论文摘要
该文介绍小粒种咖啡湿法初加工技术进展,分析了小粒种咖啡湿法初加工工艺存在的问题,提出了有针对性的改进工艺,解决咖啡鲜果在初加工过程中机损豆变色、机损率高、脱净率低、咖啡豆拣杂难度大、吨加工水耗降低、污水排放减少等问题。
论文目录
文章来源
类型: 期刊论文
作者: 谢明洁,苏宏
关键词: 小粒种咖啡,青红果滤水分离机,开发应用
来源: 农业工程技术 2019年02期
年度: 2019
分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑
专业: 轻工业手工业
分类号: TS203
DOI: 10.16815/j.cnki.11-5436/s.2019.02.063
页码: 85+88
总页数: 2
文件大小: 2014K
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标签:小粒种咖啡论文; 青红果滤水分离机论文; 开发应用论文;