以玉米粉/废弃毕赤酵母为混合原料高效发酵丁醇

论文摘要

丙酮丁醇梭菌发酵生产ABE（丙酮-丁醇-乙醇）溶剂的传统原料是玉米淀粉,价格贵,生产基本亏损.重组毕赤酵母废弃物含有丰富的碳水化合物和蛋白质,有望替代淀粉原料.采用NaOH处理固态废弃毕赤酵母形成废酵母固/液悬浊液,发酵通过降低初始玉米粉用量并在ABE发酵进入到产溶剂期后添加废酵母悬浊液进行.对初始玉米粉用量、废酵母/NaOH投料量进行了优化,结果表明:它们的最佳用量分别为8%、80 g/L、6-10 g/L.在此条件下,100 mL厌氧瓶下的丁醇产量可以稳定在9.0-12.0 g/L的较高水平,比8%玉米粉培养基的对照提高80%-120%,与15%玉米粉培养基的对照基本持平;与对照组相比,总糖的利用效率可以从50%大幅提高到超过90%的水平;玉米粉用量可以节省57%以上;酵母废弃物最多有52%的碳水化合物可以有效地转化成气体/液体产物.本研究表明以玉米粉/废弃毕赤酵母为混合原料发酵丁醇,可以同时实现固体废物的资源化和减量化、淀粉原料的高效利用和节省化,提高了ABE发酵的综合经济性能.（图3表6参23）

论文目录

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 许萌,陈程,谢方,罗洪镇,丁健,史仲平

关键词: 丙酮丁醇乙醇发酵,丙酮丁醇梭菌,丁醇,固体废弃物资源化,减量化,糖利用效率

来源: 应用与环境生物学报 2019年03期

年度: 2019

分类: 基础科学,工程科技Ⅰ辑

专业: 一般化学工业

单位: 江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室,淮阴工学院生命科学与食品工程学院

基金: 江苏省自然科学基金项目(BK20170459),江苏现代工业发酵协同创新中心,国家轻工业技术与工程一流学科(#2018-17)资助~~

分类号: TQ923

DOI: 10.19675/j.cnki.1006-687x.2018.08006

页码: 702-709

总页数: 8

文件大小: 1149K

下载量: 146

相关论文文献

• [1].酵母壁多糖的生物学功能及其对反刍动物的影响[J]. 饲料工业 2020(05)
• [2].高耐受酿酒酵母的筛选及酵母曲制备工艺的优化[J]. 酿酒科技 2020(02)
• [3].解脂酵母利用木糖研究进展[J]. 山东工业技术 2020(01)
• [4].高酸度水果果酒酿造产酯酵母的鉴定及发酵特性研究[J]. 中国酿造 2020(04)
• [5].产酯酵母及其产酯关键酶的研究进展[J]. 食品与发酵工业 2020(14)
• [6].酵母成替抗新风向!这家企业专研酵母11年,第一季度销量逆势增长20%[J]. 当代水产 2020(07)
• [7].饮料中霉菌和酵母计数检验结果不确定度的评定[J]. 食品安全导刊 2020(18)
• [8].酵母扩培工艺的变革[J]. 中外酒业·啤酒科技 2020(05)
• [9].发挥政府引导基金“酵母”作用[J]. 中国财政 2020(10)
• [10].增加零代酵母扩培收量方法研究[J]. 中外酒业·啤酒科技 2017(21)
• [11].如何验证酵母是活的[J]. 生物学通报 2018(07)
• [12].浅析葡萄酒相关酵母[J]. 现代农业 2017(01)
• [13].优化酵母数的检测方法[J]. 中外酒业·啤酒科技 2017(09)
• [14].发酵生产燃料乙醇过程中野生酵母的污染和控制[J]. 当代化工 2015(08)
• [15].硫胺素对鲁氏接合酵母高盐适应性的影响[J]. 中国酿造 2020(11)
• [16].昌黎产区产酶酵母多样性及其应用潜力分析[J]. 食品与发酵工业 2020(05)
• [17].白酒酒醅高产酯酵母筛选鉴定及其发酵性能研究[J]. 食品与机械 2020(06)
• [18].表达透明颤菌血红蛋白对圆红冬孢酵母油脂积累的影响[J]. 可再生能源 2020(09)
• [19].活酵母对猪大肠体外产甲烷的抑制作用[J]. 中国饲料 2020(18)
• [20].不同类型酵母杂交促进各类啤酒出现[J]. 中国食品学报 2019(10)
• [21].阶段控温提高透明质酸酶在毕赤酵母中的表达[J]. 食品与生物技术学报 2016(12)
• [22].小酵母大能量,这家专注做酵母的企业要上市的了[J]. 当代水产 2017(02)
• [23].富锌酵母形态与代谢动力学研究进展[J]. 中国药事 2016(04)
• [24].嗜渗酵母去留各抒己见[J]. 中国蜂业 2014(02)
• [25].小酵母大用途,酵母在水产生物制剂上的应用[J]. 当代水产 2015(03)
• [26].酵母魔术师[J]. 创新作文(小学版) 2016(16)
• [27].酵母的魔力[J]. 科学大众(小学版) 2015(05)
• [28].豆沙小面包和酵母[J]. 少年科学 2014(04)
• [29].酵母,人类健康的神奇小伙伴[J]. 中国食品 2008(18)
• [30].天然酵母中烘焙酵母的分离鉴定与性能优化[J]. 食品与发酵工业 2020(22)

标签：丙酮丁醇乙醇发酵论文;  丙酮丁醇梭菌论文;  丁醇论文;  固体废弃物资源化论文;  减量化论文;  糖利用效率论文;