单宁是植物多酚类化合物,其水解产物1,2,3,4,6-O-五没食子酰葡萄糖(PGG)有α-PGG和β-PGG两种异构体,PGG具有抗炎、抗癌、抗糖尿病等多种的生物学活性。笔者就单宁及其水解产物PGG的生物学作用作简要综述。
类型: 期刊论文
作者: 姜虹会,向秋
关键词: 单宁,五没食子酰葡萄糖,生物学作用
来源: 华夏医学 2019年06期
年度: 2019
分类: 医药卫生科技
专业: 药学
单位: 桂林医学院
分类号: R96
DOI: 10.19296/j.cnki.1008-2409.2019-06-053
页码: 190-194
总页数: 5
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本文来源: https://www.lunwen66.cn/article/085952c5f4623f2c2b167c48.html