甜食重塑大脑导致暴饮暴食

论文摘要

我们知道高脂肪、高糖的食物可以改变腰围，但对于它们如何改变大脑却知之甚少。现在，研究人员发现，把一只老鼠的饮食从标准食物换成更易发胖的食物，会改变某些控制饮食的神经元的活动，使限制能量摄入的细胞“刹车”失灵。如果在人类中也是如此，这一发现可能有助于解释暴?关键词：

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文章来源

类型: 报纸

作者: 唐一尘

关键词: 体重增加

来源: 中国科学报 2019-07-01

年度: 2019

分类: 基础科学,医药卫生科技

专业: 生物学,基础医学

分类号: R338

总页数: 1

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本文来源: https://www.lunwen66.cn/article/2056dc3b71479a672c8e1b87.html