浙江省缙云县中医医院中药房321400
【摘要】建立常见中药饮片的快速鉴别方法,是增强中药饮片真伪鉴别能力、保证中药饮片质量,提高临床安全用药的一项重要措施。笔者以下就结合多年工作经验,对肉桂、淫羊藿、骨碎补、川木通等几种常见中药饮片的快速鉴别方法进行了阐述,以期为提高这几种常见中药饮片的真伪鉴别能力提供参考。
【关键词】中药饮片;快速鉴别;
目前在中药材市场中,部分商家在受到利益的驱使下以次充好、以假乱真,严重影响中药饮片的质量。同时也给中药饮片的验收工作带来了较大的难度,增加了中药饮片验收的工作量[1]。鉴于此,为了提高中药饮片验收工作效率,同时也为了确保中药饮片的质量和药效,保证临床用药的安全性,非常有必要针对一些常用的中药饮片建立快速鉴别检验项目。
1肉桂的快速鉴别
肉桂是樟科植物肉桂的干燥树皮,从肉桂本身的性状来看,首先肉桂具有浓烈的香气,味甜而辣;制成饮片的肉桂往往为槽状或卷筒状,其厚度往往为0.2-0.8cm;肉桂的外表面呈现为灰棕色,且表面略微粗糙;且肉桂的断面不平坦,分内外两层,外层呈现棕色并且比较粗燥,而内层呈现棕红色且油润,在两层之间能够清晰地看到存在1条黄棕色的线纹[2]。
在实际中常见的冒充肉桂的是阴香的干燥树皮,阴香也是樟科植物,其性状虽然与肉桂十分相似但是也有区别之处,可作为肉桂与阴香的鉴别特征。首先阴香也具有香气,其味微甘且涩;其外形呈现为卷槽状、筒状或片状,且阴香比较薄,其厚度约为0.1-0.6cm;阴香的外表面呈现为灰褐色或灰棕色,且表面比较光滑;阴香的断面外层呈现棕色,且比较粗糙,而其内层呈现暗棕色,且比较油润,但与肉桂不同的是阴香的内外分层并不明显,分布有若干的黄白色斑点,且并不存在清晰的线纹。
在实际的中药饮片验收过程中,要快速鉴别肉桂与阴香可从以下几点进行辨别,首先是外表面,肉桂的外表面比较粗糙,而阴香的外表面则比较光滑;其次是查看断面处,肉桂的断面内外两层中间有1条十分清晰的黄棕色线纹,而阴香的内外两层之间并不存在明显的线纹,且其断面内外两层处分布有黄白色的斑点;然后是闻气味,肉桂的香气十分浓烈,且味甜而辣,但阴香虽也有香气,却没有肉桂的香气浓烈,且其味微甘而涩。
2淫羊藿的快速鉴别
淫羊藿是檗科植物淫羊藿、箭叶淫羊藿、柔毛淫羊藿或朝鲜淫羊藿的干燥叶,从淫羊藿本身的性状来看,首先其叶边缘有黄色的毛刺状细锯齿,且有7-9条主脉,基出掌状脉,细脉两面突起、网脉明显;且其基出脉与中脉上的侧脉向边缘逐渐分支变细,并集结成环状,最外侧的分支可达到边缘,与边缘的刺状齿间多不直接相连;其次淫羊藿的叶片下面覆盖着浓密的柔毛或者是稀疏毛,整体呈纸质或革质[3]。
在实际中最常见的冒充淫羊藿的是栓皮栎的干燥叶,栓皮栎是壳斗科植物,其性状与淫羊藿存在着一定的差别,首先栓皮栎的叶具有羽状平行脉,同时平行脉之间可见有上下贯穿的细小脉,并且其羽状的平行脉直接打到叶边缘,直接与叶边缘的刺状齿尖相连;其次栓皮栎的叶下表面覆盖着白色绒毛,呈现革质或者是厚革质。
在实际的中药饮片验收过程中,要快速鉴别淫羊藿与栓皮栎可从以下几点进行辨别,首先是查看叶脉,淫羊藿的基出掌状脉与侧脉在叶边缘处集结成环状,而栓皮栎的羽状平行脉直达叶边缘;其次是查看叶缘,淫羊藿的刺状齿尖与细脉不直接相连,而栓皮栎的刺状齿尖却与羽状平行脉直接相连;最后是查看叶被毛,淫羊藿的下表面覆盖的是浓密的柔毛或者是稀疏毛,但是栓皮栎下表面覆盖的确实浓密的灰白绒毛。
3骨碎补的快速鉴别
骨碎补是水龙骨科植物槲蕨的干燥根茎,从其性状来看,主要具备以下特征:首先骨碎补的形状为扁平的条状,体轻、较脆,十分容易折断;其次其表面布满深棕色至暗棕色的小鳞片,且鳞片十分柔软,如毛一般;骨碎补的断面维管束呈现为黄色的点状,且排列成环状[4]。
骨碎补常见的假冒品是大叶骨碎补的根茎,该植物属于骨碎补科植物,其形状呈现为扭曲的圆柱形,或略扁,质坚硬,十分容易折断;其次其表面呈现为棕褐色,且分布有纵沟纹或皱纹,同时伴有少量的黄棕色鳞片;大叶骨碎补的断面维管束呈黄色点状,且排列成环状,中间有两个较大的维管束,呈新月状。骨碎补还有另一个常见的仿冒品,即崖姜蕨的根茎,崖姜蕨也属于水龙科植物,其性状为圆柱形,且表面覆盖一层密集而松软的鳞片,质坚实,不易折断;其次崖姜蕨的断面为点状维管束,并排列成“山”字。
在实际的中药饮片验收过程中,要快速鉴别骨碎补与其常见假冒品可从以下几点进行辨别,首先查看性状,骨碎补的功效与作用及禁忌为扁平条状,大叶骨碎补为扭曲的圆柱形或略扁,崖姜蕨为圆柱形且其叶痕在一侧;其次是查看断面的维管束,骨碎补断面的维管束排列成环状,大叶骨碎补的断面维管束也排列成环状,但同时其中央有两个呈新月状的较大的维管束,崖姜蕨的断面维管束排列为“山”字形。
4川木通的快速鉴别
川木通是毛莨科植物小木通或绣球藤的干燥藤茎,其气微、味淡;表面分别这纵向凹沟和棱线;其断面边缘不整齐,残存皮部的黄棕色,木部浅黄棕色或浅黄色[5]。
川木通的常见假冒品为粗齿川木通,为毛莨科铁线莲属植物粗齿铁线莲的干燥茎藤,其气微、味微苦;其表面分布有纵向凹沟和棱线,并且相成6个明显凸出的棱线和棱槽;其断面不整齐,残存皮部棕黄色,有6处内陷,木部黄白色,且其断面常会伴有灰黑色或灰黄色的胶质物。
在实际的中药饮片验收过程中,要快速鉴别川木通与粗齿川木通可从以下几点进行辨别,首先查看其表面,川木通表面有纵向凹沟和棱线,而粗齿川木通表面有6个明显凸出的纵棱和棱槽;其次是查看断面,川木通的断面边缘不整齐,而粗齿川木通的断面皮部有6处内陷;最后闻其气味,川木通味淡,而粗齿川木通味微苦。
参考文献:
[1]国家药典委员会.中国人民共和国药典(一部)[M].北京:化学工业出版社,2005:20,44,80.
[2]孟楣.山茱萸与伪品野山楂的鉴别[J].山东中医杂志,1998,17(10):465.
[3]杨学浩.山茱萸的真伪鉴别[J].山西中医,2002,18(1):15.
[4]杨桂菊.山茱萸及其伪品的鉴别[J].吉林中医药,2008,28(6):448.
[5]肖小芹.地龙原动物种类及活体鉴别[J].湖南中医杂志,2002,18(4):50.