论文摘要
陈皮中含有多种功能型化合物,对人体消化系统和心血管系统均有较好的生物活性作用。总有机酸水平是衡量功能型化合物的重要指标之一。本文采用超声波法提取陈皮中的有机酸,通过电位滴定法结合单因素和正交试验优化了陈皮提取的最佳工艺条件为:乙醇体积分数为50%、料液比为1:20、超声时间60 min、超声提取温度为50℃,总有机酸含量达到12.76%。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 葛佩珊,郝晓亮,王勇,高云
关键词: 陈皮,分光光度法,电位滴定
来源: 辽宁科技大学学报 2019年02期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑,医药卫生科技
专业: 化学,中药学
单位: 辽宁科技大学化学工程学院
基金: 辽宁省自然科学基金(20170540466),辽宁省教育厅服务地方项目(2017FWDF05),辽宁科技大学大学生创新创业训练计划项目(201910146042)
分类号: O657.1;R284.1
DOI: 10.13988/j.ustl.2019.02.007
页码: 111-114
总页数: 4
文件大小: 1025K
下载量: 117
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