大白菜纤维论文-李九欢,王彦华,李晓峰,申书兴,轩淑欣

大白菜纤维论文-李九欢,王彦华,李晓峰,申书兴,轩淑欣

导读:本文包含了大白菜纤维论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献,主要关键词:大白菜,细胞核分离,延伸DNA纤维,荧光原位杂交

大白菜纤维论文文献综述

李九欢,王彦华,李晓峰,申书兴,轩淑欣[1](2012)在《大白菜延伸DNA纤维的制备和检测(英文)》一文中研究指出[目的]制备和检测大白菜延伸DNA纤维。[方法]以大白菜幼叶为材料,采用刀切分离细胞核、SDS释放DNA、盖玻片滑动牵拉DNA的方法,首次获得大白菜DNA延伸纤维。[结果]以基因组DNA和25SrDNA为探针进行原位杂交检测,该DNA纤维长度大约为1.93Mb,25SrDNA在大白菜基因组中的拷贝数在258-687之间。该方法获得的DNA延伸纤维平行、清晰、适合FISH分析。[结论]该研究将会促进大白菜基因图谱的构建和组织分析。(本文来源于《Agricultural Science & Technology》期刊2012年03期)

姜燕,刘欣,孟娴,马中苏[2](2008)在《超声波处理对大白菜纤维性能的影响》一文中研究指出研究了超声波处理功率和时间对大白菜纤维形态、长度和宽度的影响。实验结果表明:在超声波作用下,纤维的形态变化明显,细纤维化作用显着;随着超声波处理功率和时间的增加,空化泡崩溃时产生的微射流对纤维的冲击作用加强,纤维的长度和宽度明显降低,在120W超声波下作用20min,大白菜纤维的长度为0.83mm,宽度为9.04μm,长宽比为92;确定了超声波处理适宜的大白菜浆料质量分数为2%。(本文来源于《食品工业科技》期刊2008年11期)

姜燕[3](2008)在《大白菜纤维的形态及其与大豆分离蛋白复合可食膜的研究》一文中研究指出本文是国家高技术研究发展计划(863计划)(编号:2008AA10Z308)和吉林省科技发展计划项目(编号:20060717)“蛋白质基可食性生物聚合膜智能结构的研究”的部分内容。本文对大白菜纤维的形态结构进行分析,并将其与大豆分离蛋白混合制备可食性包装膜,对复合材料膜结构和性能进行研究。研究了大白菜纤维的化学成分、表面形态、基本形态参数以及聚集态结构;分析纤维经超声波预处理后,其表面形态、长宽度以及结晶度的变化对膜拉伸强度和断裂伸长率的影响;分析了纤维质量分数以及环境条件对膜吸湿性、强度、氧气透过系数以及水蒸气透过系数的影响,并通过SEM、X-射线衍射、DSC以及红外光谱研究大豆分离蛋白与大白菜纤维的相互作用机理;分析膜的热封原理,讨论热封强度、封口质量及其影响因素,并与玉米磷酸酯淀粉膜的性能进行对比。(本文来源于《吉林大学》期刊2008-04-25)

孟娴[4](2008)在《大豆分离蛋白—大白菜纤维可食复合膜透气性的研究》一文中研究指出本文是国家高技术研究发展计划(863计划)(编号:2008AA10Z308)及吉林省科技发展计划项目(编号:20060717)的部分内容,主要研究大豆分离蛋白-大白菜纤维复合膜的透气性。本文以大豆分离蛋白为主要成膜基材,研究了大白菜纤维、十二烷基磺酸钠(交联改性)及硬脂酸(疏水改性)等成分和工艺条件对复合膜透气性能、机械性能的影响,分析了大白菜纤维等辅助剂与蛋白分子链段间的相互作用,并利用正交试验得出制备大豆分离蛋白-大白菜纤维复合膜的最佳工艺条件。同时分析复合膜等温吸湿曲线,找出环境湿度对复合膜透湿性影响的规律,并建立数学模型。本文还研究了大白菜纤维、布料量、干燥温度等因素对大豆分离蛋白-大白菜纤维复合膜的氧气透过率和二氧化碳透过率的影响,用二次旋转正交试验方法建立其回归模型。(本文来源于《吉林大学》期刊2008-04-15)

王拓一[5](2007)在《改性大白菜纤维基蔬菜纸的研究》一文中研究指出本文是吉林省科技发展计划项目(编号:20060717)“蛋白质基可食性生物聚合膜智能结构的研究”的部分内容,主要研究天然高分子聚合物—大白菜纤维的提取和改性,以及在可食用蔬菜纸成型中的应用。本文以吉林产大白菜为原料,首先研究了不同因素对大白菜纤维碱法提取的影响,并优化了提取的试验条件;其次,检测了以大白菜纤维和白菜浆为基材的蔬菜纸的包装性能,从纸张成型的角度分析了大白菜纤维不利于成纸,需要改性的根本原因;再次,研究了柠檬酸浓度、柠檬酸浸润时间、柠檬酸浸润温度、烘焙温度和烘焙时间五个因素对改性大白菜纤维保水值和可及度的影响,并通过正交试验优化了改性反应的条件;最后,分析比较了以改性大白菜纤维为基材的蔬菜纸的包装性能,并观察了蔬菜纸的微观结构。改性大白菜纤维基蔬菜纸富含膳食纤维,并具有良好的包装性能,是一种高品质的可食性包装材料。(本文来源于《吉林大学》期刊2007-05-20)

刘欣[6](2007)在《大白菜纤维形态及其成纸性能的研究》一文中研究指出本文是吉林省科技发展计划项目“蛋白质基可食性生物聚合膜智能结构的研究(编号:20060717)”的部分内容,主要对大白菜纤维形态及其性能进行了基础性研究。通过与植物纤维相比较,分析了大白菜的纤维形态和生物学结构特点;通过显微镜观察发现大白菜纤维在湿润和机械力作用下容易发生原纤化,说明大白菜纤维具有成纸性能;在大白菜纤维的提取工艺中分析了NaOH浓度、料液比、浸提时间和反应温度对半纤维素提取率的影响,利用正交试验设计确定了提取纤维素的最佳工艺条件;分析了大白菜纤维浆料在不同打浆条件下,其纤维的打浆度值、保水值及平均长度的变化,确定出适宜大白菜纤维的打浆方式。(本文来源于《吉林大学》期刊2007-05-15)

金同铭,吴秀琴[7](1993)在《用近红外光谱法测定大白菜中粗蛋白及中性洗涤纤维的含量》一文中研究指出粗蛋白(CP)和中性洗涤纤维(NDF)的含量是评定大白菜品质优劣的重要营养指标.以往都采用化学方法进行测定,由于步骤繁锁费时较长,需要昂贵的化学试剂和训练有素的分析人员,往往给品质育种和品种品质检验工作增加一定的难度,本文介绍应(本文来源于《仪器仪表与分析监测》期刊1993年02期)

大白菜纤维论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

研究了超声波处理功率和时间对大白菜纤维形态、长度和宽度的影响。实验结果表明:在超声波作用下,纤维的形态变化明显,细纤维化作用显着;随着超声波处理功率和时间的增加,空化泡崩溃时产生的微射流对纤维的冲击作用加强,纤维的长度和宽度明显降低,在120W超声波下作用20min,大白菜纤维的长度为0.83mm,宽度为9.04μm,长宽比为92;确定了超声波处理适宜的大白菜浆料质量分数为2%。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

大白菜纤维论文参考文献

[1].李九欢,王彦华,李晓峰,申书兴,轩淑欣.大白菜延伸DNA纤维的制备和检测(英文)[J].AgriculturalScience&Technology.2012

[2].姜燕,刘欣,孟娴,马中苏.超声波处理对大白菜纤维性能的影响[J].食品工业科技.2008

[3].姜燕.大白菜纤维的形态及其与大豆分离蛋白复合可食膜的研究[D].吉林大学.2008

[4].孟娴.大豆分离蛋白—大白菜纤维可食复合膜透气性的研究[D].吉林大学.2008

[5].王拓一.改性大白菜纤维基蔬菜纸的研究[D].吉林大学.2007

[6].刘欣.大白菜纤维形态及其成纸性能的研究[D].吉林大学.2007

[7].金同铭,吴秀琴.用近红外光谱法测定大白菜中粗蛋白及中性洗涤纤维的含量[J].仪器仪表与分析监测.1993

标签:;  ;  ;  ;  

大白菜纤维论文-李九欢,王彦华,李晓峰,申书兴,轩淑欣
下载Doc文档

猜你喜欢