用瑞利光散射技术测定猪肉中卡马西平残留

用瑞利光散射技术测定猪肉中卡马西平残留

论文摘要

建立了测定猪肉中卡马西平残留的瑞利光散射新方法。实验探讨了体系的瑞利散射光谱特征、反应条件、反应机理及共存物质的影响。在弱酸性溶液中,溴代十六烷基吡啶增敏胭脂红,使瑞利光散射信号明显增强并产生具有双峰的新瑞利散射光谱。最大瑞利散射峰位于371 nm,次大瑞利散射峰位于576 nm。在最大瑞利散射波长处,卡马西平与溴代十六烷基吡啶-胭脂红反应生成三元离子缔合物,使瑞利散射信号增强,卡马西平的质量浓度在0.006~0.24 mg/L范围内与体系的瑞利光散射增强强度呈线性关系,检出限为0.006 mg/L,定量限为0.013 mg/kg。方法用于猪肉中卡马西平残留测定,回收率为98.1%~102%,相对标准偏差(RSD)为2.3%~2.6%。

论文目录

  • 1 实验部分
  •   1.1 仪器与试剂
  •   1.2 样品处理
  •   1.3 实验方法
  • 2 结果与讨论
  •   2.1 瑞利散射光谱
  •   2.2 反应条件
  •     2.2.1 反应酸度及用量
  •     2.2.2 胭脂红溶液的浓度
  •     2.2.3 溴代十六烷基吡啶溶液的浓度
  •     2.2.4 试剂加入顺序
  •     2.2.5 反应速度及稳定性
  •   2.3 RLS强度与卡马西平的浓度关系
  •   2.4 方法的选择性
  •   2.5 样品分析
  • 3 结论
  • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 江虹,庞向东,李娜,吴小燕,何树华

    关键词: 胭脂红,卡马西平,猪肉,残留,溴代十六烷基吡啶,瑞利散射

    来源: 分析科学学报 2019年02期

    年度: 2019

    分类: 工程科技Ⅰ辑

    专业: 化学,轻工业手工业

    单位: 长江师范学院化学化工学院长江师范学院武陵山片区绿色发展协同创新中心

    基金: 重庆市教委科技基金(No.KJ121307),长江师范学院科技基金(No.2017CXX158)

    分类号: O657.3;TS251.51

    DOI: 10.13526/j.issn.1006-6144.2019.02.022

    页码: 247-250

    总页数: 4

    文件大小: 392K

    下载量: 44

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