导读:本文包含了饭店业论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译，主要关键词:饭店,旅游饭店,星级,集团,酒店,星级饭店,白天鹅。
饭店业论文文献综述
全媒体记者,吴颖姝,通讯员,陈翠桐[1]（2019）在《长沙饭店业年产值突破200亿元》一文中研究指出长沙晚报12月30日讯（全媒体记者 吴颖姝 通讯员 陈翠桐）今日，长沙市旅游饭店业协会召开《饭店品质评价规范》团体标准发布会暨首发仪式，该团体标准为中国第一部饭店业品质评价团体标准。近年来，长沙饭店业发展迅速，年产值已突破200亿元，但也面临市场(本文来源于《长沙晚报》期刊2019-12-31）
王玮[2]（2019）在《北京饭店业准备好了吗？》一文中研究指出11月27日，北京市十五届人大常委会第16次会议表决通过北京市人大常委会关于修改《北京市生活垃圾管理条例》的决定。明年5月1日起，超薄塑料袋、一次性用品在北京的使用将受限。届时，餐饮和旅馆经营单位不得向消费者主动提供一次性用品。北京市城市管理委将会同有关(本文来源于《中国旅游报》期刊2019-11-28）
雷琛烨,马忠萍[3]（2019）在《以评促建 以评促改》一文中研究指出“星评员是江苏省星级饭店经营管理和教育体系的精英，是备受尊重和珍惜的专业人才，是值得托付的有生力量。”在近日举办的江苏省星评员换届培训会议上，江苏省文化和旅游厅巡视员周旭向120名新一届星评员颁发聘书后满怀深情地说。常态化星评促教学相长据(本文来源于《中国旅游报》期刊2019-11-28）
汤桂平[4]（2019）在《特色铸口碑 细节见匠心》一文中研究指出10月22日，“向服务致敬、向标杆学习”——新中国成立70周年绍兴市饭店业先进表彰暨创建高品质饭店大会在绍兴饭店举行。频频走上领奖台的，大部分是身着朴素制服的保洁员、服务员、厨师长等酒店工作人员。为行业先进企业和个人安排这么盛大的颁奖典礼，这在我市饭店业(本文来源于《绍兴日报》期刊2019-10-26）
许京生[5]（2019）在《70年，旅游饭店业五个标志性变化》一文中研究指出今年是新中国成立70周年，我国旅游饭店业的发展与新中国发展紧密相连，新中国的开国国宴就是在北京饭店举办的。在近日由国家发改委等四部委举办“伟大历程辉煌成就——庆祝中华人民共和国成立70周年大型成就展”上，我国第一家中外合作五星级酒店白天鹅宾馆作为改革开放(本文来源于《中国旅游报》期刊2019-10-24）
何斯征,杨龙[6]（2019）在《浙江省饭店业碳减排研究与分析》一文中研究指出对浙江省18家内饭店进行了能耗调查,包括各饭店2014-2016年每个月分类能源消耗情况、关键耗能设备运行情况。在调研数据基础上,对浙江省饭店的分星级、分月能耗和碳排放情况和关键耗能设备进行了指标分析,由此对浙江省饭店能耗和碳排放现状以及进一步减少碳排放的潜力做出了估算,可为进一步挖掘饭店节能潜力、提升饭店市场竞争力和打造低碳饭店提供参考。(本文来源于《能源工程》期刊2019年05期）
许成君,罗泽辉[7]（2019）在《打造郴州旅游饭店业发展新模式》一文中研究指出郴州日报10月7日讯（全媒体记者 许成君 罗泽辉）日前，由奥米茄酒店与携程丽呈集团强强联手打造的郴州奥米茄丽呈华廷酒店正式揭牌，标志着两大行业品牌正式启动双品牌战略合作，进入合作共赢的全新时代。郴州奥米茄丽呈华廷酒店将充分发挥两大集团各自优势资源(本文来源于《郴州日报》期刊2019-10-08）
记者,幸菲菲[8]（2019）在《推动赣州饭店业高质量发展》一文中研究指出本报讯 （记者 幸菲菲）近日，记者从市文广新旅局获悉，全市星级饭店标准宣贯培训班举行，各县（市、区）文广新旅局分管领导、业务骨干、星评员、各县（市、区）2019年拟申报星级酒店负责人及部分旅游民宿负责人等110余人参加了培训。据了解，此次培训班旨(本文来源于《赣南日报》期刊2019-08-22）
郑璐[9]（2019）在《“希望传统藏菜走得更远”》一文中研究指出沈斌，原名沈建兵，是西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会常务副会长兼秘书长。1992年在上海学艺，1997年来到西藏，从此便爱上这块美丽的净土，最终下定决心在这里开创属于自己的事业。在这里，沈斌逐渐对西藏的民族餐饮文化产生了浓厚兴趣，开始查阅书籍、拜访(本文来源于《西藏日报(汉)》期刊2019-07-17）
王玮[10]（2019）在《饭店集团化基本格局已形成》一文中研究指出由中国旅游饭店业协会主办的“第十六届中国饭店集团化发展论坛”于6月27至29日在内蒙古自治区呼和浩特市举办。论坛上，中国旅游饭店业协会发布了“2018年度中国饭店集团60强”名单，上海锦江国际酒店（集团）股份有限公司、华住集团、北京首旅酒店（集团）股份有(本文来源于《中国旅游报》期刊2019-07-11）
饭店业论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
11月27日，北京市十五届人大常委会第16次会议表决通过北京市人大常委会关于修改《北京市生活垃圾管理条例》的决定。明年5月1日起，超薄塑料袋、一次性用品在北京的使用将受限。届时，餐饮和旅馆经营单位不得向消费者主动提供一次性用品。北京市城市管理委将会同有关
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
饭店业论文参考文献
[1].全媒体记者,吴颖姝,通讯员,陈翠桐.长沙饭店业年产值突破200亿元[N].长沙晚报.2019
[2].王玮.北京饭店业准备好了吗？[N].中国旅游报.2019
[3].雷琛烨,马忠萍.以评促建以评促改[N].中国旅游报.2019
[4].汤桂平.特色铸口碑细节见匠心[N].绍兴日报.2019
[5].许京生.70年，旅游饭店业五个标志性变化[N].中国旅游报.2019
[6].何斯征,杨龙.浙江省饭店业碳减排研究与分析[J].能源工程.2019
[7].许成君,罗泽辉.打造郴州旅游饭店业发展新模式[N].郴州日报.2019
[8].记者,幸菲菲.推动赣州饭店业高质量发展[N].赣南日报.2019
[9].郑璐.“希望传统藏菜走得更远”[N].西藏日报(汉).2019
[10].王玮.饭店集团化基本格局已形成[N].中国旅游报.2019
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