论文摘要
本文阐述了水酶法提油技术的研究概况,主要包括水酶法工艺过程的关键技术和相关影响因素的研究现状,重点对水酶法制取玉米胚芽油和葵花籽油的国内外研究进行了关注,并提出了水酶法工业化、产业化的有待解决的问题,以及对水酶法提油技术进行了展望。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 杨潇,初柏君,惠菊,王翔宇
关键词: 水酶法,玉米胚芽油,葵花籽油,影响因素
来源: 粮食与食品工业 2019年02期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 一般化学工业,轻工业手工业
单位: 中粮营养健康研究院有限公司
基金: 国家重点研发计划项目课题(2018YFD0401102)
分类号: TS224
页码: 1-5+10
总页数: 6
文件大小: 138K
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