荧光定量PCR检测原料乳中粘质沙雷氏菌

论文摘要

为建立检测原料乳中粘质沙雷氏菌（S.marcescens）定性定量的检测方法,本研究利用S. marcescens S-核糖基高半胱氨酸酶（luxS）基因片段设计1对特异性引物,设计并建立了S. marcescens luxS基因的SYBR GreenⅠ实时荧光定量PCR的检测方法。结果显示,该方法可特异性检测粘质沙雷氏菌的存在,检测的最低限为6.9×102cfu/mL。与其他原料乳中常见的微生物均无交叉反应,比常规PCR的检测限（6.9×103cfu/mL）要广。对2015年11月2016年1月长江下游地区8个牧场的原料乳进行检验,结果表明本检测方法具有较好的敏感性、特异性和实用性。

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文章来源

类型: 期刊论文

作者: 姜鸿瑞,韩紫音,夏海磊,王梦琦,冀德君,毛永江,杨章平,张慧敏

关键词: 原料乳,粘质沙雷氏菌,荧光定量,核糖基高半胱氨酸酶

来源: 中国奶牛 2019年05期

年度: 2019

分类: 农业科技,工程科技Ⅰ辑

专业: 轻工业手工业

单位: 扬州大学动物科学技术学院

基金: 江苏省博士后科研资助计划(1501118B),江苏省农业科技自主创新资金项目(CX171005),江苏省优势学科项目(PAPD)

分类号: TS252.7

DOI: 10.19305/j.cnki.11-3009/s.2019.05.012

页码: 48-51

总页数: 4

文件大小: 1534K

下载量: 139

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