略论越茶的历史发展及其文化影响

论文摘要

越地自古山水秀丽,人文荟萃,区域经济繁荣,氤氲千年文脉延绵不绝,独特的山水与地域文化形成特有的联动关系。越茶作为越地山水和文化最具有代表性的农业经济作物,不但经济效益明显,对越地产业经济、社会生活和文化融通也产生重要影响,在茶历史、制茶技术和茶品类等方面同样开创了地区甚至是中华茶史的新篇章;越茶与越地经济、文化和社会之间特殊的关系为越地历史问题和文化现象研究提供了新视角。

论文目录

一、越茶的历史发展脉络

（一）越茶的历史影响

（二）越茶的发端与蔚然兴起

（三）越茶的“平水茶”时代与建国后再发展

二、越茶与越地历史文化的关系

（一）越茶与越地地理环境

（二）越茶与地方史籍

（三）越茶与越地名人文化

（四）越茶与越地社会文化

三、结语

文章来源

类型: 期刊论文

作者: 钱入深

关键词: 越茶,茶文化,中华茶史,越地,茶乡

来源: 农业考古 2019年05期

年度: 2019

分类: 农业科技,哲学与人文科学,工程科技Ⅰ辑,经济与管理科学

专业: 一般服务业,农业经济

单位: 绍兴职业技术学院范蠡商学院

分类号: TS971;F326.12

页码: 202-205

总页数: 4

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