论文摘要
目的:研究乌药产地鲜切加工热风干燥特性,建立乌药热风干燥动力学模型。方法:以热风干燥温度、装载量、饮片切片厚度为考察因素,实时测定各条件下乌药干燥过程中水分变化,绘制其水分比的变化曲线及干燥速率曲线,通过对9种经典薄层干燥模型的拟合,优选出适用于乌药干燥的模型,并对其参数求解,得到可实时指导乌药干燥的模型。结果:Page模型为乌药热风干燥的最佳模型（R2>0.9960）,温度在40～90℃时,有效扩散系数范围为3.2018×10-9～9.8890×10-9m2/s,干燥活化能为26.32kJ/mol。结论:建立的干燥动力学模型能够客观地反应乌药干燥过程,可为乌药饮片的生产加工提供可靠的理论依据。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 应泽茜,杜伟锋,康显杰,顾超,罗云云,杨柳,葛卫红
关键词: 乌药,产地鲜切加工,热风干燥,干燥动力学,薄层干燥数学模型
来源: 中华中医药杂志 2019年12期
年度: 2019
分类: 医药卫生科技
专业: 中药学
单位: 浙江中医药大学中药炮制技术研究中心,浙江中医药大学中药饮片有限公司
基金: 国家中药标准化项目(No.ZYBZH-H-ZY-45),中医药行业科研专项“中药饮片质量保障系统研究(一)”(No.201507002),浙江省公益性技术应用研究计划资助项目(No.2015C33152),浙江中医药大学重中之重一级学科开放基金项目(2016),浙江中医药大学国家自然科学基金预研专项(No.2016ZG19)~~
分类号: R283
页码: 5933-5937
总页数: 5
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标签：乌药论文; 产地鲜切加工论文; 热风干燥论文; 干燥动力学论文; 薄层干燥数学模型论文;