导读:本文包含了变化特性论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:特性,暴雨,开花期,容重,小麦粉,江西省,加工。
变化特性论文文献综述
杨浩,韩维栋,高秀梅[1](2019)在《山椒子光合特性日变化与其环境因子的相关性分析》一文中研究指出为探明山椒子光合速率变化规律及其与环境因子的关系,使用LCi-SD便携式光合仪测定叁年生山椒子叶片的净光合速率(P_n)、蒸腾速率(T_r、X_1)、光合有效辐射(PAR、X_2)、空气CO_2浓度(C_a、X_3)、叶片温度(T_l、X_4)、空气相对湿度(RH、X_5)、胞间CO_2浓度(C_i、X_6)、气孔导度(G_s、X_7)的日变化进程。结果表明:山椒子P_n日变化曲线为"双峰型"并存在明显的"光合午休"现象,且主要由气孔限制因素引起;利用多元线性逐步回归求得山椒子P_n的最优回归方程为:Y=-8.474+1.819X_1-0.016X6+0.048X_5+0.023X_3(R~2=0.988,复相关系数R=0.994,标准估计误差Se=0.203,F值=159.020, P<0.001);通径分析结果表明,影响山椒子Pn变化的主要因子是Tr、Ci、RH、Ca,且各主要因子影响的直接效应顺序为C_i>T_r>C_a>RH,总效应顺序为T_r>C_i>C_a>RH。(本文来源于《生态科学》期刊2019年06期)
李琛,艾仄宜,余志,陈玉琼,倪德江[2](2019)在《优质绿茶加工过程主要物理特性变化的研究》一文中研究指出以茶树单芽和一芽一叶为试验材料,采用恒重法、量筒法、TPA测试和应力应变拉伸测试,研究针形名优绿茶加工过程物料容重、质构特性和拉伸等物理特性的变化规律。结果表明,在针形绿茶加工过程中,茶叶容重呈先增后减的趋势,峰值出现在揉捻叶(含水量56%~58%),做形后期、固形和干燥过程茶叶容重急剧下降。塑性也呈现先增后降的趋势,在揉捻工序达到最大值,其后在做形过程(含水量58%~23%)均维持在较高水平,而在固形和干燥阶段显着下降。弹性的变化趋势与塑性相反,呈先下降再升高的趋势,在揉捻及做形过程(含水量58%~23%)处于最低水平。加工过程柔软性的变化幅度较小。茶叶的拉伸过程经历线性阶段、非线性阶段和塑性变形到断裂阶段。随着加工的进程,最大力呈先下降后升高(含水率56%~57%)的趋势,拉伸强度则呈增加趋势,弹性模量在揉捻前变化小(含水率56%~57%),但此后显着增加。相关性分析表明,加工过程茶叶的拉伸强度与含水率呈极显着的负相关。研究结果还表明,单芽和一芽一叶的主要物理特性在加工过程的变化不尽相同。除柔软性接近外,单芽原料的容重、弹性、最大力要高于一芽一叶,但塑性、拉伸强度、弹性模量要小于一芽一叶。除了塑性和柔软性接近外,单芽在各工序的容重和弹性均高于一芽一叶,但一芽一叶的弹性模量和拉伸强度在全过程均高于单芽,最大力在揉捻后显着高于单芽。说明在机械设计原理和加工工艺的掌握方面需要注意原料的差异性。(本文来源于《茶叶科学》期刊2019年06期)
赵天瑶,苌淑敏,李少华,张晓艳,康玉凡[3](2019)在《豌豆萌发过程中生长特性、酚类含量及抗氧化性变化》一文中研究指出为阐明萌发对豌豆种子酚类物质及抗氧化性的影响,以3个豌豆品种(‘16WDS017’、‘16WDS018’和‘16WDS021’)为材料,研究其萌发过程中不同生长期的生长特性(苗长、茎粗、根粗和根长等)、酚类(总酚和总黄酮)含量及抗氧化性(ABTS自由基清除力和FRAP亚铁还原力)的动态变化。结果表明,‘16WDS017’豌豆芽苗菜的生物产量(127.06 g/100株)及可食部分鲜重(38.93 g/100株)最高;与未萌发的种子相比,萌发显着提高芽苗菜的酚类含量和抗氧化性,且随着萌发时间的延长,其总酚、总黄酮含量及抗氧化性均呈逐渐上升的趋势;同时‘16WDS021’豌豆芽苗菜相比于其他2个品种,其酚类含量和抗氧化性更高。此外,苗长与根长、酚类含量及抗氧化性之间存在着极显着正相关关系,总酚、总黄酮含量与抗氧化性之间呈极显着正相关性。综上所述,豌豆萌发时间越长,越有利于酚类物质的积累及增强抗氧化性。(本文来源于《中国农业大学学报》期刊2019年12期)
李铭敏[4](2019)在《江西省中小型湖泊营养特性及其水体季节变化规律》一文中研究指出选择江西省20个中小型湖泊水体进行不同季节的高锰酸盐指数(COD_(Mn))、总磷(TP)、总氮(TN)、叶绿素a(Chl.a)等水体营养指标参数分析,开展湖泊水体环境变化特征及生物响应机制研究。结果表明:叶绿素a、TN、NO_3-N、NO_2-N、NH4-N的具有强烈的季节性变化规律,且与TP浓度密切相关;TP <0.1mg/L时,叶绿素a、无机氮随总磷升高的趋势冬季大于其他季节,NO_3-N、NO_2-N与TN/TP有两个季节相关性较好;0.1mg/L <TP <0.2mg/L时,各季节叶绿素a随总磷升高趋势增强,各季节无机氮随总磷升高趋势波动;TP> 0.2mg/L时,叶绿素a、无机氮随总磷升高趋势增强。(本文来源于《农家参谋》期刊2019年23期)
程学勋,刘巧瑜,陈海光,黄敏[5](2019)在《卤牛肉加工过程中色度与质构特性的变化》一文中研究指出为总结卤牛肉色泽和质地品质的形成规律,并指导卤牛肉加工工艺的优化,研究卤牛肉加工过程中牛肉色度与质构特性的变化。腌制过程中,牛肉的L*值在0~18 h时明显增大(p<0.05)后显着减小(p<0.05),a*值和b*值均明显下降(p<0.05);剪切力、硬度、破裂强度、黏性值均略增大(p>0.05);弹性和黏聚性在0~18 h时稍增大(p>0.05)后略下降(p>0.05)。出水过程中,牛肉的L*值明显变大(p<0.05),a*值和b*值均显着变小(p<0.05);剪切力、硬度、破裂强度和弹性在0~6 min时均略增大(p>0.05)后稍下降(p>0.05),黏性值明显减小(p<0.05),黏聚性略下降(p>0.05)。相对于未卤制牛肉,卤牛肉的L*值显着增大(p<0.05),a*值和b*值均明显下降(p<0.05);剪切力、硬度和破裂强度均明显降低(p<0.05),90 min后略下降(p>0.05)。卤制过程中,牛肉的L*值、a*值、b*值均轻微波动(p>0.05);黏性值明显下降(p<0.05),弹性和黏聚性有所降低(p>0.05)。(本文来源于《农产品加工》期刊2019年22期)
黄明其,王亮权,何龙,岳廷瑞[6](2019)在《旋翼涡环状态气动特性和参数变化的风洞试验》一文中研究指出为了研究旋翼下降和涡环状态的流场及气动特性,在中国空气动力研究与发展中心Φ5m立式风洞中,完成了BO-105直升机桨尖马赫数相似旋翼模型的流场和测力试验。试验获得了旋翼悬停和垂直下降状态桨盘附近的流场,同时测量得到了模型旋翼拉力、扭矩等参数的变化。试验结果表明:高速粒子图像测速法(PIV)相机成功捕捉到了下降率增大时旋翼涡量向桨盘附近聚集的过程。垂直下降率在0.9左右时旋翼拉力和扭矩最小,分别只有对应总距角悬停状态拉力的60%和80%左右。在深度涡环状态,旋翼周围存在大尺度涡结构周期性形成和破碎现象,这种现象是旋翼拉力和扭矩剧烈波动的原因。斜下降相对垂直下降而言,旋翼的拉力和扭矩损失都较小。抛物线桨尖外形与常规的矩形桨尖外形相比,垂直下降气动特性并无显着区别。(本文来源于《航空动力学报》期刊2019年11期)
周高峰,李碧娴,林华珍,管冠,刘桂东[7](2019)在《纽荷尔脐橙微量元素缺乏症状及其叶片光合日变化特性》一文中研究指出【目的】研究纽荷尔脐橙主要微量元素缺乏的典型症状,缺乏初期和后期的症状差异,以及早期缺乏光合日变化的特性,为快速营养诊断和有效消除缺素影响提供依据。【方法】以2016年4月嫁接的1年生枳砧[Poncirus trifoliata (L.) Raf]纽荷尔脐橙[Citrus sinensis (L.) Osb. CV. Newhall]幼苗为材料,进行了盆栽砂培试验。对照(CK)营养液为1/2 Hoagland营养液和全剂量Arnon营养液;缺铁(–Fe)、缺锰(–Mn)、缺硼(–B)、缺锌(–Zn)和缺铜(–Cu)处理为1/2 Hoagland营养液中分别不添加Fe-EDTA、MnCl_2、H3BO_3、ZnSO_4、CuSO_4。于培养1个月植株开始抽新梢时进行缺素处理,连续处理6个月时(初期),观测新叶缺素症状,并测定光合日变化规律;之后再保留一次抽梢,到10个月时(后期),观测次级新叶养分缺乏症状。【结果】缺Fe初期新叶呈黄绿色,叶脉保持绿色,呈细网状叶脉;后期新叶完全失绿呈白色或淡黄色,叶脉也呈白色。缺Mn初期新叶脉间现不规则浅色条带,后期新叶呈黄色或灰白色,叶脉间现不透明褐色斑点。缺B初期老叶叶脉轻微突起,后期老叶叶脉严重爆裂同时伴有脉间轻微黄化,新叶显着增厚变硬,新芽簇生。缺Zn初期新叶呈现斑驳黄化,后期新叶严重变窄变小,甚至出现畸形症状。缺Cu初期新叶凹凸不平,后期叶脉弯曲成弓状,叶色变淡,枝条细长而扭曲下垂。与对照相比,总叶绿素含量则只在缺Fe、缺Mn和缺Zn处理的新叶中显着下降,且下降幅度为缺Fe>缺Mn>缺Zn,分别下降了74.7%、31.9%和14.8%;净光合速率(Pn)日峰值和日均值在缺Fe、缺Mn和缺Zn处理的新叶和缺B处理的老叶中显着下降,且缺Zn处理推迟了其在新叶中出现峰值的时间;蒸腾速率(Tr)日变化在缺Fe处理的新叶中其峰值被延后,日均值则仅在缺Fe处理的新叶和缺B处理的老叶中显着下降,降幅分别为24.6%和41.6%;胞间二氧化碳浓度(Ci)日变化受影响最显着的分别是缺Fe处理的新叶和缺B处理的老叶,其他处理与对照比较差异不显着;缺Zn新叶和缺Mn、缺B老叶的气孔导度(Gs)日变化趋势被改变,前者由双峰变单峰,后者则相反。【结论】脐橙幼苗叶片在微量元素缺乏初期和后期的症状上存在较大差异;缺Fe、缺Mn和缺Zn处理改变了新叶和缺B处理改变了老叶的光合日变化趋势。(本文来源于《植物营养与肥料学报》期刊2019年11期)
靳灿灿,温纪平,马瑞杰[8](2019)在《不同粒度小麦粉理化特性的变化研究》一文中研究指出选取硬度不同的3种小麦,分别通过布勒实验磨粉机、FMFQ磨粉机进行研磨,并配合电动粉筛筛分得到5种粒度范围内的小麦粉(穿过200μm留存150μm、穿过150μm留存118μm、穿过118μm留存100μm、穿过100μm留存85μm、穿过85μm,以下分别简称为A、B、C、D、E),研究粒度对小麦粉灰分、蛋白质含量、湿面筋含量、降落数值、破损淀粉、菌落总数和面团的流变学特性、糊化特性以及水分分布的影响;探究不同粒度范围下小麦粉之间的品质差异及各理化指标之间的差异性。结果表明:随着粒度的减小,小麦粉的灰分、菌落总数呈显着性下降,而蛋白质含量、湿面筋含量、面筋指数、破损淀粉含量不断增加,降落数值则呈先增加后降低的变化规律。在面团流变学特性中,弱化度、吸水率先降低后增加,稳定时间、形成时间、粉质质量指数先增加后降低;面团的延展度和最大拉伸阻力显着上升,而拉伸面积和拉伸阻力呈先增加后减小的趋势变化。实验结果综合表明中等粒度小麦粉形成的面团筋力较强,耐揉混性较好,加工时面团的操作使用性较好。(本文来源于《食品科技》期刊2019年11期)
杜尧,陈启慧,和鹏飞,陈芸芸,沈红霞[9](2019)在《南京地区暴雨变化特性分析》一文中研究指出选取南京地区7个雨量站长系列逐时降水资料,分析暴雨时空分布规律与变化特性,并解析暴雨雨型特征。结果表明:南京地区暴雨时空分布不均性显着,市区年暴雨量和暴雨次数多于郊区;不同历时年最大降雨量总体呈现增大趋势,且主城区增加趋势更显着;暴雨以一般暴雨、弱暴雨为主,但容易引起内涝的短历时、高强度的暴雨频次呈现增加趋势,且主城区相对郊区增加趋势更显着;主城区弱暴雨、中暴雨和强暴雨分别具有14年、8年和3年的丰枯变化周期,特短暴雨、短暴雨和一般暴雨也都具有3年左右的丰枯变化周期;雨型(历时12 h暴雨)以容易引起内涝的单峰Ⅲ型雨型为主,加大了城市内涝防治压力。(本文来源于《水资源保护》期刊2019年06期)
石正海,刘文辉,张永超,秦燕,魏小星[10](2019)在《氮磷肥配施对西北羊茅开花期叶片光合特性日变化的影响》一文中研究指出基于植物对N、P营养元素的需求,试验设计2个施氮量(0、60 kg·hm~(-2))和3个施磷量(0、60、90 kg·hm~(-2))配施,测定开花期叶片在不同光合有效辐射下的气体交换参数和叶绿素荧光参数,探讨西北羊茅对氮、磷添加和光合有效辐射的响应。结果表明,光合有效辐射呈先增后减的日动态变化,下午13:00时高达2000μmol·m~(-2)·s~(-1),且对西北羊茅光合特性的影响大于施肥措施。净光合速率随光合有效辐射增强先增后降,其值在800~1000μmol·m~(-2)·s~(-1)时最大;气孔导度、气孔限制值、蒸腾速率和水分利用效率与净光合速率表现一致,胞间CO_2浓度表现相反。氮肥和磷肥配施后气孔导度、气孔限制值和蒸腾速率均增大,胞间CO_2浓度则减小,表明施肥主要通过调节气孔导度,以促进叶片与环境间交换水分和CO_2,从而增大净光合速率。随光合有效辐射增强,PSⅡ有效光化学效率、PSⅡ实际光化学效率和光化学猝灭系数显着降低,非光化学猝灭系数显着增加,电子传递速率先增加后降低,但均在400~800μmol·m~(-2)·s~(-1)和大于1200μmol·m~(-2)·s~(-1)后快速变化。氮肥和磷肥配施显着提高PSⅡ有效光化学效率、PSⅡ实际光化学效率、光化学猝灭系数和电子传递速率,N_(60)P_(90)处理还提高PSⅡ最大光化学效率和非光化学猝灭系数。在光能分配方面,为减轻强光对光合器官的破坏,随光合有效辐射增强光化学反应比例降低,天线热耗散和非光化学反应耗散比例增加。施肥主要通过非光化学反应比例减小补偿于光化学反应比例,从而提高光能利用率。综合以上结果,从西北羊茅叶片的光合特性来看,氮磷肥配施通过调节气孔导度,以促进叶片与环境间水分和CO_2的交换和提高PSⅡ反应中心活性,非光化学反应比例减小补偿于光化学反应比例,进而增加叶片净光合速率。(本文来源于《草业学报》期刊2019年11期)
变化特性论文开题报告
(1)论文研究背景及目的
此处内容要求:
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例:
以茶树单芽和一芽一叶为试验材料,采用恒重法、量筒法、TPA测试和应力应变拉伸测试,研究针形名优绿茶加工过程物料容重、质构特性和拉伸等物理特性的变化规律。结果表明,在针形绿茶加工过程中,茶叶容重呈先增后减的趋势,峰值出现在揉捻叶(含水量56%~58%),做形后期、固形和干燥过程茶叶容重急剧下降。塑性也呈现先增后降的趋势,在揉捻工序达到最大值,其后在做形过程(含水量58%~23%)均维持在较高水平,而在固形和干燥阶段显着下降。弹性的变化趋势与塑性相反,呈先下降再升高的趋势,在揉捻及做形过程(含水量58%~23%)处于最低水平。加工过程柔软性的变化幅度较小。茶叶的拉伸过程经历线性阶段、非线性阶段和塑性变形到断裂阶段。随着加工的进程,最大力呈先下降后升高(含水率56%~57%)的趋势,拉伸强度则呈增加趋势,弹性模量在揉捻前变化小(含水率56%~57%),但此后显着增加。相关性分析表明,加工过程茶叶的拉伸强度与含水率呈极显着的负相关。研究结果还表明,单芽和一芽一叶的主要物理特性在加工过程的变化不尽相同。除柔软性接近外,单芽原料的容重、弹性、最大力要高于一芽一叶,但塑性、拉伸强度、弹性模量要小于一芽一叶。除了塑性和柔软性接近外,单芽在各工序的容重和弹性均高于一芽一叶,但一芽一叶的弹性模量和拉伸强度在全过程均高于单芽,最大力在揉捻后显着高于单芽。说明在机械设计原理和加工工艺的掌握方面需要注意原料的差异性。
(2)本文研究方法
调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
变化特性论文参考文献
[1].杨浩,韩维栋,高秀梅.山椒子光合特性日变化与其环境因子的相关性分析[J].生态科学.2019
[2].李琛,艾仄宜,余志,陈玉琼,倪德江.优质绿茶加工过程主要物理特性变化的研究[J].茶叶科学.2019
[3].赵天瑶,苌淑敏,李少华,张晓艳,康玉凡.豌豆萌发过程中生长特性、酚类含量及抗氧化性变化[J].中国农业大学学报.2019
[4].李铭敏.江西省中小型湖泊营养特性及其水体季节变化规律[J].农家参谋.2019
[5].程学勋,刘巧瑜,陈海光,黄敏.卤牛肉加工过程中色度与质构特性的变化[J].农产品加工.2019
[6].黄明其,王亮权,何龙,岳廷瑞.旋翼涡环状态气动特性和参数变化的风洞试验[J].航空动力学报.2019
[7].周高峰,李碧娴,林华珍,管冠,刘桂东.纽荷尔脐橙微量元素缺乏症状及其叶片光合日变化特性[J].植物营养与肥料学报.2019
[8].靳灿灿,温纪平,马瑞杰.不同粒度小麦粉理化特性的变化研究[J].食品科技.2019
[9].杜尧,陈启慧,和鹏飞,陈芸芸,沈红霞.南京地区暴雨变化特性分析[J].水资源保护.2019
[10].石正海,刘文辉,张永超,秦燕,魏小星.氮磷肥配施对西北羊茅开花期叶片光合特性日变化的影响[J].草业学报.2019