论文摘要
面食在中国，品种丰富、姿态各异，形成了中华独特的面食特色及面食文化，内涵丰富，积淀深厚，最具代表性。近年来，为弘扬中国的面食文化，我们走出国门表演了面食的各种花样做法，获得了各种奖章、荣誉和掌声。但随之而来也带来了“面食文化”认知度的偏差，甚至是对面关键词：
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文章来源
类型: 报纸
作者: 徐志英
关键词: 面食文化,山西面食
来源: 人民政协报 2019-07-08
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 一般服务业
分类号: TS971
总页数: 1
文件大小: 50k
下载量: 145
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