[1]（2019）在《固体酸SO_4~(2-)/TiO_2催化合成尼泊金庚酯工艺研究》一文中研究指出以固体酸SO_4~(2-)/TiO_2作催化剂,不加有毒带水剂,利用过量正庚醇与水共沸,高温回流直接制备长链泥泊金正庚酯,反应时间短,后处理简单,是绿色环保的制备方法。并通过正交实验确定了最优合成条件:对羟基苯甲酸与正庚醇的摩尔比为1∶1.2,反应温度160℃,反应时间3 h,催化剂用量为对羟基苯甲酸的10%,产率可达92%以上。(本文来源于《齐齐哈尔大学学报(自然科学版)》期刊2019年05期）
李恩博,高贵军,孙喜龙,王春,侯占忠[2]（2013）在《Ga_2(SO_4)_3-凹凸棒型固体酸催化剂的制备及其对尼泊金庚酯合成的影响》一文中研究指出采用凹凸棒负载Ga2(SO4)3制备了Ga2(SO4)3-凹凸棒型固体酸催化剂,对所制催化剂进行红外光谱、X射线衍射等表征,通过尼泊金庚酯的合成考察了催化剂的制备条件、催化活性、重复使用性以及反应动力学。结果表明,催化剂的较优制备条件是凹凸棒经8%硫酸溶液酸化处理,Ga2(SO4)3负载量25%,焙烧温度300℃,焙烧时间2.5 h。在较优反应条件下,平均产率为92.1%。催化剂经过5次重复使用,产率仍不低于84.0%。动力学研究表明反应为二级反应,反应表观活化能为93.90 kJ/mol。(本文来源于《硅酸盐通报》期刊2013年08期）
何建英,王强,史利勇,陈丹云[3]（2011）在《固体酸催化剂Ga_2(SO_4)_3/硅胶催化合成尼泊金庚酯》一文中研究指出采用自制的固体酸催化剂硅胶固载硫酸镓非均相催化合成了防腐剂尼泊金庚酯,考察了催化剂用量、醇酸物质的量比、回流反应时间、带水剂种类及催化剂重复使用性等因素对酯收率的影响。适宜反应条件为:对羟基苯甲酸0.05 mol,醇酸物质的量比5∶1,催化剂2.0 g,环己烷10mL,反应时间5 h,尼泊金庚酯收率达94.7%。该催化剂活性高,成本低,重复使用5次产品收率仍高于83%。(本文来源于《化学世界》期刊2011年09期）
郭俊胜[4]（2010）在《微波辐射纳米固体超强酸催化合成尼泊金庚酯》一文中研究指出以纳米固体超强酸SO42-/ZrO2为催化剂,以对羟基苯甲酸和正庚醇为原料,在微波辐射下合成了尼泊金庚酯。讨论了微波功率、微波辐射时间、催化剂用量、醇酸物质的量比等对合成尼泊金庚酯产率的影响。结果表明,微波功率450 W、微波辐射30 min、醇酸物质的量比3.0∶1、催化剂用量为酸质量的1.5%,尼泊金庚酯的产率可达96.0%。同时,考查了催化剂的重复使用性。(本文来源于《新乡学院学报(自然科学版)》期刊2010年02期）
杨凯[5]（2004）在《广谱高效食品防腐剂—尼泊金庚酯的研究》一文中研究指出尼泊金酯是一种广谱、高效、低毒的食品防腐剂,是国际上公认的叁大食品防腐剂之一。国内尼泊金乙酯、丙酯和丁酯等作为食品防腐剂已经得到了广泛的应用,而以尼泊金庚酯为代表的高级酯还没有实现工业化生产和应用。尼伯金庚酯作为含酒精饮料的防腐剂具有用量小、防腐效果好、毒性小等优点,与尼泊金低级酯或苯甲酸等复配使用有增效、增加水溶性和扩大抗菌谱系等作用。尼泊金庚酯具有很好的应用前景和开发价值,对尼泊金庚酯的合成工艺、抑菌特性和具体应用进行研究都很有必要。首先研究尼泊金庚酯的合成。通过考察不同催化剂、催化剂浓度、温度、反应时间和酸醇比等反应条件的确定合成的较好的反应条件为:催化剂用量3%、醇酸比为3:1、反应温度选择180～185℃、反应时间5h。并通过正交试验进一步优化了试验,经方差分析,发现反应物料配比对转化率影响最大,其次是反应时间,以优化后的条件合成得到尼泊金庚酯的转化率达93.5%。通过红外光谱、质谱和液相色谱等对合成产物定性分析确定产品为尼泊金庚酯。测定产品中尼泊金庚酯含量和酸度、重金属、干燥失重、熔点、灼烧残渣等参数,确定符合质量标准的要求,可以将其应用到食品的防腐。最后讨论了回收醇的套用和尼泊金庚酯工业化生产的可行性。其次我们研究了尼泊金庚酯对常见食品污染菌的抑制作用。液体培养试验表明尼泊金庚酯是一种广谱高效的食品防腐剂,在实验浓度下对食品中常见污染菌有很强的抑制作用,其中对革兰氏阳性菌作用较强,对霉菌、酵母和革兰氏阴性菌的作用较差。尼泊金庚酯对金黄色葡萄球菌和枯草芽孢杆菌的最小抑制浓度为12mg/L,对热带假丝酵母的最小抑制浓度是24 mg/L, 对黑曲霉的最小抑制浓度在24mg/L以上。尼泊金庚酯热稳定性较好,在121℃条件下经30min处理后仍有良好的抑菌能力,不易受到食品加工过程中高温等条件的影响,便于在食品中应用。尼泊金庚酯对pH很稳定,在酸性食品防腐剂失效的中性酸碱度条件下仍然有很强的抑菌能力。通过尼泊金庚酯与乙酯、丙酯和丁酯在水溶液中抑菌能力的比较,发现尼泊金庚酯的抑菌作用介于乙酯和丙酯的抑菌效果之间,尼泊金丁酯则在溶解性和吸附性两方面均适中而显得抑菌效果明显,因此我们认为尼泊金庚酯主要适合应用到酒精类饮料的防腐。最后研究了尼泊金庚酯应用于清酒和啤酒中的防腐试验。将尼泊金庚酯应用到未灭菌的清酒中,发现尼泊金庚酯延缓了腐败微生物的生长,证明是一种良好的清酒保鲜剂。通过将尼泊金庚酯在啤酒防腐保鲜的初步应用,试验结果表明鲜啤中加入12mg/L尼泊金庚酯后可以保存一个月时间,这证明尼泊金庚酯是一种良好的啤酒防腐保鲜剂,不足之处在于尼泊金庚酯对泡沫的形成和稳定有影响。清酒乳杆菌和醋酸菌是两种酒精类饮料中的主要腐败菌,通过尼泊金庚酯对这两种微生物的抑制作用的试验,发现尼泊金庚酯对清酒乳杆菌和醋酸杆菌有很好的抑制效果。(本文来源于《江南大学》期刊2004-06-01）
杨凯,段作营,张建华,毛忠贵,姚艳平[6]（2004）在《尼泊金庚酯对常见食品污染菌抑制作用的研究》一文中研究指出用分光光度法和菌体干重法研究了尼泊金庚酯对叁种细菌、两种酵母和两种霉菌的抑制作用。结果表明,在实验浓度下,尼泊金庚酯对食品中常见污染菌有很强的抑制作用,其中对G+菌作用最强,对霉菌和酵母的作用次之,而对G-菌的作用最差。还测得了对其中几株菌的最小抑菌浓度。其热稳定性比较好,经121℃、30min处理后仍具有良好的抑菌效果。(本文来源于《食品工业科技》期刊2004年02期）
杨凯,毛忠贵,彭昌亚,陈国安[7]（2003）在《尼泊金庚酯的研究进展以及在啤酒中的应用》一文中研究指出本文中介绍了近年来国内对尼泊金庚酯合成的研究进展 ,并介绍了国外专利关于尼泊金酯在啤酒中的应用研究。(本文来源于《中国食品添加剂》期刊2003年03期）
谭龙飞,宁正祥[8]（1996）在《尼泊金庚酯在啤酒中的应用》一文中研究指出本文介绍了一种新型啤酒防腐剂—尼泊金庚酯的物化性质、毒性、抗菌效果、在啤酒防腐中的应用及其化学合成法。(本文来源于《广州食品工业科技》期刊1996年02期）
谭龙飞,宁正祥[9]（1996）在《新型的啤酒防腐剂——尼泊金庚酯》一文中研究指出尼泊金酯类即对羟基苯甲酸酯类,是一类低毒,高效抗菌防腐剂,广泛使用于食品、饮料、化妆品、医药等方面。我国目前只有低碳醇酯乙酯、丙酯、丁酯在食品、化妆品中使用,生产的厂家也仅有上海联合香料厂、广州东湖化工厂和太仓新湖化工厂等少数的几家生产量也不大,且高碳醇酯的研制及在食品中的应用等情况很少系统、全面地报道。本文仅选择正庚酯作高碳醇酯的代表物,作一个全面的介绍。(本文来源于《食品与机械》期刊1996年01期）
谭龙飞,宁正祥[10]（1995）在《新型的啤酒防腐剂──尼泊金庚酯》一文中研究指出新型的啤酒防腐剂──尼泊金庚酯谭龙飞，宁正祥中国酿造，１９９５（２）３５～３６由于热杀菌会影响啤酒风味，许多国家采用化学杀菌剂，使啤酒既保持了生物稳定性，又不影响风味。尼泊金庚酯就具有高效低毒的特点。尼泊金庚即对羟基苯甲酸庚酯，为白色块状或针状固体，...(本文来源于《酿酒科技》期刊1995年06期）
尼泊金庚酯论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
采用凹凸棒负载Ga2(SO4)3制备了Ga2(SO4)3-凹凸棒型固体酸催化剂,对所制催化剂进行红外光谱、X射线衍射等表征,通过尼泊金庚酯的合成考察了催化剂的制备条件、催化活性、重复使用性以及反应动力学。结果表明,催化剂的较优制备条件是凹凸棒经8%硫酸溶液酸化处理,Ga2(SO4)3负载量25%,焙烧温度300℃,焙烧时间2.5 h。在较优反应条件下,平均产率为92.1%。催化剂经过5次重复使用,产率仍不低于84.0%。动力学研究表明反应为二级反应,反应表观活化能为93.90 kJ/mol。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
尼泊金庚酯论文参考文献
[1].汤晓君,吕仁江.固体酸SO_4~(2-)/TiO_2催化合成尼泊金庚酯工艺研究[J].齐齐哈尔大学学报(自然科学版).2019
[2].李恩博,高贵军,孙喜龙,王春,侯占忠.Ga_2(SO_4)_3-凹凸棒型固体酸催化剂的制备及其对尼泊金庚酯合成的影响[J].硅酸盐通报.2013
[3].何建英,王强,史利勇,陈丹云.固体酸催化剂Ga_2(SO_4)_3/硅胶催化合成尼泊金庚酯[J].化学世界.2011
[4].郭俊胜.微波辐射纳米固体超强酸催化合成尼泊金庚酯[J].新乡学院学报(自然科学版).2010
[5].杨凯.广谱高效食品防腐剂—尼泊金庚酯的研究[D].江南大学.2004
[6].杨凯,段作营,张建华,毛忠贵,姚艳平.尼泊金庚酯对常见食品污染菌抑制作用的研究[J].食品工业科技.2004
[7].杨凯,毛忠贵,彭昌亚,陈国安.尼泊金庚酯的研究进展以及在啤酒中的应用[J].中国食品添加剂.2003
[8].谭龙飞,宁正祥.尼泊金庚酯在啤酒中的应用[J].广州食品工业科技.1996
[9].谭龙飞,宁正祥.新型的啤酒防腐剂——尼泊金庚酯[J].食品与机械.1996
[10].谭龙飞,宁正祥.新型的啤酒防腐剂──尼泊金庚酯[J].酿酒科技.1995
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