论文摘要
QuEChERS法是一种用于检测蔬菜水果中农药多残留的前处理方法,因其简单高效而得到广泛的应用。随着面对的基质越来越复杂,QuEChERS法也在不断地进行优化改良。因此研究人员会根据基质的不同性质,在提取溶剂、缓冲盐、盐析、净化材料等方面不断的进行优化,得到更好的实验效果。本研究在阐述传统QuEChERS法的基础上,从方法的关键步骤,提取和净化2方面进行分析,系统阐述了近几年QuEChERS法的改良过程及其在农药多残留检测方面的应用,为QuEChERS法在不同类型基质的检测应用提供参考。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 黄松,刘佳,陈彦宏,王宇,黄小清,王成龙,赵金利,宋安华
关键词: 改良法,农药多残留,样品前处理
来源: 食品安全质量检测学报 2019年12期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
单位: 广州市食品检验所
基金: 广州市科技计划项目(201804010403)~~
分类号: TS255.7
页码: 3683-3688
总页数: 6
文件大小: 1078K
下载量: 215
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