导读:本文包含了核桃提取物论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:核桃,青皮,提取物,抗氧化,马齿苋,抑菌作用,木质素。
核桃提取物论文文献综述
李向红,邓书端,杜官本,谢小光,徐昕[1]（2019）在《核桃青皮提取物和木质素磺酸钠对冷轧钢在H_3PO_4溶液中的缓蚀协同效应》一文中研究指出采用回流提取法从农林废弃物核桃青皮中提取制备出核桃青皮提取物(WGHE);利用失重法、电化学法、紫外光谱(UV)、扫描电子显微镜(SEM)、量子化学和分子动力学模拟(MD)研究了WGHE和SLF的复配缓蚀协同性能及协同机理。结果表明,高浓度的WGHE对冷轧钢在3.0 mol/L H3PO4中具有中等程度的缓蚀作用,但低浓度时缓蚀效果较差;单独的SLF使用时最大缓蚀率不超过40%;将WGHE与SLF复配后缓蚀性能可大幅度提升,尤其在WGHE的浓度范围为10～50 mg/L时复配协同作用显着缓蚀协同效应系数。缓蚀率随着缓蚀剂浓度的增加而升高,但随着温度的上升有所降低,WGHE、SLF复配前后在钢的表面吸附均符合Langmuir吸附等温式。动电位极化曲线表明WGHE、SLF为阴极抑制型缓蚀剂,但WGHE/SLF为混合抑制性缓蚀剂;Nyquist图在高频区呈单一弥散容抗弧,而在低频区出现小段感抗弧,WGHE与SLF复配后电荷转移电阻显着增大,常相位角元件明显降低。协同体系中WGHE和SLF会发生相互作用;SEM所呈现的微观形貌更加清晰得出WGHE/SLF具有良好的缓蚀协同性能,且能有效抑制磷酸对冷轧钢表面的腐蚀。量子化学和分子动力学模拟得出WGHE和SLF在钢表面分子发生共吸附后,吸附能力比起单一缓蚀剂而言进一步增强。(本文来源于《第十届全国腐蚀大会摘要集》期刊2019-10-24）
李向红,邓书端,徐昕[2]（2019）在《核桃青皮提取物对铝在HNO_3溶液中的缓蚀作用》一文中研究指出用10%～60%(体积分数)乙醇溶液从核桃青皮中提取制备了核桃青皮提取物(WGHE),采用失重法、动电位极化曲线和扫描电子显微镜(SEM)等观察研究了WGHE对铝在HNO_3溶液中的缓蚀作用。结果表明:采用40%乙醇水溶液提取制备的WGHE的产率和缓蚀率均较高。WGHE对铝在HNO_3溶液中的腐蚀有明显的抑制作用,缓蚀率随着WGHE加入量的增加而增大,但随温度的升高而降低。20℃时,1.0g·L-1 WGHE对铝在1.0mol·L-1 HNO_3溶液中的缓蚀率达85%以上。随着腐蚀浸泡时间和HNO_3浓度的增加,缓蚀率先增加后降低,腐蚀浸泡时间为24h或HNO_3浓度为1.0mol·L-1时出现极大值。在20～50℃的1.0mol·L-1 HNO_3溶液中,WGHE在铝表面的吸附为放热过程,且服从Langmuir吸附等温式。WGHE作为阳极型缓蚀剂在HNO_3中对铝起到缓蚀作用。(本文来源于《腐蚀与防护》期刊2019年09期）
杜京旗,杨卫民[3]（2019）在《UV-B辐射下核桃青皮多酚提取物对燕麦幼苗抗氧化性的影响》一文中研究指出以燕麦品种"定燕2号"和"晋燕14号"为材料,研究UV-B辐射增强条件下,核桃青皮多酚对燕麦幼苗活性氧含量、膜脂过氧化和抗氧化物质含量的影响。结果表明,核桃青皮多酚降低了UV-B辐射增强条件下"定燕2号"和"晋燕14号"O_2·~-产生速率、·OH、H_2O_2和MDA含量。UV-B 6 h+核桃青皮多酚处理后,"定燕2号"的SOD活性、CAT活性均最高,而"定燕2号"的APX活性最低;UV-B 0 h+核桃青皮多酚处理后,"晋燕14号"SOD活性显着低于其他处理;UV-B 3 h+核桃青皮多酚处理后,"晋燕14号"CAT活性显着高于其他处理。UV-B 3 h+核桃青皮多酚、UV-B 6 h+核桃青皮多酚处理后的"晋燕14号"的DHA含量显着高于UV-B 3 h+核桃青皮多酚处理。核桃青皮多酚对不同UV-B辐射下"定燕2号"和"晋燕14号"抗氧化性影响的综合测评分别依次为12、3、6、0 h;12、3、6、0 h。该研究结果为核桃青皮多酚提取物在核桃青皮深加工利用、燕麦育种、抗氧化机制等方面的研究提供了理论依据。(本文来源于《安徽农业科学》期刊2019年16期）
任丽娟,潘毅,赵多勇[4]（2019）在《核桃青皮提取物的生物特性及医学应用的研究进展》一文中研究指出近年来,由于较好的临床医学模型应用效应和生物特性,中药提取物质在治疗剂、临床医学领域的应用取得显着成绩。核桃青皮(Walnut (Juglans regia L.) Green Husks)提取物中含多种活性化学成分,广泛应用于传统中药。本文将在综合核桃青皮提取物中活性物质类别的基础上,分析并总结了核桃青皮提取物生物特性,包括抗氧化、抑菌、自由基消除性能,以及提取物的药理活性和临床应用现状,主要包括抗癌细胞增生、合成纳米粒子、抗溶血作用等研究进展。并将提出核桃青皮提取物在食品防腐剂应用、纳米粒子药剂的制备、抗癌临床应用领域的延伸发展空间。(本文来源于《临床医药文献电子杂志》期刊2019年57期）
韩晓云,刘鹏,王震,范学红[5]（2019）在《核桃青皮提取物对病原生物抑菌作用的研究进展》一文中研究指出核桃青皮为传统的中药材,可用于治疗皮肤瘙痒及痛等病症,核桃青皮泡酒,可用于治肝胃气痛,胃神经痛,急、慢性胃痛。现代研究表明,提取物含有多种抑菌活性成分,例如,胡桃醌、酚类、黄酮类、多糖类、二芳基庚烷类等,对真菌、细菌、病毒等病原生物有明显的抑制或杀灭作用。本文就目前核桃青皮提取物的抑菌作用的研究情况进行综述,旨在为后续深入研究提供参考。(本文来源于《吉林农业》期刊2019年05期）
周洲[6]（2019）在《抗坏血酸与核桃青皮提取物结合用于保持冷藏鲜核桃仁品质》一文中研究指出据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2018.10.022),来自伊朗德黑兰大学的Asaad Habibie等人研究了抗坏血酸(AsA)与核桃青皮提取物(WGHE)对冷藏鲜核桃仁(FKs)贮藏品质的影响,还研究了抗氧化剂可食用涂层对WGHE与AsA结合的影响。将FKs分别浸入蒸馏水(对照)、WGHE(本文来源于《中国果业信息》期刊2019年01期）
曹文利,薛雨菲,杨永兴,杨茜,李芳[7]（2019）在《核桃青皮不同溶剂提取物抗氧化及抑菌活性比较》一文中研究指出以核桃青皮为实验原料,采用醇与碱两种浸提溶剂,对核桃青皮中的有效成分进行提取,分析了两种提取溶剂核桃青皮提取物对DPPH·、ABTS~+·、·OH及O_2-·的清除率和还原力测定,并对提取物中总酚含量及对链格孢菌(Alternaria)的抑制效果进行研究。结果表明,核桃青皮醇提物清除DPPH·、ABTS~+·、O_2-·、·OH能力均优于碱提法,清除ABTS~+·、O_2-·能力及还原力低于对照二丁基羟基甲苯(BHT);核桃青皮醇提物的总酚含量较高,为36.77 mg/g,是碱提物的1.6倍。核桃青皮醇提、碱提物对链格孢菌的抑制率分别为(90.89±1.96)%和(50.71±1.94)%。核桃青皮醇提物在抗氧化和抑菌方面都有良好的效果,在开发天然抗氧化剂和抑菌剂方面极具潜力。(本文来源于《中国酿造》期刊2019年01期）
王新然,刘瑶,张晓瑞,李林强[8]（2019）在《核桃瓣膜提取物组成、体外抗氧化性及其对羊肉保鲜作用分析》一文中研究指出分析核桃瓣膜提取物组成及抗氧化效果,并探讨其对羊肉的保鲜作用。筛选乙醇对核桃瓣膜的最佳提取浓度,高效液相色谱法分析其组成;测定提取物还原铁氰化钾能力、DPPH自由基和羟自由基清除能力;测定不同浓度提取物处理前后羊肉菌落总数、ATP、挥发性盐基氮、氨氮化合物和黄曲霉毒素含量及色值。结果表明,体积分数为60%的乙醇对核桃瓣膜提取率(0. 52%)显着高于其他浓度(P <0. 05),其主要组分为酚类物质(没食子酸、原儿茶酸、儿茶素、绿原酸、芦丁、鞣花酸);在试验浓度范围内,提取物对铁氰化钾还原能力、DPPH自由基和羟自由基清除能力随乙醇体积分数的增大显着增强(P <0. 05);提取物对羊肉菌落总数、ATP、挥发性盐基氮、氨氮化合物及黄曲霉毒素含量的抑制作用和对色值的影响也有相同结果(P <0. 05)。核桃瓣膜提取物主要成分为多酚类物质,其抗氧化效果显着,对羊肉具有良好的保鲜作用。(本文来源于《食品与发酵工业》期刊2019年10期）
张雪春,张玉梅,郭磊,黄志林,阚欢[9]（2018）在《地涌金莲提取物对核桃乳物理稳定性的影响》一文中研究指出为拓展天然植物提取物在植物蛋白饮料中的应用,以核桃乳饮料为研究对象,添加云南特色可食用植物地涌金莲的提取物,通过分析核桃乳中蛋白质的性质及油脂的氧化指标变化,考察地涌金莲提取物对核桃乳饮料稳定性的影响。结果表明,随着储藏时间的延长,核桃乳中蛋白质的溶解度、乳化性及乳化稳定性、游离巯基呈下降趋势,羰基含量呈增大的趋势;油脂的羰基价以及丙二醛含量呈增大的趋势。经室温储藏30 d后,地涌金莲提取物的添加对核桃乳饮料的感官品质无明显影响;使核桃乳中蛋白质溶解度、乳化稳定性、羰基含量分别降低16.92%、6.31%和20.12%,乳化性和游离巯基分别增大144.74%和99.62%;油脂的羰基价和丙二醛含量分别下降11.35%和17.74%。地涌金莲提取物对核桃乳中蛋白质性质的改变、油脂的氧化有一定延缓作用,可使核桃乳饮料在贮藏期间品质更加稳定。(本文来源于《食品科技》期刊2018年10期）
许龙,邹玉,王长平[10]（2018）在《核桃皮·马齿苋和辣蓼草乙醇提取物对玉米蚜触杀活性的比较》一文中研究指出[目的]研究不同条件下核桃皮、马齿苋和辣蓼草乙醇提取物对玉米蚜触杀活性的影响。[方法]采用单因素试验和正交试验,研究不同浓度、温度和时间条件下核桃皮、马齿苋和辣蓼草乙醇提取物对玉米蚜校正死亡率的影响。[结果]马齿苋乙醇提取物对玉米蚜触杀活性校正死亡率为96.20%,核桃皮乙醇提取物对玉米蚜触杀活性校正死亡率为93.64%,辣蓼草乙醇提取物对玉米蚜触杀活性校正死亡率为67.99%。[结论]马齿苋乙醇提取物触杀活性最强,其次是核桃皮乙醇提取物,辣蓼草乙醇提取物对玉米蚜触杀活性较低。(本文来源于《安徽农业科学》期刊2018年25期）
核桃提取物论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
用10%～60%(体积分数)乙醇溶液从核桃青皮中提取制备了核桃青皮提取物(WGHE),采用失重法、动电位极化曲线和扫描电子显微镜(SEM)等观察研究了WGHE对铝在HNO_3溶液中的缓蚀作用。结果表明:采用40%乙醇水溶液提取制备的WGHE的产率和缓蚀率均较高。WGHE对铝在HNO_3溶液中的腐蚀有明显的抑制作用,缓蚀率随着WGHE加入量的增加而增大,但随温度的升高而降低。20℃时,1.0g·L-1 WGHE对铝在1.0mol·L-1 HNO_3溶液中的缓蚀率达85%以上。随着腐蚀浸泡时间和HNO_3浓度的增加,缓蚀率先增加后降低,腐蚀浸泡时间为24h或HNO_3浓度为1.0mol·L-1时出现极大值。在20～50℃的1.0mol·L-1 HNO_3溶液中,WGHE在铝表面的吸附为放热过程,且服从Langmuir吸附等温式。WGHE作为阳极型缓蚀剂在HNO_3中对铝起到缓蚀作用。
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
核桃提取物论文参考文献
[1].李向红,邓书端,杜官本,谢小光,徐昕.核桃青皮提取物和木质素磺酸钠对冷轧钢在H_3PO_4溶液中的缓蚀协同效应[C].第十届全国腐蚀大会摘要集.2019
[2].李向红,邓书端,徐昕.核桃青皮提取物对铝在HNO_3溶液中的缓蚀作用[J].腐蚀与防护.2019
[3].杜京旗,杨卫民.UV-B辐射下核桃青皮多酚提取物对燕麦幼苗抗氧化性的影响[J].安徽农业科学.2019
[4].任丽娟,潘毅,赵多勇.核桃青皮提取物的生物特性及医学应用的研究进展[J].临床医药文献电子杂志.2019
[5].韩晓云,刘鹏,王震,范学红.核桃青皮提取物对病原生物抑菌作用的研究进展[J].吉林农业.2019
[6].周洲.抗坏血酸与核桃青皮提取物结合用于保持冷藏鲜核桃仁品质[J].中国果业信息.2019
[7].曹文利,薛雨菲,杨永兴,杨茜,李芳.核桃青皮不同溶剂提取物抗氧化及抑菌活性比较[J].中国酿造.2019
[8].王新然,刘瑶,张晓瑞,李林强.核桃瓣膜提取物组成、体外抗氧化性及其对羊肉保鲜作用分析[J].食品与发酵工业.2019
[9].张雪春,张玉梅,郭磊,黄志林,阚欢.地涌金莲提取物对核桃乳物理稳定性的影响[J].食品科技.2018
[10].许龙,邹玉,王长平.核桃皮·马齿苋和辣蓼草乙醇提取物对玉米蚜触杀活性的比较[J].安徽农业科学.2018
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