论文摘要
国家实施"新工科"建设,目的是通过设置新专业或对现有传统专业进行完善改造等途径,改革人才培养路径和模式,以求引领未来科学技术研究方向。食品科学类专业涉及到生物、医学、机械等多个学科,它是生命科学与工程科学的组成部分,通常认为其属于传统工程专业,在"新工科"背景下,迫切需要在教育教学理念、人才培养模式、学生创新创业体系建设等方面进行改革探索,以便专业人才培养更加符合当下新兴产业发展。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 祖海珍,李伟
关键词: 新工科,食品科学类,专业建设
来源: 教育现代化 2019年91期
年度: 2019
分类: 社会科学Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业,高等教育
单位: 南京农业大学
分类号: TS201-4;G642.3
DOI: 10.16541/j.cnki.2095-8420.2019.91.053
页码: 111-112
总页数: 2
文件大小: 1749K
下载量: 129
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