正交试验对人参多糖水提醇沉工艺的优化

论文摘要

为了得到人参（Panax ginseng）多糖的高效提取方法,以提高人参多糖的提取效率,采用水提醇沉的方法提取多糖,采用L9（34）的正交试验优化人参多糖的工艺;并且在优化工艺条件下对人参样品进行了提取,采用紫外分光光度法测定人参多糖质量分数。结果表明:通过对人参多糖的提取进行单因素考查,选取提取工艺的温度、提取时间、m（人参粗粉）∶V（蒸馏水）、提取次数作为正交试验设计因素（以其中影响较小的因素为误差）,按照正交试验方法对人参多糖进行提取工艺优化。提取工艺最佳条件为提取温度100℃、提取时间4 h、提取2次、m（人参粗粉）∶V（蒸馏水）=1 g∶20 mL;按照优化工艺提取人参样品中的多糖,对人参样品中的多糖质量分数进行测定。检测结果表明:市场销售的人参中多糖质量分数变化相差较大,在一定程度上影响人参的使用效果。

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文章来源

类型: 期刊论文

作者: 马伟,张美琦,刘振鹏,徐姣,刘秀波

关键词: 人参多糖,水提醇沉提取,苯酚硫酸法,正交试验

来源: 东北林业大学学报 2019年12期

年度: 2019

分类: 农业科技,医药卫生科技

专业: 中药学

单位: 黑龙江中医药大学药学院

基金: 哈尔滨市科技创新人才青年后备人才专项基金项目(RC2017QN003044)

分类号: R284.2

DOI: 10.13759/j.cnki.dlxb.2019.12.016

页码: 90-94

总页数: 5

文件大小: 368K

下载量: 538

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标签：人参多糖论文;  水提醇沉提取论文;  苯酚硫酸法论文;  正交试验论文;