中国与泰国大米标准比对研究

中国与泰国大米标准比对研究

论文摘要

本文通过比对分析泰国与中国大米标准的总体要求、安全要求等技术指标,在借鉴优势经验的基础上提出建议,为提高中国大米质量,促进大米产业提质增效提供参考。

论文目录

  • 1 引言
  • 2 大米标准
  •   2.1 泰国大米标准
  •   2.2 中国大米标准
  • 3 技术指标比对
  •   3.1 质量要求
  •     3.1.1 泰国白米
  •     3.1.2 中国籼米
  •     3.1.3 比对分析
  •   3.2 安全要求
  •     3.2.1 农药残留
  •     3.2.2 污染物和卫生指标
  •     3.2.3 比对分析
  • 4 建议
  •   4.1 细化籼米的等级分类
  •   4.2 增加对籼米长度的指标要求
  •   4.3 丰富标准的实物图片
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 李文妍,韦艳菊,玉家铭,吴宁忠

    关键词: 大米,标准,比对研究

    来源: 标准科学 2019年02期

    年度: 2019

    分类: 经济与管理科学,工程科技Ⅰ辑

    专业: 轻工业手工业

    单位: 广西壮族自治区标准技术研究院

    基金: 国家质量基础的共性技术研究与应用课题“农业标准东盟国家示范研究”(课题编号:2016YFF0202904)项目资助

    分类号: TS210.7

    页码: 11-15

    总页数: 5

    文件大小: 1223K

    下载量: 132

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