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三赞胶降解菌的筛选鉴定及降解产物的抗氧化活性分析

论文摘要

筛选得到3株三赞胶降解菌,可在以三赞胶为唯一碳源的培养基平板上产生降解圈,多项分类鉴定结果表明,降解菌JD05和JD08分别为荧光假单胞菌和巨大芽胞杆菌,降解菌SZJ01为烟曲霉。3株降解菌协同作用,37℃处理72 h,三赞胶溶液粘度下降79.6%,多糖分子量降低为2个不同分子量分布的组分,重均分子量分别为1.9×10~4 Da和3.7×10~3 Da,经生物降解处理后,三赞胶多糖降解产物的抗氧化活性提高,清除羟自由基和超氧阴离子的IC50分别为3.8 mg/mL和2.6 mg/mL。

论文目录

  • 1 材料与方法
  •   1.1 菌种
  •   1.2 材料与试剂
  •   1.3 培养基
  •   1.4 试验方法
  •     1.4.1 三赞胶的制备
  •     1.4.2 三赞胶降解菌的富集
  •     1.4.3 三赞胶降解菌的筛选与分离纯化
  •     1.4.4 降解菌的形态学及生理生化特征测定
  •     1.4.5 降解菌的分子鉴定与系统进化分析
  •     1.4.6 三赞胶和降解液的粘度检测
  •     1.4.7 降解处理后多糖产物的分离纯化
  •     1.4.8 样品的分子量测定
  •     1.4.9 三赞胶降解物的单糖组成分析
  •     1.4.1 0 抗氧化活性的测定
  • 2 结果与分析
  •   2.1 三赞胶降解菌的筛选与降解效果
  •   2.2 三赞胶降解菌的鉴定
  •   2.3 三赞胶的降解产物分析
  •   2.4 三赞胶降解产物的抗氧化活性分析
  • 3 结论

    • 文章来源

    类型: 期刊论文

    作者: 程斌,李晓雁,潘奕臣,冯雪,黄海东

    关键词: 三赞胶,多糖,降解菌,分子量,抗氧化活性

    来源: 天津农学院学报 2019年04期

    年度: 2019

    分类: 农业科技,基础科学,工程科技Ⅰ辑

    专业: 生物学,环境科学与资源利用

    单位: 天津农学院农学与资源环境学院,天津农学院食品科学与生物工程学院

    基金: 国家级大学生创新创业训练计划项目(201810061001),天津市大学生创新创业训练计划项目(201910061068),国家自然科学基金(31571790)

    分类号: X172

    DOI: 10.19640/j.cnki.jtau.2019.04.009

    页码: 43-48

    总页数: 6

    文件大小: 951K

    下载量: 69

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    本文来源: https://www.lunwen66.cn/article/14452d3f5ceb8690c3b54e1e.html