论文摘要
以不同采收季节的油橄榄茶为试材,测定其多种化学成分并进行对比,确定油橄榄茶的最佳采收季节。结果表明,油橄榄茶中总黄酮和橄榄苦苷的含量随着季节变化呈先下降后增加的趋势,且总黄酮在秋茶中含量较高,橄榄苦苷在春茶中含量较高;总多酚含量呈下降趋势,且春茶中含量较高;VE含量呈现先升高后下降的趋势,夏茶中含量较高;重金属元素的变化规律不同,铅元素在秋茶中含量较低,镉元素在春茶中含量较低,铬元素在春茶和秋茶中含量均较低,总体来说,油橄榄茶的春茶和秋茶质量较好。通过探究油橄榄茶中多种成分的季节变化规律,采用灰色关联度分析方法对有效成分与有害重金属元素进行综合分析,确定油橄榄茶的最佳采收季节为春季。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 刘红梅,方成鑫,郭力,候绍金,吴传明,叶强
关键词: 油橄榄茶,橄榄苦苷,总黄酮,总多酚,重金属,采收季节
来源: 保鲜与加工 2019年01期
年度: 2019
分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 成都中医药大学药学院教育部中药材标准化重点实验室四川省中药资源系统研究与开发利用省部共建国家重点实验室培育基地,凉山州冕宁县林业局
基金: 凉山州技术研究开发与推广应用项目(16YYJS0029)
分类号: TS272
页码: 127-132
总页数: 6
文件大小: 448K
下载量: 75
相关论文文献
- [1].不同采收季节怀牛膝指纹图谱研究[J]. 中药材 2019(09)
- [2].不同采收季节瓶尔小草黄酮类化合物含量分析[J]. 时珍国医国药 2009(02)
- [3].不同采收季节黄芩苷含量比较[J]. 浙江农业科学 2013(08)
- [4].不同部位不同采收季节甘肃小檗属植物中生物碱类含量的比较[J]. 兰州大学学报(医学版) 2009(01)
- [5].壮药藤苦参中强心苷的含量测定及不同产地、采收季节对药材含量的影响[J]. 中国当代医药 2018(12)
- [6].不同采收季节蕨麻的化学成分研究[J]. 北方园艺 2014(09)
- [7].不同采收季节枇杷叶中黄酮类成分的含量考察[J]. 广东药学院学报 2010(06)
- [8].GC/MS测定不同采收季节山苍子油的化学成分[J]. 广州化工 2020(10)
- [9].黄精与玉竹的辨别与分析[J]. 园艺与种苗 2020(10)
- [10].金秋食莲好养生[J]. 东方药膳 2008(08)
- [11].采收对竹子中愈创木酚含量影响的研究[J]. 中国药事 2010(05)
- [12].艾叶中有效成分含量的影响因素[J]. 农业科技与装备 2020(06)
- [13].茵陈采收季节与有效成分及药理的关系[J]. 光明中医 2012(11)
- [14].炮制对不同采收季节何首乌有效成分含量的影响[J]. 山东中医药大学学报 2009(05)
- [15].影响林蛙油营养成分的因素[J]. 畜牧与饲料科学 2015(11)
- [16].产地、采收季节对猕猴桃根药材中多糖含量的影响[J]. 中华中医药学刊 2011(04)
- [17].反相高效液相色谱-二极管矩阵检测法测定小蔓长春花中长春胺[J]. 安徽农业科学 2010(25)
- [18].试述常用中药材的合理采收[J]. 北京中医药 2014(12)
- [19].不同产地和采收季节的商洛茶叶中重金属含量分析[J]. 陕西农业科学 2015(02)
- [20].影响中药临床疗效的原因浅析[J]. 航空航天医学杂志 2011(05)
- [21].紫花苜蓿不同品种和不同季节黄酮量的比较研究[J]. 中草药 2009(05)
- [22].恒温条件下采收时机对铁皮石斛多糖的影响[J]. 中国中药杂志 2017(20)
- [23].荠菜中黄酮类化合物提取工艺的研究[J]. 山西农业大学学报(自然科学版) 2010(04)
- [24].捐赠“爱心寒衣”情暖季节工[J]. 兵团工运 2011(11)
- [25].梅果的采收及加工[J]. 农村新技术 2009(10)
- [26].生长年限和采收季节对人工接种肉苁蓉药材有效成分的影响[J]. 农村科技 2020(02)
- [27].中药命名知多少[J]. 中南药学(用药与健康) 2016(02)
- [28].我国重要药用苔藓植物的药用功效[J]. 生物学教学 2008(12)
- [29].特大巴西灵芝[J]. 食用菌 2014(06)
- [30].生长年限和采收季节对肉苁蓉中有效成分的影响[J]. 中国民族医药杂志 2013(01)