侧耳属论文_柴红梅,张小雷,赵永昌,苏开美,陈卫民

导读:本文包含了侧耳属论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:洛伐他汀,色谱,食用菌,高效,陕南,平菇,麦角。

侧耳属论文文献综述

柴红梅,张小雷,赵永昌,苏开美,陈卫民[1](2019)在《一种假单胞菌Pseudomonas sp.导致的侧耳属细菌病害》一文中研究指出假单胞菌属(Pseudomonas)的多个种均能造成多种食用菌子实体褐变及腐烂,是食用菌栽培中的主要细菌性病害的病原菌,给食用菌栽培带来极大损失。从云南一家栽培场发生褐变和腐烂的平菇(Pleurotus ostreatus)及杏鲍菇(Pleurotus eryngii)子实体中分离得到细菌病原菌株2株。经分析2株病原菌的16S rDNA序列完全一致,表明它们为同一物种。其16S rDNA序列在GeneBank中blastn分析显示与假单胞菌属菌种较为相似,有最高为99.56%的相似性。聚类结果表明该菌与常见的病原菌托拉斯假单胞菌(Pseudomonas tolaasii Paine)为不同种,后续需要进行生理生化实验以确定其在假单胞菌属中的分类地位,该种的鉴定为食用菌病害的防治研究奠定重要的基础。(本文来源于《中国食用菌》期刊2019年11期)

张俊波,宋海燕,苏明声,赵宽,江可[2](2019)在《江西大型真菌系统分类学研究:侧耳属及栽培驯化》一文中研究指出率先对江西的野生侧耳属真菌进行了系统的分子和形态学研究。采集到江西野生侧耳标本4份,经鉴定,代表了3个物种,分别为糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)、巨大革耳(P. giganteus)和美味侧耳(P. sapidus),其中巨大革耳为江西新记录种。从野生子实体中分离得到4个菌株并进行了驯化栽培试验,确定了出菇的基本条件。其中,美味侧耳(JAUCC 0916)属于低温种,头茬菇生物学效率为112.8%;糙皮侧耳(JAUCC 0733和JAUCC0917)为广温种,生物学效率为126.62%;巨大革耳(JAUCC 0730)为广温种且覆土栽培产量较高。对江西省报道的共6种侧耳属真菌做了系统的分类学综述,并编制分种检索表。(本文来源于《江西农业大学学报》期刊2019年03期)

王庆武,唐丽娜,崔晓,安秀荣[3](2019)在《侧耳属3个种菌种培养基配方优化》一文中研究指出研究不同营养及配方对侧耳属3个主要栽培种菌丝长速、长势的影响,结合生产实践、综合评价,平菇母种适宜培养基配方为蔗糖1%,淀粉0.5%,酵母膏0.2%,牛肉膏0.3%,KH_2PO_40.1%,MgSO_40.05%,琼脂2%;秀珍菇母种适宜培养基配方为淀粉1%,蔗糖1%,酵母膏0.3%,蛋白胨0.3%,KH_2PO_40.1%,MgSO_40.05%,琼脂2%;杏鲍菇母种适宜培养基配方为淀粉3%,蔗糖1.5%,牛肉膏0.2%,酵母膏0.4%,KH_2PO_40.1%,MgSO_40.05%,琼脂2%。平菇扩繁种适宜配方为棉籽壳60%,玉米芯30%,麸皮8%,石膏1%,石灰1%,料含水量58%~60%;秀珍菇扩繁种适宜配方为棉籽壳60%,玉米芯30%,麸皮8%,石膏1%,石灰1%,料含水量54%~60%;杏鲍菇扩繁种适宜配方为棉籽壳50%,玉米芯40%,麸皮8%,石膏1%,石灰1%,料含水量58%~60%。(本文来源于《食用菌》期刊2019年03期)

殷朝敏,范秀芝,刘纯友,史德芳,高虹[4](2019)在《12株侧耳属食用菌菌丝中主要营养成分分析》一文中研究指出为探究湖北省侧耳属食用菌常见栽培种的主要营养成分,采用常规方法测定了12株侧耳属食用菌菌丝中灰分、粗蛋白、粗脂肪和总糖的含量,利用高效液相色谱法测定了菌丝中洛伐他汀和麦角硫因的含量。结果表明,食用菌菌丝中灰分含量为3.81%~6.65%,粗蛋白含量为11.18%~21.4%,粗脂肪含量为0.65%~3.45%,总糖含量为15.18%~24.70%,洛伐他汀含量为12.94~42.10μg·g~(-1),麦角硫因含量为13.59~61.25μg·g~(-1)。菌株P380菌丝中洛伐他汀和麦角硫因的相对含量较高,分别为42.10、51.70μg·g~(-1),表明菌株P380可能是洛伐他汀和麦角硫因合成的优势菌株。本研究结果为后期生物活性物质富集培养基的筛选及侧耳属食用菌生物活性物质的合理开发与利用奠定了基础。(本文来源于《核农学报》期刊2019年01期)

王庆武,丛倩倩,李秀梅,安秀荣[5](2018)在《不同保藏时间对侧耳属3个种母种的影响》一文中研究指出通过研究侧耳属平菇(Pleurotus ostreatus)、杏鲍菇(Pleurotus eryngii)、秀珍菇(Pleurotus geesteranus)3个主要栽培种母种的不同保藏时间对菌丝生长、酶活性和生物学效率的影响,表明侧耳属3个菌种的母种随着保藏时间的延长,菌落萌发时间延长,菌丝生长速度减慢,菌丝长势减弱,生物学效率降低,出菇污染率升高。随着保藏时间的延长,平菇木聚糖酶酶活性降低,羧甲基纤维素酶和淀粉酶酶活性几乎不变;杏鲍菇3种酶酶活性随保藏时间延长均逐渐降低;秀珍菇淀粉酶酶活性随保藏时间延长而降低,其他2种酶酶活性几乎不变。研究证明侧耳属3个栽培种母种保藏时间不宜超过3个月。(本文来源于《中国食用菌》期刊2018年03期)

李光环[6](2018)在《侧耳属不同品种原生质体制备再生及融合技术的应用研究》一文中研究指出原生质体技术是新兴的细胞工程技术,在去除细胞壁的基础上,可进行细胞杂交,有利于突破种、属界限、缩短育种周期、可实现远缘物种基因融合。本试验从侧耳属真菌品种中,选取平菇、秀珍菇、鲍鱼菇叁个种类,研究了原生质体制备和再生条件,包括稳渗剂种类、菌龄、酶解温度及时间、再生培养基种类。试验设计采用单因素试验,确定了平菇、秀珍菇、鲍鱼菇原生质体制备、再生的最佳条件并筛选了优势的单核菌株,为冀中南地区侧耳属菌株选育提供技术应用依据。⑴平菇品种选用性状优良的“680”为材料。研究结果表明,原生质体制备产量最高的条件是以采用固体培养菌丝的方式,0.6mol/L蔗糖做稳渗剂,取0.03g菌丝,在浓度为2%的溶壁酶酶解液中30℃酶解2.5h,菌龄8d,获得原生质体量为2.6×10~7个/mL。优化条件下得到的原生质体再生时间7d,再生率达6%;⑵秀珍菇品种选用“中农袖珍”为材料,研究结果表明,原生质体产量最高的条件是采用固体培养菌丝方式,以0.6mol/L蔗糖做稳渗剂,取0.04g菌丝,浓度为2%的溶壁酶酶解液中35℃酶解2h,菌龄为8d,获得原生质体量为2.4×10~7个/mL。优化条件下得到的原生质体再生时间6d,再生率达0.7%;⑶以本实验室保存的鲍鱼菇菌丝为材料,研究结果表明,原生质体产量最高的条件是液体静置培养的菌丝体,以0.6mol/L蔗糖做稳渗剂,以0.04g菌丝量在浓度为2%的溶壁酶酶解液中30℃酶解2h,菌龄为10d,获得原生质体量为1.2×10~7个/m L。优化条件下得到的原生质体再生时间12d,再生率达0.3%;本试验在侧耳属品种(平菇、秀珍菇、鲍鱼菇)中,原生质体制备与再生的基础上筛选出优势单核菌株,以筛选出的平菇、鲍鱼菇的单核菌株作为亲本菌株,利用融合剂PEG进行融合,最终获得两株融合子R1、R2。通过显微镜观察锁状联合和拮抗试验,从菌丝特征和生化水平上确定了融合子。通过酯酶同工酶证明融合子R1、R2具有双亲的特异条带,ISSR分子标记表明融合子含有双亲的遗传物质。(本文来源于《河北工程大学》期刊2018-01-01)

宋冰,付永平,郭昱秀,李长田,张志武[7](2017)在《一株野生侧耳属菌株的鉴定及生物学特性》一文中研究指出以1株野生侧耳属菌株为试材,采用ITS序列克隆和分析,并结合传统形态学研究对其进行分类鉴定,通过单因素试验确定该菌株的生物学特性。结果表明:该野生菌株为紫孢侧耳(Pleurotus sapidus),其菌丝生长的最佳碳源为玉米粉,最佳氮源为牛肉膏,最适培养温度为30℃,最适pH 7.0。该研究为加快紫孢侧耳的推广和产业化提供了基础和种质资源。(本文来源于《北方园艺》期刊2017年24期)

殷朝敏,范秀芝,樊喆,史德芳,高虹[8](2018)在《14种侧耳属食用菌干品挥发性香味成分分析》一文中研究指出挥发性香味成分是影响食用菌品质的重要指标。为探究不同侧耳属食用菌挥发性香味物质的组成和相对含量,采用顶空固相微萃取结合气相色谱-质谱联用方法对14种侧耳属食用菌干品中的挥发性香味物质进行分析,并通过相对气味活度值(relative odor activity value,ROAV)和共有成分分析研究不同组分对整体风味的贡献。结果显示:14种侧耳属食用菌干品中共鉴定出41种挥发性化合物,主要包括醛类、醇类、酮类、酯类、羧酸类和呋喃类等;其中共有成分8种,分别为正己醛、2-丁基-2-辛烯醛、1-己醇、1-辛烯-3-醇、正辛醇、2-辛烯-1-醇、3-辛酮和1-辛烯-3-酮;此外,醇类化合物在14种侧耳属食用菌中相对含量远高于其他类化合物。除佛罗里达侧耳PF6中主体挥发性香气成分为1-辛烯-3-酮、1-辛烯-3-醇和正辛醛外,其他13种侧耳属食用菌中主体挥发性香气成分均为1-辛烯-3-酮和1-辛烯-3-醇。共有香气物质主成分分析显示前3个主成分方差累计贡献率达到83.627%,主要代表性成分为1-己醇、正己醛、2-丁基-2-辛烯醛、正辛醇、2-辛烯-1-醇、1-辛烯-3-酮和3-辛酮等,它们是影响食用菌风味的关键性香味成分。(本文来源于《食品科学》期刊2018年16期)

殷朝敏,范秀芝,史德芳,高虹[9](2017)在《侧耳属洛伐他汀高产菌株的筛选及其培养条件的优化》一文中研究指出洛伐他汀作为一种真菌次级代谢产物,能有效抑制人体内源性胆固醇的合成,目前已被广泛应用于"高血脂"等疾病的治疗。为获得侧耳属洛伐他汀高产菌株,利用高效液相法测定了14株湖北省常见侧耳属栽培种菌丝中洛伐他汀的含量,获得一株产洛伐他汀能力最强的菌株(糙皮侧耳P380),其菌丝中洛伐他汀的含量高达44.1μg/g。随后考察了不同碳源、氮源、无机盐等因素对P380菌株产洛伐他汀的影响。结果表明:蔗糖、玉米粉、黄豆粉、NH4Cl、KH2PO4、MgSO4、MnSO4都能有效提高P380菌丝中洛伐他汀的含量,其中以KH2PO4为无机盐时,P380菌丝中洛伐他汀的含量最高,达到185.1μg/g;其次是以蔗糖为碳源,菌丝中洛伐他汀的含量为64.9μg/g;分别较对照组提高了319.7%和47.2%。本研究为侧耳属真菌生物活性物质的合理开发与利用奠定了基础,为提升侧耳属食用菌的价值提供了思路。(本文来源于《中国菌物学会第七届全国会员代表大会暨2017年学术年会摘要集》期刊2017-08-11)

陈琰[10](2017)在《陕南侧耳属食用菌种质资源多样性研究及鲍鱼菇液体种发酵培养基优化》一文中研究指出侧耳属[Pleurotus(Fr.)Kumm]食用菌属木腐型菌类,易栽培、产量大,口感好、味道佳,营养丰富,具有较高的经济价值和食药用功效,与人类生活密切相关;鲍鱼菇(Pleurotus abalonus)系侧耳属食用菌主要品种之一,由于其生长条件和陕南气候相适应,已逐渐成为当地创收菌种,走向市场化道路。陕南食用菌种质资源丰富,作为主栽品种的侧耳属食用菌更是物种繁多,但普遍存在种名混乱现象。研究陕南侧耳属食用菌种质资源多样性,可有效避免种名混乱,同时为其种质资源库的建立和优良菌种的选育奠定基础;优化侧耳属鲍鱼菇液体种发酵培养基,可为陕南跨区域引进鲍鱼菇菌种的液体发酵培养和中试生产提供理论参考,以期扩大新菌种栽培量、提高产量。本研究首次以陕南35株侧耳属食用菌主栽菌种为试材,基于生物学特性、拮抗反应、酯酶同工酶和ITS序列综合研究了陕南侧耳属食用菌种质资源多样性;对陕南侧耳属鲍鱼菇液体种发酵培养基进行响应面优化,确定其最佳组合。研究结果如下:1.陕南侧耳属食用菌生物学特性研究为研究陕南侧耳属食用菌生物学特性,收集并考察了35株供试菌种的农学性状,采用组织培养法和栽培试验研究其菌落形态、液体种形态、子实体形态、生长发育情况和拮抗反应。结果表明:35株供试菌种的菌落形态、色泽、浓密程度和生长速度,液体种形态、色泽、大小、密度和发酵液颜色,子实体形态、色泽、产量和生长发育情况,栽培方式、出菇温度、温型、抗杂性和速生性均表现出丰富的生物多样性;根据固体培养条件下的菌丝色泽可将其分为5类、根据拮抗反应程度可分为4类;子实体形态特征可明显区分出菌种C23(淡红色扇形菌盖)、C27(黄色漏斗形菌盖)和C29(淡黄色小半球形菌盖);菌种C4的菌丝体、子实体生长速度快,液体种颗粒小、密度高,生物转化率高,抗杂性强,栽培优势显着。2.陕南侧耳属食用菌遗传多样性研究为研究陕南侧耳属食用菌遗传多样性,采用酯酶同工酶技术、ITS序列分析,构建了酶谱的相似系数表和聚类图以及ITS序列的遗传距离表和系统发育树,同时结合生物学特性,明确了供试菌种的生物学种名和亲缘关系。结果表明:35株供试菌种中有9株佛罗里达侧耳(Pleurotus floridanus),8株刺芹侧耳(Pleurotus eryngii),7株糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus),6株美味侧耳(Pleurotus sapidus),1株白灵侧耳(Pleurotus nebrodensis),1株鲍鱼侧耳(Pleurotus abalonus),1株桃红侧耳(Pleurotus salmoneostramineus),1株金顶侧耳(Pleurotus citrinopileatus),1株金针菇(Flammulina velutipes)(非侧耳属);菌种C2和C11、C17和C18、C19和C20、C21和C25为同种异名,菌种C23、C27和C28为种名不一。3.陕南侧耳属之鲍鱼菇液体种发酵培养基优化以陕南跨区域引进的侧耳属鲍鱼菇菌丝生物量为主要指标,采用Plackett-Burman试验和最陡爬坡试验确定响应因素与水平,Box-Benhnken响应曲面法优化得到鲍鱼菇液体种发酵培养基最佳组合(g/L):马铃薯240.00、葡萄糖30.00、玉米粉15.00、蛋白胨5.00、KH2PO4 3.00、MgSO4·7H2O 2.00、VB1 0.10,水1 L,pH自然。优化后的鲍鱼菇菌丝球颗粒小、密度高,生物量干重实测值为15.126 g/L,相比初始条件下的菌丝生物量干重实测值提高了17.92%。(本文来源于《陕西理工大学》期刊2017-06-01)

侧耳属论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

率先对江西的野生侧耳属真菌进行了系统的分子和形态学研究。采集到江西野生侧耳标本4份,经鉴定,代表了3个物种,分别为糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)、巨大革耳(P. giganteus)和美味侧耳(P. sapidus),其中巨大革耳为江西新记录种。从野生子实体中分离得到4个菌株并进行了驯化栽培试验,确定了出菇的基本条件。其中,美味侧耳(JAUCC 0916)属于低温种,头茬菇生物学效率为112.8%;糙皮侧耳(JAUCC 0733和JAUCC0917)为广温种,生物学效率为126.62%;巨大革耳(JAUCC 0730)为广温种且覆土栽培产量较高。对江西省报道的共6种侧耳属真菌做了系统的分类学综述,并编制分种检索表。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

侧耳属论文参考文献

[1].柴红梅,张小雷,赵永昌,苏开美,陈卫民.一种假单胞菌Pseudomonassp.导致的侧耳属细菌病害[J].中国食用菌.2019

[2].张俊波,宋海燕,苏明声,赵宽,江可.江西大型真菌系统分类学研究:侧耳属及栽培驯化[J].江西农业大学学报.2019

[3].王庆武,唐丽娜,崔晓,安秀荣.侧耳属3个种菌种培养基配方优化[J].食用菌.2019

[4].殷朝敏,范秀芝,刘纯友,史德芳,高虹.12株侧耳属食用菌菌丝中主要营养成分分析[J].核农学报.2019

[5].王庆武,丛倩倩,李秀梅,安秀荣.不同保藏时间对侧耳属3个种母种的影响[J].中国食用菌.2018

[6].李光环.侧耳属不同品种原生质体制备再生及融合技术的应用研究[D].河北工程大学.2018

[7].宋冰,付永平,郭昱秀,李长田,张志武.一株野生侧耳属菌株的鉴定及生物学特性[J].北方园艺.2017

[8].殷朝敏,范秀芝,樊喆,史德芳,高虹.14种侧耳属食用菌干品挥发性香味成分分析[J].食品科学.2018

[9].殷朝敏,范秀芝,史德芳,高虹.侧耳属洛伐他汀高产菌株的筛选及其培养条件的优化[C].中国菌物学会第七届全国会员代表大会暨2017年学术年会摘要集.2017

[10].陈琰.陕南侧耳属食用菌种质资源多样性研究及鲍鱼菇液体种发酵培养基优化[D].陕西理工大学.2017

论文知识图

基于nLSU rDNA部分序列分析得到的#~

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侧耳属论文_柴红梅,张小雷,赵永昌,苏开美,陈卫民
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