论文摘要
本文分析了浓缩果汁中铅检测的各影响因素,建立了石墨炉原子吸收法测定浓缩苹果汁中铅含量的方法。该方法的最优测定条件为:灰化温度600℃、原子化温度1 800℃;线性范围0～10μg·L-1,相关系数0.998 6;加标回收率95.00%～104.50%,变异系数0.6%～3.9%。
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文章来源
类型: 期刊论文
作者: 吴育飞,张帅军,徐怀德
关键词: 浓缩果汁,石墨炉原子吸收法,检测
来源: 现代食品 2019年01期
年度: 2019
分类: 工程科技Ⅰ辑
专业: 化学,轻工业手工业
单位: 西北农林科技大学,陕西恒通果汁集团股份有限公司
分类号: O657.31;TS255.44
DOI: 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2019.01.050
页码: 143-146
总页数: 4
文件大小: 1530K
下载量: 106
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标签：浓缩果汁论文; 石墨炉原子吸收法论文; 检测论文;