干燥方法论文_刘勇,徐娜,陈骏飞,杨野,肖红伟

导读:本文包含了干燥方法论文开题报告文献综述、选题提纲参考文献及外文文献翻译,主要关键词:干燥,方法,积雪草,流化床,在线,积温,中药饮片。

干燥方法论文文献综述

刘勇,徐娜,陈骏飞,杨野,肖红伟[1](2019)在《不同干燥方法对叁七药材外观性状与内在结构及其品质的影响》一文中研究指出目的揭示不同初加工干燥方法(阴干、晒干、冻干及热风干燥)对叁七药材外观性状和内在结构及其品质的影响规律,为筛选适宜叁七产地初加工的干燥方法提供理论依据。方法比较阴干、晒干、冻干及热风干燥对叁七的干燥速率和干燥后叁七药材的复水速率、外观性状、折干率、密度、灰分、醇提物和内在成分(叁七素,皂苷类成分叁七皂苷R1和人参皂苷Rg1、Rb1、Rd、Re,以及还原糖、总糖)含量的影响。结果鲜叁七采用阴干法干燥,干燥速率缓慢,耗时约473 h,但药材外观品质较优,质地坚实,复水速率慢,且总皂苷、叁七素等内在成分含量均较高。经晒干法处理后,叁七药材干燥速率也较缓慢,但因干燥周期长,药材淀粉、糖分等分解较多,致使叁七药材断面泛白部分明显。鲜叁七采用热风干燥时,干燥速率加快,耗时大幅缩短,其中40℃低温干燥时药材外观性状与阴干法具有相似性,干燥后药材质地较坚实,除叁七素含量有所降低,皂苷成分与阴干法无明显差异;而50℃与60℃高温干燥,由于脱水速率过快导致叁七药材空心不坚实,复水速率快,并导致鲜叁七内容物外溢产生糖焦化现象,药材断面颜色随烘干温度升高变成棕褐色,并促使淀粉分解,总糖与还原性糖含量明显升高。冻干法干燥的药材复水速率极快,内部质地松泡多孔,质地变轻,但其皂苷成分和叁七素等有效成分最高。结论从外观性状、药效成分含量及成本等方面综合考虑,阴干法处理后的药材质地坚实,内部结构紧密,外观性状较好,且药效成分含量较高,叁七药材的产地加工方法以阴干为宜;若药材加工量大,需缩短干燥加工时间,叁七药材产地加工可以采用40℃左右的热风干燥工艺,其干燥加工药材接近阴干法处理;若进行叁七中药效成分等提取物的生产,可以适当采用冻干法进行叁七干燥。(本文来源于《中草药》期刊2019年23期)

林巧贤,闫霖,林桂如,张晓俊,黄泽豪[2](2019)在《一种腊叶标本快速干燥方法的研究》一文中研究指出为解决传统腊叶标本在自然干燥过程中存在的干燥耗时过长,标本易变色、发霉及花、果、叶容易脱落等问题,以及提高腊叶标本的质量与制作效率,笔者选择加热板干燥法、热风机干燥法与传统的自然干燥法,对植物干燥效果进行比较。结果显示,热风机干燥法对植物花和果的保色效果明显优于其他两种干燥方法,且耗时最短,植物的整体外观良好,但热风机干燥在控制温度和工作时长方面还有待进一步研究。(本文来源于《安徽农学通报》期刊2019年23期)

王晴,徐芳芳,张欣,徐冰,李执栋[3](2019)在《在线近红外光谱监测桂枝茯苓胶囊流化床干燥过程水分的方法研究》一文中研究指出目的采用在线近红外光谱(NIRS)技术,建立桂枝茯苓胶囊流化床干燥过程水分实时监测模型。方法通过NIRS漫反射探头采集16个生产批次共176个样本进行建模,优选移动窗口平滑法进行光谱预处理,采用间隔偏最小二乘法(si PLS)结合移动窗口偏最小二乘法(mw PLS)筛选特征变量为4 759.45~5 338.00 cm-1、5 503.84~6 101.67 cm-1、8 512.25~8 809.24cm-1,采用偏最小二乘(PLS)法建立水分含量多变量校正模型。结果水分预测的交叉验证均方根误差(RMSECV)为0.243%,性能偏差比(RPD)值为13.384,预测相对偏差(RSEP)为0.270%。以8个生产批次对在线监控方法的可靠性进行持续验证,结果 40个样本的相对预测误差均小于4.7%。干燥过程水分实时监测趋势图显示可准确判断干燥终点,终点样本水分含量位于控制限内。结论在线NIRS结合PLS建立的定量模型,可应用于生产规模桂枝茯苓胶囊流化床干燥过程水分含量在线监控且预测性能稳健、准确。(本文来源于《中草药》期刊2019年22期)

李珂昕,蔡敬民,胡勇,芮世凡,尤逢惠[4](2019)在《干燥方法对蓝莓果粉品质的影响》一文中研究指出采用真空冷冻干燥、远红外干燥、热风干燥、真空微波干燥、喷雾干燥5种干燥方法制备蓝莓果粉,对所得果粉的物理特性、基本营养成分和颗粒结构进行比较。结果表明,真空冷冻干燥和喷雾干燥的蓝莓果粉容重较低,分别为0.248和0.420 g/mL;在水中润湿下沉时间较短,分别为37.67和1 s;在水中分散时间较短,分别为23.77和1 s;水合能力较高,分别为8.54和10.74 g/g;游离氨基酸保留率均较高,真空冷冻干燥的花青素保留率较高;扫描电镜观察,真空冷冻干燥的果粉颗粒呈薄片状,喷雾干燥的果粉颗粒呈球形,空隙适中。与其他3种干燥方法相比,真空冷冻干燥和喷雾干燥的蓝莓果粉品质较优。(本文来源于《中国南方果树》期刊2019年06期)

宋艳霞[5](2019)在《不同干燥方法下的穿心莲质量稳定性分析》一文中研究指出目的:分析在不同干燥方法下制成的穿心莲饮片质量的稳定性。方法:择取2016年7月-2016年12月为研究时间段,WatersW2695四元梯度高效液相色谱系统,选取穿心莲新鲜样品50g,均分成5份,10g/份,分别采用全晒干切段、全阴干切段、50℃烘干切段、鲜品切段晒干、半晒干切段再晒干方法制成近市售状态,常温保存24个月,每4个月分析1次总内酯、浸出物含量,分析5种干燥方法制备后的质量稳定性。结果:5种方法在制备干品后24个月内总内酯含量、浸出物含量均呈缓慢下降趋势,总内酯含量、浸出物含量由高到低依次为50℃烘干切段、鲜品切段晒干、全晒干切段、半晒干切段再晒干、全阴干切段。结论:不同干燥方法下,穿心莲饮片成品质量有所差异,若有条件,可采取50℃烘干切段后保存,若无条件,可采取全晒干切段方式制成近市售状态。(本文来源于《现代养生》期刊2019年22期)

孙嘉蕾,韩雪,张兰威[6](2019)在《乳酸菌喷雾干燥中间过程取样方法优化》一文中研究指出喷雾干燥具有高效,快速、成本低和能耗低等优点,利用喷雾干燥技术替代冷冻干燥生产乳酸菌活性制剂是目前的研究热点之一。热、渗透、氧化和干燥通常被认为是导致喷雾干燥过程细菌失活的主要机制。在真空喷雾干燥中脱水失活和热失活为主要原因。实验室前期的研究已总结出一套喷雾干燥过程中取样的方法,并证实细胞壁中的S-层蛋白受损及细胞膜损伤主要由于细胞膜通透性改变。在此基础上,为进一步了解蛋白质的变化,对该取样方法进行优化,实现后续蛋白质研究做准备。通过存活率、水分活度和产酸能力等多方面比较后,将可溶于水的麦芽糊精作为保护剂,出口温度为50℃,干燥塔中的20 cm处为损伤变化的关键位点。通过对取样方法的优化,可得到喷雾干燥过程中不含其它杂蛋白的菌体,为后续的蛋白组学研究奠定基础。(本文来源于《中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘要集》期刊2019-11-13)

魏艳丽[7](2019)在《食品干燥流化床最小流化速度计算方法综述》一文中研究指出食品干燥流化床是食品工业中应用最广泛的设备之一,最小流化速度是流化床干燥器中最关键的设计运行参数之一。本文综述了最小流化速度基本方程的获得方法,分析了4种最小流化速度关联式基本方程的推导思路,阐述了最小流化速度基本方程的研究进展,厘清了最小流化速度基本方程的通用形式之间的相互关系、化简方式及推广方法,总结推荐了3组通用基本方程用于拟合最小流化速度关联式。(本文来源于《现代食品》期刊2019年20期)

李建林,杜健[8](2019)在《中药饮片干燥方法经验八则》一文中研究指出中药饮片种类繁多,药材本身性质各异,有的含黏性类成分较多、有的含芳香类成分多,还有的含淀粉成分多,由于不同成分的性质各异,因此根据药材成分或性质选择适合的饮片干燥方法,是保存药效、防止饮片发霉、防止饮片腐烂的重要手段。为了便于分类管理,特根据饮片所含成分及种类不同进行分类说明,并总结相应歌诀方便记忆,为中医药同行今后饮片干燥工作提供参考依据。(本文来源于《天津药学》期刊2019年05期)

陈翠莎,杨丽飞,刘莎,李尧尧,任振丽[9](2019)在《基于质量综合评价的积雪草干燥方法筛选研究》一文中研究指出目的探讨不同干燥方式对药材质量的影响,筛选积雪草适宜干燥方法。方法分别采用热风干燥、晒干、晒半干后热风干燥、阴干、微波以及真空干燥对积雪草全草鲜品进行干燥加工,并测定干燥时间和折干率;参考药典方法对积雪草药材性状特征、鉴别、检查、浸出物含量进行分析;采用HPLC法测定样品中积雪草苷、羟基积雪草苷、积雪草酸、羟基积雪草酸、山柰酚-3-O-芸香糖苷、山柰酚和槲皮素的含量;并采用加权评分法进行多指标综合评价排序。结果不同干燥方法耗时差异大,其中晒干、阴干和50℃真空干燥超过100 h,微波干燥低至1.5 h;折干率均值为24.83%;不同干燥方法对药材性状影响主要反映在色泽和气味,其中50~70℃热风干燥色泽较佳,为浅绿色,80、85℃热风干燥和微波干燥气味也发生了显着变化;水分和灰分含量虽有一定差异,但均符合药典标准;干燥方法对浸出物也有一定影响,晒干方式的浸出物含量达到最大,为45.70%,阴干方式的浸出物含量最小,为29.67%;HPLC法测定的7个有效成分含量总和最高的是较为温和的干燥方式阴干,为83.032 mg/g,最低的为75℃热风干燥,为40.982 mg/g;羟基积雪草苷和积雪草苷总和含量最高的为80℃热风干燥,最低的为75℃热风干燥;加权评分排在前3位的分别为70℃热风干燥、晒半干后50℃热风干燥、50℃热风干燥,85℃热风干燥排在末位。结论积雪草产地的适宜干燥方法为70℃热风干燥。(本文来源于《中草药》期刊2019年20期)

张忠杰,刘海,刘哲,郭军锋,吴文福[10](2019)在《油茶果循环干燥EAT智能测控方法的应用》一文中研究指出干燥是油茶果采收后重要的加工环节,干燥过程的精准测控是确保油茶果品质的重要手段。为了保证油茶果在干燥过程中自动控制的精准度和稳定性,本文提出了油茶果循环干燥过程EAT(等效积温)智能测控方法,该方法采用循环干燥过程等效积温控制,简化了传统干燥过程中水分控制的复杂操作,克服了测控精准度低、稳定性差等缺点。在此基础上建立循环干燥过程EAT智能测控系统,并应用在油茶果循环式干燥机上,效果良好。(本文来源于《现代农业装备》期刊2019年05期)

干燥方法论文开题报告

(1)论文研究背景及目的

此处内容要求:

首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景,再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题,并提出你的论文准备的观点或解决方法。

写法范例:

为解决传统腊叶标本在自然干燥过程中存在的干燥耗时过长,标本易变色、发霉及花、果、叶容易脱落等问题,以及提高腊叶标本的质量与制作效率,笔者选择加热板干燥法、热风机干燥法与传统的自然干燥法,对植物干燥效果进行比较。结果显示,热风机干燥法对植物花和果的保色效果明显优于其他两种干燥方法,且耗时最短,植物的整体外观良好,但热风机干燥在控制温度和工作时长方面还有待进一步研究。

(2)本文研究方法

调查法:该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。

观察法:用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。

实验法:通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。

文献研究法:通过调查文献来获得资料,从而全面的、正确的了解掌握研究方法。

实证研究法:依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。

定性分析法:对研究对象进行“质”的方面的研究,这个方法需要计算的数据较少。

定量分析法:通过具体的数字,使人们对研究对象的认识进一步精确化。

跨学科研究法:运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。

功能分析法:这是社会科学用来分析社会现象的一种方法,从某一功能出发研究多个方面的影响。

模拟法:通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。

干燥方法论文参考文献

[1].刘勇,徐娜,陈骏飞,杨野,肖红伟.不同干燥方法对叁七药材外观性状与内在结构及其品质的影响[J].中草药.2019

[2].林巧贤,闫霖,林桂如,张晓俊,黄泽豪.一种腊叶标本快速干燥方法的研究[J].安徽农学通报.2019

[3].王晴,徐芳芳,张欣,徐冰,李执栋.在线近红外光谱监测桂枝茯苓胶囊流化床干燥过程水分的方法研究[J].中草药.2019

[4].李珂昕,蔡敬民,胡勇,芮世凡,尤逢惠.干燥方法对蓝莓果粉品质的影响[J].中国南方果树.2019

[5].宋艳霞.不同干燥方法下的穿心莲质量稳定性分析[J].现代养生.2019

[6].孙嘉蕾,韩雪,张兰威.乳酸菌喷雾干燥中间过程取样方法优化[C].中国食品科学技术学会第十六届年会暨第十届中美食品业高层论坛论文摘要集.2019

[7].魏艳丽.食品干燥流化床最小流化速度计算方法综述[J].现代食品.2019

[8].李建林,杜健.中药饮片干燥方法经验八则[J].天津药学.2019

[9].陈翠莎,杨丽飞,刘莎,李尧尧,任振丽.基于质量综合评价的积雪草干燥方法筛选研究[J].中草药.2019

[10].张忠杰,刘海,刘哲,郭军锋,吴文福.油茶果循环干燥EAT智能测控方法的应用[J].现代农业装备.2019

论文知识图

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干燥方法论文_刘勇,徐娜,陈骏飞,杨野,肖红伟
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