论文摘要
食品科学与工程专业构建创新创业人才培养模式,要克服传统模式中教育资源和教学管理体系等不足,从创新创业意识、课程体系以及教学资源建设入手,面向市场的食品及相关行业的人才需求,形成以市场为导向、问题为指引,课程为重点的食品科学与工程专业人才培养方案改革,基于改革后的方案内容逐步完善各项工作,切实将专业人才培养模式转向创新创业,切实优化学生创新意识以及创业实践能力,从而提高专业学生的就业竞争力和社会适应能力。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 李长秀,韦明肯,王丽,迟恩忠
关键词: 食品工程专业,创新创业,人才培养模式
来源: 创新创业理论研究与实践 2019年03期
年度: 2019
分类: 社会科学Ⅱ辑,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业,高等教育
单位: 广东石油化工学院生物与食品工程学院
基金: 广东石油化工学院2017年实验课题研究项目(项目编号:No.215219)
分类号: G642;TS201.1-4
页码: 148-149
总页数: 2
文件大小: 2412K
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