导读:本文包含了食用添加剂论文开题报告文献综述及选题提纲参考文献，主要关键词:黑名单,食用添加剂,卫生部,食品添加剂
食用添加剂论文文献综述
[1]（2009）在《卫生部等9部门联合发布非法食用添加剂黑名单》一文中研究指出据中央电视台《朝闻天下》栏目消息,卫生部、工业部等9部门日前联合对使用违法食品添加剂进行了全国检查,在检查过程中共查处5800多起违法案件,并公布了四种违法添加剂黑名单。(本文来源于《中国食品学报》期刊2009年03期）
应伟军,朱堂明[2]（2009）在《从蒙牛特仑苏“OMP”事件谈我国食用添加剂的监管》一文中研究指出"叁聚氰胺"事件余波未平,国内牛奶业又再起波澜。2月14日,国家六部委经调查核认蒙牛特仑苏"OMP"牛奶安全,但企业夸大其功效,要求"如该企业认为OMP(Osteoblast Milk Protein即造骨牛奶蛋白)和IGF-1(类胰岛素样生长因子)是安全(本文来源于《中国检验检疫》期刊2009年04期）
蔡忠林[3]（1998）在《食用添加剂安全吗?》一文中研究指出自从有食品加工以来,食品添加剂就发挥了应有的作用。可以毫不夸张地说,没有食品添加剂,就没有现代食品工业。为什么在加工食品时必须加入适量的食品添加剂呢?综合地看,有以下几方面的因素:一是延长食品的贮存期,防止贮存过程中腐败变质;二是改善食品的感官性状,如增加食品的色、香、味,改变形态等,以刺激人们的购买欲望;叁是有(本文来源于《生命与灾祸》期刊1998年02期）
高新宽,王乃楹[4]（1997）在《一起用非食用添加剂加工猪头肉引起食物中毒的调查报告》一文中研究指出1997年3月6日洛阳市涧西区、郊区、偃师市多处发生因食用熟猪头肉而引起食物中毒68人,经流行病学调查证实系加工时使用非食用添加剂而引起的亚硝酸盐中毒。现报告如下:(本文来源于《河南预防医学杂志》期刊1997年05期）
食用添加剂论文开题报告
（1）论文研究背景及目的
此处内容要求：
首先简单简介论文所研究问题的基本概念和背景，再而简单明了地指出论文所要研究解决的具体问题，并提出你的论文准备的观点或解决方法。
写法范例：
"叁聚氰胺"事件余波未平,国内牛奶业又再起波澜。2月14日,国家六部委经调查核认蒙牛特仑苏"OMP"牛奶安全,但企业夸大其功效,要求"如该企业认为OMP(Osteoblast Milk Protein即造骨牛奶蛋白)和IGF-1(类胰岛素样生长因子)是安全
（2）本文研究方法
调查法：该方法是有目的、有系统的搜集有关研究对象的具体信息。
观察法：用自己的感官和辅助工具直接观察研究对象从而得到有关信息。
实验法：通过主支变革、控制研究对象来发现与确认事物间的因果关系。
文献研究法：通过调查文献来获得资料，从而全面的、正确的了解掌握研究方法。
实证研究法：依据现有的科学理论和实践的需要提出设计。
定性分析法：对研究对象进行“质”的方面的研究，这个方法需要计算的数据较少。
定量分析法：通过具体的数字，使人们对研究对象的认识进一步精确化。
跨学科研究法：运用多学科的理论、方法和成果从整体上对某一课题进行研究。
功能分析法：这是社会科学用来分析社会现象的一种方法，从某一功能出发研究多个方面的影响。
模拟法：通过创设一个与原型相似的模型来间接研究原型某种特性的一种形容方法。
食用添加剂论文参考文献
[1]..卫生部等9部门联合发布非法食用添加剂黑名单[J].中国食品学报.2009
[2].应伟军,朱堂明.从蒙牛特仑苏“OMP”事件谈我国食用添加剂的监管[J].中国检验检疫.2009
[3].蔡忠林.食用添加剂安全吗?[J].生命与灾祸.1998
[4].高新宽,王乃楹.一起用非食用添加剂加工猪头肉引起食物中毒的调查报告[J].河南预防医学杂志.1997