论文摘要
目的:旨在采用响应面法优选破壁后提取的卡西卡甫枣果总黄酮(FZM)工艺。方法:采用细胞计数法对卡西卡甫枣果破壁时间及破壁率的影响进行考察,随后选取料液比、乙醇体积分数和提取时间3个因素为考察指标,采用响应面法分析优化卡西卡甫枣果破壁提取工艺。结果:响应面法优化破壁提取FZM的工艺:提取温度74℃,提取时间1.7h,料液比1∶26,得到FZM含量平均为1.435mg.g-1。对比前处理后未经破壁处理的卡西卡甫枣果优化工艺提取得到FZM含量相比降低了2.24%,相对误差0.18%。与理论预测值较接近,结果较理想。结论:验证试验表明,该方法简便、可行,可为卡西卡甫枣总黄酮的高效提取,以及后续工业生产提供有利参考。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 苗薇薇,杨涛,迪丽努尔·买买提依明,艾尼娃尔·艾克木
关键词: 破壁,卡西卡甫枣,总黄酮,提取工艺,响应面法
来源: 中国食品添加剂 2019年11期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 有机化工
单位: 新乡医学院三全学院药理教研室,新疆医科大学中心实验室,新疆医科大学第一附属医院综合心脏内科,新疆医科大学临床研究院
基金: 河南省高等学校重点科研项目计划(17A350002,18B350006),新乡医学院三全学院校级科技创新团队(STD201602),新疆医科大学天山英才工程项目201720091号(2-14-01),新疆地产中药民族药研发项目(项目编号:Q2015-01-06)
分类号: TQ28
DOI: 10.19804/j.issn1006-2513.2019.11.009
页码: 99-107
总页数: 9
文件大小: 2340K
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