正交试验优化苦荞黄酮提取工艺

论文摘要

为了探究苦荞黄酮提取的最佳工艺条件,文章采用索氏提取法结合正交试验,探究了加醇量、乙醇浓度、提取次数和回流时间4个因素对苦荞黄酮提取率的影响。结果显示:在乙醇体积为苦荞质量的7倍,乙醇浓度为80%,提取3次和回流1.5h的条件下,苦荞黄酮的提取率最高,该试验准确、可靠、稳定,为研究苦荞中黄酮等成分的提取提供了参考依据。

论文目录

1 材料与方法

1.1 材料与试剂

1.2 仪器与设备

1.3 方法

1.3.1 芦丁标准曲线的建立

1.3.2 苦荞处理及黄酮提取工艺流程

1.3.3 苦荞总黄酮的测定方法

1.3.4 苦荞总黄酮提取工艺的单因素试验[20]

1.3.4. 1 乙醇浓度

1.3.4. 2 乙醇添加倍数

1.3.4. 3 提取次数

1.3.4. 4 回流时间

1.3.5 苦荞总黄酮提取工艺的正交试验

1.3.6 苦荞总黄酮提取工艺的验证性试验

2 结果与分析

2.1 标准曲线的绘制

2.2 苦荞总黄酮提取工艺的单因素试验结果

2.2.1 乙醇浓度对苦荞黄酮提取率的影响

2.2.2 乙醇添加倍数对苦荞黄酮提取率的影响

2.2.3 提取次数对苦荞黄酮提取率的影响

2.2.4 回流时间对苦荞黄酮提取率的影响

2.3 苦荞总黄酮提取工艺的正交试验结果

2.4 优化条件的验证性试验

3 结论

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 米智,刘荔贞,武晓红,梁艳茹

关键词: 苦荞,黄酮,提取率,正交试验

来源: 中国调味品 2019年11期

年度: 2019

分类: 工程科技Ⅰ辑

专业: 有机化工

单位: 山西大同大学生命科学学院,山西大同大学化学与环境工程学院

基金: 大同市工业重点研发计划项目(2018014),山西大同大学博士科研启动费(2014-B-13,2016-B-13)

分类号: TQ28

页码: 116-119

总页数: 4

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正交试验优化苦荞黄酮提取工艺

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