论文摘要
为了明确葫芦巴浸膏中挥发性成分组成、含量及不同萃取方式对葫芦巴浸膏挥发性成分萃取效果的影响,分别采用固相微萃取(SPME)、溶剂萃取(LLE)和同时蒸馏萃取(SDE)对葫芦巴浸膏中挥发性成分进行提取,利用GC-MS技术对挥发性成分进行分析鉴定。3种萃取方法共鉴定出160种挥发性成分,其中固相微萃取(SPME)37种、溶剂萃取(LLE)66种、同时蒸馏萃取(SDE)113种,3种方式共有的16种,具有葫芦巴浸膏特征香味成分的葫芦巴内酯3种方式均能萃取出来,比较3种萃取方法可知:同时蒸馏萃取(SDE)和溶剂萃取(LLE)对葫芦巴浸膏中香味物质提取的更为全面,两种萃取方式共鉴定出151种。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 董振山,黄世杰,黄善松,李庆祥,李小兰,李志华,胡志忠,张峻松
关键词: 葫芦巴浸膏,溶剂萃取,固相微萃取,同时蒸馏萃取
来源: 化学试剂 2019年06期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,一般化学工业
单位: 郑州轻工业学院食品与生物工程学院,广西中烟有限责任公司技术中心
基金: 广西中烟工业有限责任公司资助项目(201745-000034012)
分类号: O658.2;TQ651.2
DOI: 10.13822/j.cnki.hxsj.2019006767
页码: 608-613
总页数: 6
文件大小: 389K
下载量: 221
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